Empanadas argentinas para comer em São Francisco

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Uma empenada de El Porteno

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Se você ainda não experimentou a delicadeza das empadas argentinas, está com sorte.

El Porteno está vendendo essas pequenas e deliciosas tortas de mão, que fazem um ótimo lanche ou almoço leve, nos mercados agrícolas de San Mateo, Oakland, Marin County e São Francisco. Você pode buscá-las no mercado Inner Sunset, em São Francisco, durante o ano todo (a uma curta distância de carro do Laurel Inn ), das 9h às 13h aos domingos.

Os seis tipos de empanadas salgadas do proprietário Joey Ahearne são baseados nas receitas de sua mãe e vendidos por US $ 3,50 cada. Eles são todos do tamanho da palma da mão e têm crostas escamosas e amanteigadas.

Eu experimentei dois: o "jamon y queso", uma boa mistura de prosciutto e fontina (embora eu teria gostado de um pouco mais de presunto) e o "pollo", generosamente recheado com uma mistura de frango tenro do Fulton Valley, chouriço. , passas e azeitonas.

El Porteno também faz uma sobremesa empanadita recheada com banana e doce de leite caseiro (US $ 1,75), além de alfajores, deliciosos sanduíches de biscoito recheados com doce de leite ou pasta de marmelo (US $ 1,50 cada).

– Carolyn Jung da FoodGal

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