Vincci Mercat è ospitato in un edificio di quattro piani su una strada laterale tranquilla nella Città Vecchia di Valencia. L'hotel è un po 'elegante, con attraente arredamento moderno e linee pulite. Gli ospiti sono generalmente fuori città in città vecchia, ma ci sono alcune aree dove la gente si riunisce qui. Uno è il cocktail bar a livello lobby, con una sedia in smeraldo verde e sedie rivestite in alto, che serve anche espresso. Ma la piscina sul tetto sul tetto stagionale è il luogo preferito per il hangout, con vista sulla città e un bar a bordo piscina, che rimane occupato fino a tarda sera. Il Vincci attrae i viaggiatori in vacanza, in particolare le coppie in cerca di sistemazioni avanzate in un'ottima posizione.

Vincci Mercat si trova nel centro di Valencia, nella Città Vecchia, un'ottima posizione per i turisti. Mercado Central Market, uno dei mercati più antichi e più grandi d'Europa con più di 1.000 bancarelle, dista solo due minuti a piedi dall'hotel. La Llotja de la Seda (Scambio di seta) è appena a nord del mercato. La struttura è vicina ai mezzi pubblici, con due fermate di autobus (Baro de Carcer - Roger de Flor e Placa de l'Ajuntament - Mercat Central - Llotja) a due minuti a piedi dall'hotel. Inoltre, le stazioni della metropolitana Angel Guimera e Colon sono a circa 10 minuti a piedi.

Per quanto riguarda le attrazioni turistiche, la vivace Plaza de la Reina e Plaza Ayuntamiento si trovano a cinque minuti a piedi, mentre la Cattedrale di Valencia del XIII secolo si trova a nord di Plaza de la Reina. L'arena Plaza de Toros e l'El Barrio Carmen, con vita notturna e tonnellate di ristoranti, si trovano a 10 minuti a piedi. Il centro congressi Palacio de Congresos, progettato da Norman Foster, è raggiungibile in 22 minuti in metropolitana.

L'Estacio del Nord si trova a 12 minuti a piedi, mentre circa 17 minuti sulla metropolitana della stazione ferroviaria di Joaquin Sorolla. L'aeroporto di Valencia dista 13 minuti in auto dal Vincci Mercat.

Le camere del Vincci Mercat sono attraenti e moderne, con pavimenti in parquet, eleganti mobili in legno scuro e un pannello di stampa floreale sul muro dietro il letto. L'arredamento neutro è accentato con i getti di navy sui letti, e le impronte incornicolate aggiungono un pop di rosso.

Le unità sono abbastanza spaziose e le dotazioni standard includono scrivanie, TV a schermo piatto (sebbene ci sono pochi canali in lingua inglese), minibar, bollitori elettrici con tè e caffè gratuiti, cassaforte e connessione Wi-Fi gratuita. Alcune unità dispongono di salotti e di piccoli balconi di fronte alla strada.

I bagni hanno un aspetto elegante, con lavandini espresso e distinti vasche quadranti e dispongono di combinazioni doccia / vasca, scalda scaldasalviette, asciugacapelli, specchio da trucco e articoli da toeletta. Si noti che alcune unità dispongono di due letti singoli.

La caratteristica principale di Vincci Mercat è la sua piscina sul tetto, che offre una vista sulla zona circostante dal ponte. Il ponte dispone di sedie a sdraio e un bar a bordo piscina stagionale, particolarmente popolare di sera. L'hotel serve una ricca colazione a buffet calda a pagamento, con uova cucinate all'ordine e una solida varietà di prodotti da forno. Non c'è un ristorante a servizio completo, ma c'è un cocktail lounge e un bar con una tariffa leggera. La reception è aperta 24 ore su 24 e il parcheggio sotterraneo (spazio limitato) è disponibile a pagamento. Nessun centro fitness è in loco, ma ci sono club di salute pubblica nella zona. La connessione Wi-Fi è disponibile gratuitamente in tutta la struttura.