A diferença impressionante entre as tarifas médias de hotel e o salário mínimo nos destinos mais populares do mundo

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Para muitos, as férias são um tempo para entrar. É uma desculpa genuína para tratar-se de um upgrade de quarto, inscrever-se no safári único, ou sentar-se à beira da piscina bebendo daiquiris com tudo incluso. A única coisa que você quer trabalhar é o seu bronzeado. Com muros de escritórios antigos, exposição excessiva à iluminação fluorescente e constantes quedas de secretária, não é de admirar que alguns dos destinos de férias mais populares escapem para os braços abertos da natureza ou para as praias arenosas e ensolaradas. Ponto a ponto: os prêmios Traveler's Choice do TripAdvisor chamaram a cidade de Boho-chic, no México , de Tulum , lar da praia e da selva, como o 1º destino em ascensão deste ano.

Não é de surpreender que outros lugares bem pisoteados, que aparecem repetidamente nos top 10 e melhores listas, sejam lugares calorosos, de volta à natureza, no Caribe , na Ásia e na África. Uma vez que muitos desses destinos favoritos tendem a ter altas taxas de hotéis e, ao mesmo tempo, perfis econômicos baixos, isso nos fez pensar novamente sobre quantos trabalhadores de hotéis em todo o mundo estão ficando rígidos . Então, eliminamos as calculadoras, concentrando-nos em alguns dos destinos mais populares e mais caros, com receitas locais menores. Até conversamos com alguns donos de hotéis e funcionários do hotel para obter informações privilegiadas!

Nota: Grande parte desses dados é autorreferida, e não o resultado de estudos científicos. E para os nossos propósitos, os salários são representados em termos de por mês.


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México e Caribe

Primeiro, exploramos as disparidades no México e no Caribe.

Tulum

Como Tulum é a escolha do TripAdvisor Traveler para o destino que mais cresce este ano e abriga a praia nº 21 nas 25 melhores praias do mundo no TripAdvisor , vamos começar por aqui. Não deixe a cena da praia arejada desta cidade costeira ou atitude eco-friendly enganá-lo, este é um dos pontos mais caros no México . Acredite ou não , o custo de vida em Tulum chegou a eclipsar o de Cancún .

O coração do turismo de Tulum pode ser encontrado ao longo da estreita estrada de terra de Carretera Tulum. Especificamente servidos aos turistas, aqui você encontrará um fluxo constante de restaurantes, lojas e hotel após hotel após hotel. Os preços são semelhantes ao que você encontraria na grande cidade americana; pense em Los Angeles ou Nova York . Os preços na cidade são um pouco mais baratos, mas ainda chocantes para o México, com coquetéis que custam até US $ 8. De volta à praia, os hambúrgueres podem custar-lhe dois dígitos em lugares de alto nível como Be Tulum (foto acima). À procura de uma noite nesta junção de quatro pérolas em fevereiro? É melhor você estar pronto para desembolsar mais de US $ 750.

Não importa o custo do seu quarto, fomos informados por um funcionário local, Lulu, que os trabalhadores do hotel em Tulum, em média, não estão ganhando muito mais do que 2.400 MXN como faxineiros, 6.000 MXN como recepcionistas e $ 26.000 MXN se eles são um gerente. Isso equivale a aproximadamente US $ 137, US $ 335 e US $ 1.451 em dólares americanos – por mês, respectivamente. Os chefes de Lulu, Jimmy e Sam, que possuem uma pequena propriedade de hospedagem na área, também enfatizaram que os salários dos hotéis são mínimos quando se fala em mega resorts: "Os resorts maiores certamente não pagam acima do salário mínimo. O pequenos e mais hotéis boutique geralmente pagam mais ". Eles dizem que os grandes resorts argumentarão que o salário é baixo porque esses resorts "também pagam cobertura de seguro social e saúde (que na verdade é mínima neste país) e são capazes de dar gorjetas (que nos resorts maiores não são grandes significa)." Sam e Jimmy pagam a seus funcionários o dobro para triplicar a quantia média e dividem gorjetas entre todos os funcionários, estimando que, juntos, a governanta faz cerca de 13.000 MXN por mês – o que está bem acima da média.

Para colocar tudo em perspectiva, Jimmy e Sam disseram que o salário mínimo mexicano é de cerca de US $ 2.400,00 por mês, embora o salário médio seja de US $ 5.000 a US $ 6.000,00 – mesmo que Lulu e seus chefes concordem que o custo real morar é algo entre US $ 15.000 a US $ 20.000 MXN. Lulu diz que levaria cerca de US $ 15 mil por mês para alcançar uma qualidade de vida "confortável".

Tendo tudo isso em mente, o mais chocante é que esses empregos de hotel barato, especialmente em áreas turísticas florescentes como Tulum, são cargos altamente procurados por todos os mexicanos simplesmente porque, como Lulu coloca, "os salários aqui Temos mais oportunidades de encontrar um trabalho que atenda às nossas expectativas.Por exemplo, em Cornibaca [onde Lulu é] temos apenas três ou quatro grandes lugares para trabalhar. As posições são sempre tomadas. Escolhemos hotéis porque o trabalho É consistente. Uma das coisas que trabalham no turismo é que podemos ganhar dinheiro extra para obter dicas. Vivemos dessas dicas. Em qualquer outra profissão no México, não há oportunidade de fazer mais. "

Este tipo de Catch-22 de hotéis que pagam baixos salários, embora ainda sejam algumas das posições mais confiáveis ​​e mais bem pagas, parece ser um fio condutor que se insere delicadamente na taxa de hotel versus o debate sobre disparidade salarial.

Jamaica

Testemunhamos em primeira mão como é a vida rural na Jamaica durante nossa viagem a Negril e foi chocante para os padrões ocidentais; pessoas dormindo em tábuas de madeira ao lado da estrada, gado correndo solto, barracos de lata e crianças em idade escolar caminhando pelas margens estreitas das estradas desgastadas pelo tempo enquanto os carros passavam. De acordo com o Salary Explorer , na Jamaica, o salário médio mensal é de US $ 149.105 ou cerca de US $ 1.241 – embora possa ser tão baixo quanto apenas US $ 16.667 por mês.

No entanto, como a Jamaica é uma grande meca para amantes do sol e beachcombers, descobrimos novamente que alguns dos empregos mais bem pagos no país são posições dentro de hotéis, que pagam uma média auto-reportada de $ 315.000 JMD ou $ 2.628,50 USD por mês. Isso pode não parecer muito ruim – e não é; alguns gerentes de hotel na Jamaica fazem mais do que paralegais em Tampa , uma cidade com um custo de vida comparável a Montego Bay .

No entanto, quando você considera que os preços de hotel são bastante simliar (você poderia estar tossindo perto de US $ 700 por noite em fevereiro no com tudo incluído Secrets Wild Orchid em Montego Bay e US $ 569 por uma noite não-inclusiva no Seminole Hard Rock Hotel Tampa ) e que descobrimos que o salário médio dos gerentes de hotel de Tampa é cerca de US $ 3.000 por mês maior do que um gerente de hotel jamaicano autodeclarado com 20 anos de experiência, as coisas começam a parecer desiguais. Ainda assim, essas posições são difíceis de obter, pois a concorrência pode ser feroz, e muitos jamaicanos ficam vendendo artesanato, solicitando câmbio fora das lojas ou vivendo a vida simples como fazendeiros.

Quando você está decidindo se deve ou não deixar essa dica, considere o seguinte: um garçom jamaicano com 10 anos de experiência, trabalhando seis dias por semana, relatou ganhar apenas US $ 40 mil, ou cerca de US $ 332,93 por mês.

turcos e Caicos

Ao visitar Turks e Caicos , uma meca honeymooner, não vimos qualquer pobreza absoluta como nas pequenas aldeias da Jamaica, mas ficamos surpresos com os extremamente elevados "preços da ilha". Na mercearia, vimos caixas padrão de cereais no valor de US $ 7, frango frito por cerca de US $ 10 e um pacote de bacon por US $ 13, esse é o preço que você paga, literalmente, quando você mora em uma ilha remota. Mas como os habitantes locais podem sobreviver com os preços dos alimentos nesse alto, apartamentos de um quarto alugando em torno de US $ 1.200 por mês e um salário mínimo de US $ 6,25 ? Um dono de loja de souvenirs local em Providenciales explicou: "Não podemos".

Com uma única noite em fevereiro no Point Grace de quatro pérolas custando mais de US $ 1.800, você pode começar a se perguntar para onde vai seu dinheiro.

África

Um elefante em Botsuana no andBeyond Nxabega Okavango Tented Camp

Um elefante em Botsuana no andBeyond Nxabega Okavango Tented Camp

A África é amplamente conhecida por ter alguns dos habitantes mais pobres. De fato, de acordo com um estudo de riqueza e pobreza realizado de 2009 a 2013 pela Global Finance Magazine , 19 dos 23 países mais pobres do mundo estão na África. Portanto, não é de surpreender que a maior disparidade entre os preços dos hotéis e a qualidade de vida e os salários locais possam ser encontrados em todo este grande continente. Rica em vida selvagem e horizontes expansivos de espaço natural e aberto, a África é o principal destino para os viajantes que procuram uma experiência exótica de livro-da-ciência – mas isso tem um custo. Para os americanos, os voos de ida e volta para qualquer parte da África costumam custar mais de mil dólares, e confortáveis ​​para acomodar acomodações com mais de quatro pérolas muitas vezes podem ser tão caros por noite.

República Democrática do Congo (RDC)

A República Democrática do Congo (RDC) é classificada como o país mais pobre do mundo, com uma renda média de US $ 394,25 por ano . A RDC é um local popular (ainda que muito politicamente volátil) para o trekking de gorilas das terras baixas; um passe de um dia para o parque nacional custará a um estrangeiro US $ 400, os voos estão entre US $ 775 e US $ 3.488, e as acomodações podem levar até US $ 450 para ocupação dupla . Há tarifas locais especiais para passes e acomodações no parque, mas a US $ 90 para acomodação e US $ 150 para o passe do parque, ainda está fora de questão para a maioria dos congoleses.

África do Sul

Desde que o país sediou a Copa do Mundo em 2010, o turismo na África do Sul tem aumentado. Mas não deixe que as belas vistas da Table Mountain, o preço de US $ 1.399 / noite no Cape Grace , ou estradas vinícolas sinuosas enganá-lo, esta é uma cidade cheia de disparidade econômica. Enquanto o centro da Cidade do Cabo pode ser cheio de lojas, museus, parques, restaurantes saborosos e bares animados, é cercado por vários municípios que estão cheios de barracos superlotados, más condições de vida e luta econômica. Na verdade, ouvimos um rumor perturbador durante uma visita à Cidade Mãe em 2011 que envolveu o governo construindo fachadas de casas ao longo do trecho da rodovia que liga o aeroporto principal, os municípios e a cidade, para impedir que turistas vissem a cidade. townships.

De acordo com os ganhos informados no SalaryExplorer.com , o salário médio para os trabalhadores de hospitalidade é 11.769 ZAR (cerca de US $ 706,14) por mês e o salário mínimo é de 1284 ZAR para 9025 ZAR ou US $ 77,08 para US $ 541,70 por mês, facilitando acreditar que mais da metade da população da cidade vive em municípios.

Zâmbia

Localizada no sul da África, a Zâmbia é uma das atrações turísticas graças à proximidade de Victoria Falls , à vida selvagem exótica e às águas hipopótamos do rio Zambeze. Embora as tarifas de 2016 no luxuoso Royal Chundu Island Lodge cheguem a 1.073 dólares por noite, o guia de viagem do L onely Planet afirma que o salário mínimo da Zâmbia está entre US $ 30 e US $ 220 por mês. A maioria dos habitantes locais vive em favelas ou vilarejos, e está muito desempregada. Os empregos nos hotéis têm uma concorrência acirrada e são reservados principalmente para aqueles que já têm dinheiro e uma educação básica. Conversamos com uma governanta que nos disse que, além de completar o ensino regular, também havia feito cursos de hospitalidade em uma escola especial de formação vocacional para se tornar uma perspectiva mais atraente para os funcionários.

Sul e Sudeste Asiático

As disparidades no sul e no sudeste da Ásia são talvez as mais chocantes.

Ilhas da Tailândia: Phuket

Não é nenhum segredo que o Sudeste Asiático é um favorito entre os viajantes – lugares na Tailândia, Camboja e Indonésia continuam surgindo na tendência de viagens e nas principais listas de destinos ano após ano. Enquanto você pode pegar uma cama estilo dormitório em um albergue em Phuket por cerca de US $ 10 a US $ 15 por noite na alta temporada, quatro pérola permanece em lugares como Moevenpick Resort Bangtao Beach Phuket pode custar perto de US $ 450 / night.

Verdade seja dita, mesmo para um ocidental, isso pode ser uma grande soma, mas quando você considera que o salário médio mensal para um funcionário de hospitalidade de nível inferior na Tailândia é de apenas 20.000 THB ($ 550) e que, em Phuket, um galão de leite custa cerca de 189,90 libras (5,22 dólares), a disparidade se torna enorme.

Bali, Indonésia

Bali é outro ponto turístico popular. Graças ao romance de viagens de Elizabeth Gilbert em 2006, Eat, Pray, Love , milhões de pessoas fizeram sua peregrinação à outrora tranquila e serena aldeia de Ubud , verificaram os já badalados pontos turísticos de Kuta e exploraram locais próximos como Nusa Lembongan. , uma pequena ilha onde muitos moradores de não-hospitalidade ganham a vida recolhendo algas marinhas do oceano, vivem em cabanas de barebones com suas famílias e aparentemente lutam para sobreviver. Para os que trabalham por conta própria, o salário mínimo em Bali é de 1,807,600 IDR por mês, cerca de US $ 130. Este é quase metade do custo médio para uma estadia de uma noite na propriedade de quatro pérolas villa Nusa Lembongan Lembongan Island Beach Villas ou Royal Pita Maha de Ubud – e um quinto da taxa no luxo Melia Bali Indonésia em Nusa Dua .

Sri Lanka

No sul da Ásia, o Sri Lanka experimentou um boom massivo no turismo, quase mais rápido do que a ilha pode se adaptar. De 1983 a 2009, esta nação insular lutou sob uma guerra civil massiva que danificou a economia e matou dezenas de milhares de cidadãos. Olhando através dos olhos ocidentais, é fácil pintar a imagem de um país pobre com baixa condição de vida para seus habitantes locais, mas Sarah e Hassan, esposas e esposas que moram e operam uma pousada no Sri Lanka, dizem que não é necessariamente o caso.

Sarah diz que o salário mínimo do Sri Lanka é de pouco mais de 12.000 LKR por mês, ou cerca de US $ 83, mas que o trabalhador médio no Sri Lanka ganha cerca de 20.000 LKR (US $ 139) por mês e tem um custo geral de vida de 21.300 LKR se morar sozinho – o que não é comum. Culturalmente, os cingaleses tendem a viver em lares multi-geracionais com múltiplos ganhadores, diminuindo um pouco o fardo. Mas ainda assim, encontramos uma grande diferença na taxa de US $ 255 no Jetwing Blue Negombo, ou US $ 384 por noite no Bentota 's Saman Villas e o salário médio mensal de US $ 139.

Como Chris e Sam em Tulum, ela diz que os grandes hotéis tendem a pagar menos: "A equipe recebe um salário baixo [básico] porque há uma quantidade enorme de férias [pagas] em dobro, e as horas extras são pagas a qualquer funcionário mais de 45 horas por semana. Os hotéis tenderão a pagar 12.000 LKR por uma empregada doméstica e receberão entre 25% e 100% da taxa de serviço. Os hotéis cobram entre 10% e 40% da taxa de serviço para cobrir alguns de seus pagamentos. " (Para colocar isso em perspectiva com outras indústrias, ela diz que é típico para um trabalhador de escritório fazer cerca de 15.000 LKR para escrituração, banqueiros ganham cerca de 20.000 LKR e diretores de alto nível fazem cerca de 100.000 LKR por mês.)

Sarah e Hassan afirmam que a maior diferença no Sri Lanka, em comparação com os mercados ocidentais de trabalho e até mesmo o que ouvimos de outros entrevistados, é que os empregos nos hotéis não são muito procurados no Sri Lanka – que nenhum trabalho realmente é. Sarah diz: "As pessoas não pensam em carreiras, a menos que sejam altamente educadas. Há treinamento em hotelaria, mas a maioria das pessoas entra em empregos de hotel na escola e depois é treinada. O treinamento é bom em grandes hotéis". À medida que conversamos por mais tempo, ficamos sabendo que os hotéis no Sri Lanka, grandes ou pequenos, arcam com o custo – seja sobrecarga operacional, horas extras, férias pagas por mais de 25 feriados nacionais, contribuição previdenciária, treinamento e reciclagem. Por causa da ética de trabalho aqui, os hotéis terão que contratar dois a três cingaleses para combinar a produtividade de um trabalhador ocidental da mesma idade e experiência. E "a família sempre supera o trabalho, então você nunca pode garantir a lealdade".

Ao contrário de Lulu, no México, Sarah diz que os cingaleses não se consideram um povo pobre, mas nos lembra que eles são "menos expostos, menos instruídos e, em geral, têm um padrão de vida mais baixo" ao qual estão acostumados. e sabe. Ela diz que vê como os turistas ocidentais podem ter uma ideia errada. "Por que eles não? Eles baseiam sua opinião no que eles vêem todos os dias e sabem e então comparam. Você não pode comparar. Além disso, culturalmente você não pode comparar … são apenas dois mundos diferentes separados em dois momentos diferentes."

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