Ospitato in un palazzo color salmone lungo con balconi bianchi e un grande tetto bianco che si apre da sopra le porte, l'Intercontinental è difficile da perdere. Sebbene si trova nel cuore dell'area del partito a St Julian's, la lobby ha una sensazione serena e lussuosa, con pannelli in legno biondo in tutto, finestre a due piani e illuminazione calda. Lo spazio è ampio e arioso, con scale che salgono in su e diverse aree distinte. Situato lungo le finestre da pavimento a soffitto, la zona salotto principale è elegante e contemporaneo, con poltrone e divani minimalisti in nero, bianco, viola e abbronzante e diversi tavoli laccati a forma di vaso con fiori freschi. La reception è direttamente di fronte all'area salotto e ha un'atmosfera elegante, con illuminazione a LED calda, rivestimenti in legno e un controsoffitto nero brillante. Un lungo corridoio a più livelli porta ai ristoranti , alle sale riunioni e alle camere degli ospiti.

All'esterno, e protetto dall'edificio dal quartiere affollato, è un sereno giardino a più piani caratterizzato da stagni koi, piccoli ruscelli con cascate artificiali, alberi e tavoli. La palestra , le sale riunioni e la piscina sono accessibili direttamente dal giardino tramite diversi scali.

Una piscina a sfioro sul tetto e il ristorante e il bar stagionali, aggiunti nel 2017, sono accessibili agli ospiti che soggiornano nelle camere Club e Highline Suites (gli altri ospiti devono pagare una tariffa ripida) e un salotto executive.

L'Intercontinental Malta si trova in una strada trafficata a Paceville, la vivace zona della vita notturna di St Julian . Ci sono molti ristoranti, bar e club nelle vicinanze, tra cui un centro commerciale e di intrattenimento attraverso la strada a casa del Hard Rock Cafe Malta. Il casinò di Malta si trova proprio sotto la lobby. La Baia di San Giorgio, che si trova a pochi minuti in fondo alla strada, è una delle poche spiagge sabbiose della zona. L'hotel dispone di lettini, ombrelloni e un ristorante con posti a sedere all'aperto. Anche se un po 'inaffidabile, gli autobus sono un ottimo modo per muoversi per l'isola, e c'è una fermata dell'autobus a tre minuti a piedi dall'hotel. Il Terminal di St Julian, la principale stazione degli autobus della zona, si trova a cinque minuti a piedi. Valletta e l'aeroporto sono a 20 minuti d'auto dall'Intercontinental Malta.

L'hotel dispone di 481 camere spaziose, tutte con grandi finestre, balconi arredati e accenti mediterranei come amphora di argilla su piedistalli in ferro battuto. Tutte le unità sono state rinnovate nel 2015 e nel 2016 e presentano pavimenti scuri e eleganti e decorazioni contemporanee con una tavolozza fumosa e blu. I semplici mobili in legno con accenti neri sono un tad generico, ma le luci gialle morbide rendono lo spazio caldo, e le testiere imbottite in colori cachi, nonché le strutture a specchio d'argento aggiungono un po 'di stile. Tutte le unità dispongono di TV a schermo piatto, di minibar completamente fornito e di connessione Wi-Fi gratuita, ma solitamente solo le suite dispongono di bollitori elettrici. I bagni sono puliti e spaziosi, con docce chiuse in vetro e vasche idromassaggio separate . Le viste sono in media dalla maggior parte delle unità. Gli ospiti Executive Executive hanno accesso al Club Lounge privato, dotato di numerosi vantaggi, tra cui colazione, bevande e snack per tutta la giornata.

L'Intercontinental ha uno dei migliori centri fitness in Malta, con decine di macchine cardio e di allenamento di forza, uno studio di movimento, classi di gruppo, una sala di filatura e due corsi di squash indoor. La spa è lussuosa e rilassante, con luci gialle rilassanti, rivestimenti in legno e pavimenti in legno bello. I trattamenti per il corpo, i servizi di salotto, le saune, i bagni turchi e un hammam turco sono tutti disponibili qui. L'hotel dispone di tre piscine: una coperta in centro benessere , un'ampia area lagunare all'aperto con viste e palme e una piscina panoramica a sfioro accessibile agli ospiti che soggiornano in camere aggiornate con un bar. Inoltre, ci sono una coppia dozzina di lettini e ombrelloni per gli ospiti in zona privata sulla spiaggia pubblica che si trova lungo la strada.

Direttamente sulla spiaggia è Paranga , che serve pesce fresco e frutti di mare in una sala da pranzo casual con posti a sedere all'aperto. Inoltre, l'hotel dispone di quattro altri punti ristoro , tra cui un ristorante al fresco (aperto nei mesi estivi), una grigliata a bordo piscina e un ristorante mediterraneo raffinato. Questa struttura business comprende 24 sale riunioni e un business center. La connessione Wi-Fi è gratuita in tutto l'edificio e il parcheggio e il parcheggio sono disponibili a un costo aggiuntivo. Il club per bambini offre attività quotidiane per i bambini durante la stagione di punta. Il Club Intercontinental Lounge, aggiunto nel 2017, include una sala riunioni esclusiva.