Una facciata color rosso pallido e beige con finestre incorniciate di bianco costituisce un ingresso pittoresco in questa struttura raffinata, dal nome di una famiglia di finanzieri olandesi. Le ristrutturazioni nel 2012 hanno contribuito ad arredare questa proprietà con elementi contemporanei, pur mantenendo una certa influenza classica dalle origini degli anni '20. Tuttavia, l'arredamento varia tra tradizione e contemporaneità, creando un'atmosfera leggermente disgiunta. Ad esempio, un salotto ha poltrone scomode e in stile antico in più tonalità, poste in cima a pavimenti di marmo rosso e accanto a una carta da parati moderna simile a un modello. Un wine bar adiacente è intimo ed elegante, con pareti color gessato, semplici tavoli in legno e luci soffuse - questa zona funge anche da sala per la colazione. Evocare un'atmosfera più ottimista è una terrazza solarium con sedie di metallo accanto ai tavolini rossi. Sebbene l'hotel attiri principalmente coppie, famiglie e viaggiatori d'affari sono anche ospiti frequenti.

La posizione centrale dell'hotel è ideale sia per i turisti che per i viaggiatori d'affari. Su una strada con tram (ma non eccessivamente disturbanti), la struttura si trova a due minuti a piedi dalla fermata del tram Homme de Fer, mentre la stazione principale di Strasburgo è a 10 minuti a piedi. È la stessa distanza per raggiungere l'affascinante quartiere Petite France e la Cattedrale di Strasburgo. Kleber Square è a quattro minuti a piedi e Galeries Lafayettes e Printemps sono ancora più vicini. Ristoranti eccellenti circondano l'hotel e molti negozi si trovano nelle vicinanze. I ponti coperti del XIII secolo si trovano a sette minuti a piedi e per il Parlamento europeo, a 15 minuti in auto oa 25 minuti in tram. L'aeroporto di Strasburgo è raggiungibile in 20 minuti in auto o in 90 minuti con i mezzi pubblici. Per i viaggiatori con auto, c'è un parcheggio nelle vicinanze con tariffe scontate per gli ospiti.

Le camere dell'Hotel Hannong sono in gran parte insignificanti, con decorazioni dai toni neutri e piccole (se del caso) wall art. Tuttavia, i mobili sono in gran parte contemporanei, salvo alcuni posti a sedere vecchio stile, e tutto è ben mantenuto. Parquet in legno in molti e lampadari in alcuni aggiungono tocchi eleganti. Le camere standard di livello base sono minuscole e arrivano a soli 15 metri quadrati (161 piedi quadrati). Tuttavia, le unità aggiornate aggiungono ulteriore spazio e bollitori, oltre a zone soggiorno, balconi che si affacciano sulla strada e vasche idromassaggio in alcuni. Le camere al piano superiore possono sembrare un po 'anguste con soffitti inclinati, ma le travi in ​​legno sono belle. I servizi standard includono piccoli TV a schermo piatto, minibar, scrivania con prese elettriche e sedie, cassaforte, connessione Wi-Fi gratuita e aria condizionata. Le porte scorrevoli opache conducono a bagni compatti ma moderni. Le camere di categoria inferiore sono dotate di docce, mentre le camere di categoria superiore offrono vasche separate, alcune delle quali sono a getti d'acqua. Accappatoi, pantofole, asciugacapelli e articoli da toeletta esclusivi.

Essere consapevoli del fatto che una manciata di stanze richiedono salire le scale.

Le caratteristiche sono limitate presso la Hannong, ma tutto ciò che viene offerto è di alta qualità. Non c'è un ristorante completo qui, ma una colazione a buffet (oltre a opzioni più economiche "express") è disponibile con uova cotte, pancetta e salsiccia, una grande diffusione continentale e bevande calde. Le tradizionali torte "Kougelhopf" si accompagnano a dolci fatti in casa con marmellate, cereali biologici, frutta e yogurt, formaggi di fattoria e prosciutti d'Alsazia. Black and Wine serve vini e liquori locali, oltre a piccoli morsi come crostate e salumi e formaggi. Sono inoltre disponibili il servizio in camera e spazi per riunioni ben attrezzati. La connessione Wi-Fi è accessibile in tutto l'hotel e c'è un computer ad uso degli ospiti.