Planejar uma viagem à Grécia pode parecer uma escolha fácil. Você pode optar por águas azuis e divertidas multidões da alta temporada ou as grandes pechinchas e clima instável da baixa temporada. Depois, há os meses do ombro, que têm algumas das vantagens de ambos. Então, qual você deve escolher? Isso depende do seu orçamento e interesses de viagem. Conhecer os dois ajudará a facilitar a escolha, por isso, quebramos cada temporada para você.
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Inverno
Foto cedida por Flickr / Nikola Totuhov 
Embora as férias gregas sejam frequentemente associadas a praias arejadas e banhadas de sol no verão, o inverno, que dura de dezembro a março, também oferece um pouco aos viajantes – dentro e fora de casa. Durante esta época do ano, a temperatura é maioritariamente na década de 50 e o tempo oscila entre o seco e o ensolarado e nublado e chuvoso. (Março tende a ser um pouco mais úmido do que outros meses). No entanto, se você não estiver planejando se deitar na praia ou se divertir em uma fogueira, algumas nuvens imprevisíveis podem ficar bem. Para aqueles que ainda querem vida noturna agitada, os bares e boates de Atenas vibram com os sons de DJs e bouzoukis.
Prefere estar fora? Existem excelentes trilhas para caminhadas com vegetação exuberante. A ilha de Kea apresenta inúmeras trilhas antigas que ligam as vilas e cidades. As viagens de balsas diminuem durante esses meses – às vezes com menos freqüência do que uma vez por semana -, mas as ilhas mais próximas do continente, como Hydra e Aegina, ainda têm opções diárias. O continente da Grécia também oferece ótimas trilhas a pé – a cidade de Zagorohoria, ao norte, apresenta o Garganta de Vikos, o cânion mais profundo do mundo em proporção à sua largura. As montanhas da Grécia também têm várias pistas de esqui. Em Delphi, você pode até esquiar pelas ruínas históricas.
Apreciar a história também é muito mais fácil no inverno. Locais históricos, como a Acrópole e a Ágora de Atenas, podem ser vistos sem turistas e estudantes. O Palácio de Cnossos, em Creta , que agora é um museu, foi o cenário da antiga história do Minotauro.
É claro que os voos e os hotéis são significativamente descontados no período de entressafra – até 50 por cento das taxas de alta temporada – para que os viajantes com orçamento limitado devam reservar com antecedência.
Primavera
Foto cedida por Flickr / Pedro 
A primavera na Grécia dura apenas dois meses – abril e maio. Os dias chegam a meados dos anos 60 e as noites ficam em torno dos 50 anos. Embora o clima não seja tão úmido quanto o inverno, as mais de cinco mil variedades de flores da Grécia surgem em flor. Creta é particularmente celebrada por seu sábio de Jerusalém, sua papoula-de-papo-amarelo e suas flores de botão de ouro das Bermudas. Chania , a segunda maior cidade de Creta, está localizada perto de vários grandes campos de flores silvestres, o que contribui para uma viagem de um dia fotogênico. Seção cidade velha da cidade mostra traços do passado da ilha sob o domínio bizantino, veneziano e otomano. A arquitetura charmosa inclui catedrais e um romântico porto veneziano.
Aqueles que procuram fazer algo um pouco mais ativo do que passear pelos caminhos e colher flores silvestres podem optar por passeios a cavalo, caiaque e rafting.
A Páscoa Ortodoxa também costuma ocorrer durante os meses de primavera e a Grécia hospeda numerosas celebrações memoráveis. Atenas tem uma procissão em que os devotos carregam velas e tocam a colina Lykavittos, que possui o ponto mais alto da cidade. Numerosas cidades, como Agios Nikolaos , exibem fogos de artifício durante o serviço da meia-noite no sábado antes da Páscoa. Em Vrontados, na ilha de Chios, duas igrejas "rivais" têm uma guerra de foguetes em que tentam tocar a campainha da igreja adversária com fogos de artifício caseiros. O Domingo de Páscoa é celebrado com o barulho alto dos sinos e o lançamento de panelas de barro na rua. Afinal, o que seria uma viagem à Grécia sem ver uma pequena louça quebrada?
Primavera tende a ser uma temporada de ombro e os preços sobem a partir dos descontos profundos do inverno como os dias polegadas mais perto do verão. Em média, é razoável esperar que os preços estejam em torno de 20% das altas de verão.
verão
No final de junho a agosto é a hora das imagens prontas para cartão-postal da vida nas ilhas gregas (imagine pessoas tomando banho de sol durante o dia e jogando tiros de ouzo à noite). Juntamente com os dias de 70 a 90 graus vêm pacotes de turistas europeus para apreciá-los. Muitos atenienses tiram as duas primeiras semanas de agosto, parcialmente por tradição e também para fugir dos veranistas de verão. No entanto, tudo também está pulsando no ritmo máximo: o serviço de balsas está a todo vapor, os chefs estão fazendo o melhor para impressionar, e a cena da festa é percolada. Mykonos tem vários lugares, como o Cavo Paradiso, que rivaliza com Ibiza para DJs e dançarinos. Paros , a apenas algumas horas de distância de Atenas, atrai estudantes universitários com seus bares à beira-mar e festas diurnas. Ao contrário de muitas discotecas chamativas em todo o mundo, esses pontos de festa têm uma combinação distinta de baixo e arquitetura antiga.
Atenas tem vários restaurantes de classe mundial que atendem ao fluxo de visitantes de verão. O Spondi, com estrela Michelin, mistura receitas mediterrânicas com toques franceses para criar pratos como camarão com caviar e toranja. O Hytra recria pratos gregos clássicos com atualizações inovadoras (pense em lula com maionese de erva-doce e lula).
15 de agosto é o dia da Panagia (Virgem Maria), uma celebração sagrada, e traz muita dança e comida. Na ilha de Tinos, os devotos rastejam de joelhos subindo os degraus da igreja para ver um ícone sagrado. Em Paros, o dia coincide com uma festa do vinho.
Os preços tendem a estar no auge no verão porque o clima é ensolarado e seco e, para muitos, no seu melhor.
Outono
Cortesia do Flickr / Taver 
Para muitos, a queda é a melhor época para ir à Grécia. O clima, que chega aos 60 anos durante o dia, ainda é quente, mas as multidões se dissiparam, facilitando o aproveitamento da água e das praias. Como o outono em muitas partes do mundo, as folhas mudam de verde para vermelho para ouro, dando aos amantes da natureza muito para admirar.
Setembro é a colheita da uva e muitas das vinícolas locais comemoram com demonstrações e degustações. Thessaloniki tem o Festival do Vinho de Anhiolos nas duas primeiras semanas do mês. Fazendas de olivas colher seus frutos em outubro e novembro. E a cidade de Kissamos, em Creta, realiza um Festival da Castanha perto do final de outubro.
Muitos locais históricos, incluindo a formação rochosa de Meteora, na parte norte do país, e o Museu da Acrópole, também podem ser visitados com acesso relativamente fácil e menos multidões.
Como na primavera, o outono é uma temporada de ombros para a Grécia e os preços caem 20% ou mais à medida que os dias se aproximam do inverno. Por outro lado, a programação de balsas se torna mais seletiva e os vôos podem ser mais difíceis de encontrar.
AGORA ASSISTIR: As 9 melhores ilhas gregas
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