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Bruxelas, Bélgica

Não é segredo que Bruxelas é uma das cidades de chocolate mais doces do mundo; na verdade, Bruxelas teria mais lojas de chocolates per capita do que qualquer outra cidade! Então, como exatamente a Bélgica se tornou tão famosa por seu chocolate? Bem, os belgas podem agradecer aos espanhóis por apresentá-los ao grão de cacau no século XVII (este último tendo descoberto os grãos durante a invasão da América do Sul). A produção de chocolate na Bélgica começou pouco depois e vem crescendo desde então. Os belgas até inventaram o praliné em 1912, garantindo-se um lugar de destaque em qualquer lista moderna de chocolate. Trufas e bombons estão entre as opções mais populares para chocolates na Bélgica, mas não se esqueça de experimentar alguns dos seus waffles também!

Nosso Hotel Escolha: Sandton Hotel Pillows Brussels

Esta propriedade possui uma localização central e conveniente e decoração moderna. Há um restaurante chique no local e um lounge que serve coquetéis incríveis – e os quartos são elegantes, com grandes casas de banho.

Zurique, Suíça

Se você gosta de chocolate ao leite, então você vai adorar sua cidade natal, Zurique . A pessoa média suíça é conhecida por comer 22 quilos de chocolate por ano e por boas razões; o chocolate de leite na Suíça é incrível! O prefeito de Zurique, Heinrich Escher, voltou de Bruxelas com notícias de chocolate em 1697, e os suíços vivem felizes para sempre no paraíso do chocolate desde então. Uma das mais famosas lojas de chocolate em Zurique é a Lindt & Springli, que oferece um museu que narra a história da empresa, um tour e muitas degustações gratuitas de chocolate. Zurique é também o lar de muitas lojas de chocolate artesanais e especializadas, muitas das quais oferecem demonstrações e amostras grátis!

Nosso Hotel Escolha: Widder Hotel

O Widder Hotel é uma propriedade histórica com uma localização privilegiada no bairro central de Zurique. A propriedade possui uma mistura deslumbrante de características de época e modernas nos quartos e salas comuns, e também tem um excelente restaurante, terraço agradável e bar impressionante. Os quartos têm belos banheiros de mármore com roupões e chinelos.

Barcelona, ​​Espanha

Os espanhóis foram os primeiros europeus a saborear o chocolate, e o deleite indulgente há muito tempo tem uma casa em Barcelona . Os barceloneses se orgulham do fato de que a primeira máquina de fazer chocolate do mundo foi construída na cidade em 1780. Hoje, as ruas estão repletas de lojas de chocolate artesanais e a cidade abriga o Museu De La Xocolata, um museu de chocolate onde Há toneladas de atividades, incluindo degustações de chocolate e pintura de chocolate para crianças, além de uma série de informações históricas sobre as origens do chocolate e sua evolução, desde uma bebida saborosa a uma sobremesa doce. Ah, e não se preocupe, há muitas esculturas de chocolate também.

Nosso Hotel Escolha: The Mirror Barcelona

A assinatura desta propriedade é seus quartos brancos e o uso de espelhos por toda parte. Além de ser elegante, tem uma localização de alto nível perto do Passeig de Gracia e possui uma pequena mas elegante piscina na cobertura.

Oaxaca, México

O chocolate está profundamente enraizado na história do México; a antiga civilização mesoamericana cultivou-a até 1100 aC. O doce deleite ainda é uma grande parte da cultura em Oaxaca, onde os visitantes e moradores costumam beber o deleite na forma de chocolate quente. Antes de derretê-los para formar a sobremesa espessa, os moradores moem grãos de cacau e os combinam com açúcar, amêndoas, canela e outros ingredientes para formar barras. Os visitantes também podem comprar chocolate artesanal em qualquer um dos mercados de Oaxaca, bem como mole, um molho de chocolate feito pela mistura de chocolate e especiarias diferentes. Seja qual for a forma que você escolher para levar seu chocolate em Oaxaca, não haverá falta dele.

Paris, França

Paris é sem dúvida a capital culinária do mundo, então não é surpresa que os franceses façam bem o chocolate. Todos nós conhecemos e amamos a dor au chocolat, mas o romance parisiense com o chocolate é muito mais profundo do que uma deliciosa pastelaria. Paris está repleta de belas lojas de chocolates que podem rivalizar com qualquer cidade, e a Cidade da Luz também gostou muito do chocolate quente (a versão aqui é especialmente espessa). A cultura do chocolate em Paris pode ser menos conhecida do que suas contrapartes suíça e belga, mas suas confeições não são menos deliciosas e os chocolateiros parisienses levam seu trabalho muito a sério. A procura de chocolate surpreendente nos charmosos becos de Paris é doce.

Nosso Hotel Escolha: Hotel Relais Saint-Germain

Propriedade e operada pelo chef celebridade Yves Camdeborde, esta propriedade boutique é focada em comida e cultura, tornando-se uma experiência em si. Os hóspedes recebem prioridade de reserva em uma das cobiçadas mesas do restaurante do hotel e os quartos são amplos, com decoração única e comodidades exuberantes. O hotel fica em Saint-Germain a uma curta distância de muitas atrações.

Londres, Inglaterra

Londres tem aprendido uma ou duas coisas sobre como fazer chocolate com os franceses, e hoje em dia o jogo do chocolate em Londres é tão forte quanto. Não só há toneladas de butiques de chocolate fabulosas e chiques na cidade, mas também eles estão cada vez mais dispensando conservantes e produtos químicos para servir apenas os melhores ingredientes locais em suas confeitos. Além disso, Londres acolhe anualmente um dos melhores festivais de chocolate do mundo, o The Chocolate Festival: UK, que reúne milhares de amantes de chocolate de todo o mundo. No próximo festival, que acontece em dezembro de 2015, você pode encontrar incríveis chocolates quentes, aprender sobre o abastecimento ético de cacau, experimentar tratamentos de beleza com manteiga de cacau e, claro, provar todos os chocolates que você quiser.

Nosso Hotel Escolha: Park International Hotel

Há pouco para criticar neste hotel de luxo, que oferece quartos e suítes Heritage com design inglês e uma localização conveniente. Há um café da manhã gratuito com mais de 50 itens no buffet, e o chá da tarde é servido no belo Bar Checkmate do hotel.

São Francisco, Califórnia

O chocolate Ghirardelli tornou-se um produto básico de São Francisco , e é o mais antigo fabricante de chocolate em operação contínua nos Estados Unidos. O fundador Domingo Ghirardelli chegou a São Francisco durante a corrida do ouro há mais de 160 anos e construiu sua fábrica de chocolates pouco tempo depois. Hoje, a Ghirardelli Chocolate Company promove um festival anual de chocolate de dois dias com mais de 50 fornecedores, demonstrações culinárias e um popular pavilhão de chocolate e vinho. Ghirardelli pode ser o mais famoso dos fabricantes de chocolate San Franciscan, mas a cidade também está repleta de lojas de chocolate artesanais que servem confecções inovadoras e decadentes, e essa combinação de grandes e pequenas fabricantes de chocolate garantiu a San Francisco um lugar no mapa do chocolate.

Nosso Hotel Escolha: The St. Regis San Francisco

Este hotel de luxo tem uma localização conveniente e central, na fronteira entre SoMa, Union Square e os distritos financeiros de San Francisco. Há uma piscina 24 horas no Remede Spa e um restaurante com estrela Michelin no local.