Il Royal Victoria Hotel è stato uno dei primi grandi hotel d'Irlanda e ha occupato questo sito esatto durante il 19 ° e l'inizio del 20 ° secolo, ospitando un appello all'aristocrazia e agli ospiti VIP; La regina Vittoria fece anche una breve visita nel 1861. Sebbene non sia né grandiosa né una calamita per i reali, l'indipendente proprietà irlandese Castlerosse Park Resort è un complesso di bell'aspetto che attrae uno spettro di ospiti molto più ampio. Gli interni sono in gran parte intelligenti, contemporanei e sobri. Il resort comprende l'edificio principale dell'hotel e file di moderni e bassi alberghi circondati da prati curati ed estesi che si estendono in qualche superba campagna irlandese. L'hotel è stagionale e chiude da novembre a metà marzo.

È l'ambientazione dell'hotel che brilla davvero: il Castlerosse è posizionato alla periferia della città di Killarney, con vista sul pittoresco lago Lough Leane con i Magillycuddy Reeks, le montagne più alte d'Irlanda, come sfondo pittoresco. Il complesso confina anche con il Parco nazionale di Killarney da un lato e il Killarney Golf & Fishing Club dall'altro. Si trova vicino all'autostrada N72 Ring of Kerry che circonda alcuni dei paesaggi più belli e aspri della zona. Il centro di Killarney si trova a cinque a 10 minuti di auto dalla proprietà, mentre l'aeroporto di Kerry si trova a circa 20 minuti di auto.

Le 120 camere del Castlerosse includono camere standard, Golf Lodges e Woodland Cottages. L'arredamento è in genere semplice e (soprattutto) moderno, con mobili in legno semplici e moquette da parete a parete. Le casette e i cottage hanno due camere da letto, salotti, cucine complete e patii arredati; i lodge si affacciano sul campo da golf, sul lago e sulle montagne lontane. I servizi standard includono TV, bollitore per tè e caffè e bagno privato con cabina doccia o combo doccia / vasca. La connessione Wi-Fi è disponibile ma discutibile in molte camere.

Una colazione continentale e completa irlandese a buffet - non inclusa nelle tariffe standard - viene servita nel ristorante Grosvenor, che è aperto anche a pranzo e cena e offre alcune splendide viste sulle montagne. (Si noti che la colazione è inclusa nel Loch Lein Country House.) Il cibo del bar è servito tutto il giorno al Mulligan's Pub, che è anche un ritrovo popolare tra la gente del posto e coloro che cercano musica dal vivo. Le impressionanti strutture per il benessere e il tempo libero includono una piscina coperta riscaldata con sezione per bambini, una moderna palestra, una vasca idromassaggio, una sauna e una sala vapore. I servizi dedicati ai bambini includono un miniclub e un parco giochi all'aperto. C'è anche un campo da golf a nove buche. Le attività includono anche trekking, equitazione, canoa e kayak sul vicino lago. Il Wi-Fi è gratuito in tutto, ma il segnale può essere debole nelle aree.