As melhores padarias de Honolulu: Onde obter os doces exclusivos com sabor de ilha do Havaí

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Um coco puff de Liliha Bakery em Honolulu, HI

No Havaí , você espera praias com palmeiras e bebidas de guarda-chuva. Você pode saber sobre o poi , o amido notoriamente pegajoso preferido pelos habitantes locais e geralmente descrito pelos visitantes como sendo similar ao colar de papel de parede. Mas o que você não pode esperar é uma coleção de padeiros oferecendo doces com um sabor distintamente ilha.

Malasada de Leonard ( 933 Kapahulu Avenue, Honolulu ): Se o estado do Havaí tivesse um bom cozido, a malasada certamente seria. Trazido ao Havaí por imigrantes portugueses, este donut sem buracos, mais quadrado que o redondo, é o favorito das ilhas. Propriedade familiar e operada A Leonard's fabrica malasadas para residentes de Oahu desde 1952 e sabe como fazer isso da maneira certa. Experimente-os misturados com açúcar-canela ou recheados com creme delicioso em sabores tropicais como lilikoi, manga ou abacaxi. Pessoalmente, eu recomendo ficar com a variedade açucarada simples; às vezes simples é melhor.

Perto de Leonard, você encontrará o Zoológico de Honolulu, o Parque Kapiolani e a Praia de Waikiki, além de hotéis econômicos como o Queen Kapiolani e o Waikiki Resort Hotel .

Padaria Liliha ( 515 North Kuakini Street, Honolulu ): Se você ver qualquer moradores em um vôo inter-ilhas cautelosamente carregando uma caixa de padaria amarrado com corda, as chances são boas que a caixa é preenchida com coco puffs da Padaria Liliha, um dos favoritos trate de trazer amigos e familiares nas ilhas vizinhas. Os visitantes do Havaí, que conhecem, vão direto para pegar os famosos puffs de coco da Liliha, um bolo de chocolate recheado com cobertura de chantilly. Eles vendem entre 4.800 e 7.200 puffs de coco todos os dias .

Loja de bolos Hokulani ( 500 Ala Moana Boulevard, Honolulu ): onde a Padaria Leonard's e Liliha são uma tradição de longa data no Havaí, a Hokulani Bake Shop é relativamente nova no cenário de doces da ilha. Mas, oh, que doce doce eles trazem. Esta padaria artesanal produz bolos e cupcakes maravilhosos feitos com manteiga e açúcar de verdade, sem gorduras trans ou xarope de milho. Ora, isso é quase o suficiente para chamá-los de saudáveis! Hokulani Bake Shop tem dois locais em Oahu, um na Ala Moana Boulevard em Restaurant Row (perto de hotéis como o Equus e Aqua Palms ) e outro centro da cidade em Pioneer Plaza.

– Kris Bordessa de Honolulu na ilha barata e grande no barato

[Flickr / newyork808 ]

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