25 coisas que você precisa saber antes de ir para Tóquio

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Se você está prestando atenção, sabe que Tóquio está no topo das listas de viajantes em todos os lugares. Se você está vindo para os Jogos Olímpicos de Verão de Tóquio em 2020 ou simplesmente para devorar pratos de sushi, haverá muito para mantê-lo ocupado por dias. No entanto, com uma população que faz Nova York parecer pequena e uma paisagem que supera Los Angeles, Tóquio pode ser assustadora. Felizmente, temos os segredos e dicas que farão sua primeira visita uma brisa. Então escove sua pronúncia de konichiwa , arigato e sumimasen - Tóquio está esperando por você.


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1. Tóquio é enorme – e isso é um eufemismo

O horizonte de Tóquio ao pôr do sol do hotel Prince Gallery Tokyo Kioicho

O horizonte de Tóquio ao pôr do sol do hotel Prince Gallery Tokyo Kioicho

Tóquio é composta de 23 alas, cada uma das quais é dividida em bairros menores e distritos que têm sua própria personalidade. Como tal, não existe um centro real de Tóquio. Olhando através do horizonte, você verá aglomerados de arranha-céus que se projetam para o alto do que os prédios mais baixos que revestem a paisagem. Estes são os bairros centrais ou centros comerciais de cada ala, e incluem distritos como Shinjuku , Ginza, Shibuya , Roppongi e assim por diante. Nas ruas laterais que ligam os bairros, você encontrará de tudo, desde pontos de sushi na parede e boutiques de designers até galerias e museus. Felizmente, toda a expansão insana é conectada por uma rede de trens e ônibus eficientes (mais sobre isso depois).

2. A época das cerejeiras em Tóquio é linda, mas intensa

A cena de matsuri de sakura no Shinjuku Gyoen Natonal Garden

A cena de matsuri de sakura no Shinjuku Gyoen Natonal Garden

A época das cerejeiras é uma das épocas mais famosas do ano em Tóquio , uma vez que os turistas clamam pela vista perfeita das flores brancas e cor-de-rosa que cobrem a cidade. Esta época do ano também é significativa para os cidadãos japoneses, e o primeiro dia da primavera é um feriado nacional. Enquanto você pode esperar um passeio tranquilo em torno do Parque Ueno ou através do Jardim Nacional Shinjuku Gyoen, você deve gerenciar suas expectativas. Ver flores de cerejeira é tudo menos calmo, com enxames de admiradores amontoando a paisagem (especialmente nos finais de semana). A estação também é marcada por encontros hanami , onde moradores e turistas se mostram incrivelmente cedo para agarrar um local debaixo das árvores floridas. Estes muitas vezes se transformam em piqueniques de dia inteiro alimentados por cerveja, saquê e doces sazonais. É um espetáculo para ser visto, com certeza, mas não espere que o silêncio seja a norma.

3. Na maior parte, roupas são incrivelmente caras em Tóquio

Designer e indie boutiques em Nakameguro não são baratos

Designer e indie boutiques em Nakameguro não são baratos

Dado que o estilo de rua de Tóquio é um dos mais emblemáticos do mundo, os viajantes podem esperar voltar para casa com a bagagem que está transbordando de descobertas surpreendentes. No entanto, a menos que você tenha aberto uma conta de poupança exclusivamente para esse fim, você pode se decepcionar (ou precisar de um empréstimo). O streetwear e lojas de grife ao longo da Cat Street, em Harajuku (bem como as ruas laterais adjacentes) não estão operando com mercadorias baratas. Os preços para itens tão simples quanto uma camiseta podem chegar a cerca de US $ 75, com produtos de grife de luxo no Omotesando custando ainda mais. Durante nossa viagem de 2019 a Tóquio, descobrimos que você poderia ganhar tênis Nike de edição limitada no Atmos a preços equivalentes aos dos EUA, e lojas como UNIQLO, Muji e Gu oferecem produtos com preços razoáveis.

4. Mas você pode encontrar pechinchas indo para Shimokitazawa

Shimokitazawa está repleta de lojas vintage a preços razoáveis

Shimokitazawa está repleta de lojas vintage a preços razoáveis

Você vai precisar fazer uma escavação se quiser voltar de Tóquio para casa com um novo guarda-roupa, e você fará o melhor para se ater à cena vintage da cidade. Há algumas lojas vintage em Harajuku, em torno de Omotesando, com roupas a preços razoáveis, mas você vai ter mais pelo seu dinheiro, indo para os distritos ocidentais que atraem os moradores locais em massa. O mais famoso é Shimokitazawa, que está quase transbordando de lojas de roupas vintage e usadas. Estas vão desde lojas de consignação até lugares clássicos como o Flamingo's. Koenji, a noroeste do centro de Tóquio, também tem sua parcela de lojas vintage, embora seja um pouco mais sofisticada do que a Shimokita (como é conhecida localmente).

5. O transporte público é seu amigo, a menos que seja depois da meia-noite

Uma das muitas linhas de trem em Tóquio

Uma das muitas linhas de trem em Tóquio

Circular por uma cidade tão grande quanto Tóquio pode ser uma tarefa assustadora. Felizmente, a enorme rede de ônibus e trens que liga todos os cantos de Tóquio é barata, eficiente e relativamente fácil de navegar. Os trens passam a cada poucos minutos nos sistemas de metrô de Tóquio e metrô Toei, bem como nas linhas de trem locais JR e em várias linhas de trens urbanos separados. Enquanto toda a rede funciona em conjunto para movimentar todos, as tarifas não são transferíveis entre sistemas. Em outras palavras, se sua viagem exigir o metrô de Tóquio e o metrô Toei, você terá que pagar duas tarifas separadas. O mesmo vale para a mudança para os trens JR do metrô ou metrô. A maioria dos sistemas tem mapas, anúncios e sinalização em japonês e inglês, embora em 2019 o sistema Toei Subway fosse um pouco menos amigável para o inglês. Observe também que a maioria dos bilhetes só pode ser paga em dinheiro.

6. A vida noturna é selvagem em Tóquio, embora apenas nos fins de semana

Shinjuku brilha mais à noite

Shinjuku brilha mais à noite

A vida noturna de Tóquio é lendária, com as boates e bares ao redor de Shibuya e Shinjuku rugindo até o amanhecer. As drogas são estritamente proibidas no Japão, então a cena geralmente gira em torno de beber (e fazê-lo bastante, dependendo da parte da cidade que você está visitando). Você também encontrará alguns pontos mais problemáticos em Tóquio, especialmente no distrito de Kabukicho, em Shinjuku, que é o distrito da luz vermelha mais famoso da cidade (embora você provavelmente também receba massagens com finais felizes próximos a Shibuya). É permitido fumar na maioria dos bares, por isso, se você estiver viajando e fazendo as malas, é melhor não usar as roupas que usará nos próximos dias. E enquanto você pode se divertir em bares e clubes, grandes e pequenos até o conteúdo do seu coração, a cidade se enfurece mais nas noites de fim de semana. As noites de semana costumam ser tranquilas, exceto para lugares frequentados por moradores locais em bairros como Shimokitazawa, onde música ao vivo pode ser encontrada.

7. A espiritualidade ainda é profunda nos templos e santuários de Tóquio

O Templo Senso-Ji é um dos locais religiosos mais importantes de Tóquio

O Templo Senso-Ji é um dos locais religiosos mais importantes de Tóquio

Muitas vezes pode parecer que Tóquio é um lugar focado diretamente nas chamadas coisas boas da vida. No entanto, isso não é quase o país das maravilhas superficial iluminado por neon que pode parecer, e o lado espiritual da cidade é igualmente profundo. Isto está em exibição em seus templos, salpicados em toda a paisagem urbana em vários formatos e tamanhos. Os mais famosos templos e santuários – Senso-Ji, o Meiji, Zojoji e Kanda – atraem centenas e milhares de fiéis diariamente, e podem ser especialmente frequentados nos finais de semana e feriados. Todos têm sua própria história espetacular, e a atmosfera é difícil de exagerar. Também vale a pena conferir santuários mais silenciosos, como o Nezu Shrine, com seus túneis de portões de tori vermelho e vibe tranquilo. Muitos têm estações okimuji , onde os visitantes podem fazer uma pequena doação e desenhar varas com números que correspondem a uma dada fortuna. Vários tokens e amuletos também estão disponíveis para compra.

8. Suas tatuagens visíveis causarão problemas que você não esperava

Se você tem amigos que já visitaram o Japão antes, talvez você já saiba que as tatuagens são geralmente proibidas na maioria dos onsen do país (banhos públicos alimentados por fontes termais que cobrem toda a nação). Há algumas onsen de tatuagem em Tóquio, e outras fornecem adesivos para cobrir a tinta de tamanho razoável que você pode ter. No entanto, suas tatuagens também podem causar dores de cabeça em seu hotel. Verifique com antecedência as políticas sobre tatuagens expostas na academia, piscina, vestiário e spa do hotel, já que muitas das propriedades de luxo de Tóquio proíbem a entrada de pessoas com tatuagens ou forçam você a cobrir qualquer objeto que possa ser visto. Dependendo de quão extensa é a sua tinta, isso é freqüentemente desconfortável (pense: fato de corpo inteiro molhado), e pode ou não ser possível.

9. Inglês não é tão falado em Tóquio como você poderia esperar

Acha que vai receber sinalização bilíngüe em todos os lugares em Tóquio? Pense de novo.

Acha que vai receber sinalização bilíngüe em todos os lugares em Tóquio? Pense de novo.

Dado o seu status como uma cidade mundial e um importante centro de negócios internacionais, você pode esperar que Tóquio seja um pouco mais bilíngue do que é. No entanto, no geral, o inglês não é amplamente falado ou entendido. A maioria dos funcionários da indústria hoteleira fala inglês, assim como os funcionários de lojas e bares nas áreas mais visitadas da cidade, mas esperar que um transeunte possa ajudá-lo com perguntas em inglês não funcionará, e funcionários em pequenos estabelecimentos de buraco na parede é provável que tenha um conhecimento limitado (se houver). Faça o download de um aplicativo de tradução do japonês para o inglês antes de sair e use-o quando estiver com problemas. Tenha em mente que o sistema de transporte público, em preparação para as Olimpíadas de Verão de 2020, é quase inteiramente bilíngue (assim como traduções em coreano e mandarim em muitas partes da cidade), então você geralmente não terá problemas para navegar pelo sistema sozinho .

10. Onde você fica em Tóquio

Shibuya é um dos distritos mais dinâmicos de Tóquio

Shibuya é um dos distritos mais dinâmicos de Tóquio

Os bairros de Tóquio têm personalidades incrivelmente diversas. Você encontrará a maior parte dos hotéis luxuosos e luxuosos agrupados ao redor da Estação de Tóquio e perto do fosso oriental do Palácio Imperial, mas você deve pensar duas vezes antes de ficar lá, a menos que precise de acesso fácil a trens ou sedes corporativas. À noite, essa parte da cidade parece sonolenta, na melhor das hipóteses, e você não encontrará a vida legal na rua que provavelmente associa a Tóquio. Sim, as vantagens de luxo em hotéis por aqui são inúmeras e as propriedades são lindas. Mas se você for depois de uma viagem mais dinâmica, vá para Shibuya, Shinjuku, Harajuku ou até partes de Roppongi.

11. Não pule as arcadas gigantescas em Akihabara

Ruas movimentadas e galerias de vários andares são a reivindicação de fama de Akihabara

Ruas movimentadas e galerias de vários andares são a reivindicação de fama de Akihabara

Procurando por Tóquio em toda a sua glória maníaca? Akihabara deve estar no topo da sua lista. O bairro é um frenesi dinâmico de todas as coisas tecnológicas – de lojas de eletrônicos a cafés com temas de anime e galerias. Essas arcadas não são a variedade típica de shopping centers que você pode se lembrar de sua juventude. Em vez disso, espere vários andares conectados por escadas rolantes, música estridente de todas as direções, luzes piscantes, máquinas gritando instruções para você em japonês com vozes infantis, e multidões de devotos que postam em seu novo jogo favorito por horas. Nós já vimos alguns jogadores vestindo luvas para ajudar a evitar bolhas durante seus episódios épicos. Definitivamente vale a pena perder alguns yen e tentar a sua sorte – embora você não tenha a menor ideia do que está acontecendo no começo.

12. Ser vegetariano em Tóquio não é tão difícil quanto costumava ser

Soranoiro tem algumas das melhores opções de ramen vegetariano em Tóquio

Soranoiro tem algumas das melhores opções de ramen vegetariano em Tóquio

Houve uma época em que os viajantes alertavam seus amigos vegetarianos para o Japão em termos inequívocos: você sempre estará com fome. Isso porque a culinária japonesa é centrada em peixe, carne de porco e frango – ou derivados deles – muitas vezes em pratos que parecem enganosamente sem carne. As coisas mudaram em Tóquio nos últimos anos, e é provável que você encontre pelo menos um restaurante vegetariano, ou alguns restaurantes com opções vegetarianas, nos cantos mais populares da cidade. Shinjuku possui a maior parcela de alimentos veganos, com muitas opções orgânicas e macrobióticas nos cardápios. Mas se você estiver atrás de comida japonesa, será melhor procurar nomes como Soranoiro em Hanzomon, T's Tantan na estação de Tóquio, Gonpachi Sushi em toda a cidade, Bon perto de Asaskusa e Zen em Shinjuku. O aplicativo HappyCow também é útil, embora não se dê tão bem com os locais apenas para moradores locais que oferecem opções veganas sob o radar.

13. Uber está disponível em Tóquio, assim como os táxis, mas eles são caros

Como os sistemas de metrô, ônibus, metrô e trem não funcionam 24 horas – uma surpresa em uma cidade tão conectada como Tóquio – você pode pensar que chamar um táxi à noite seria uma alternativa simples. No entanto, você precisará se preparar para participar com uma boa soma de dinheiro. Embora o Uber esteja amplamente disponível em Tóquio, assim como aplicativos locais de taxiar como o JapanTaxi, até mesmo viagens de 10 a 15 minutos podem aumentar rapidamente. Isso é especialmente verdadeiro se o seu hotel estiver localizado no distrito comercial e se você estiver nas alas ocidentais, como Shinjuku e Shibuya. Durante nossa viagem de 2019, fomos esbofeteados com uma conta da Uber acima de US $ 40 para ir de Shibuya à estação de Tóquio. Considere-se avisado.

14. Distritos periféricos como Nakano e Koenji são legais e peculiares

As mercadorias na Nakano Broadway vão de peculiares a cool

As mercadorias na Nakano Broadway vão de peculiares a cool

Enquanto as alas centrais de Tóquio recebem a maior parte da atenção dos viajantes de negócios e de lazer, é melhor você pegar o trem e explorar os distritos mais distantes também. Nakano e Koenji são dois distritos que ficam a 20 minutos a pé ou a cinco minutos de trem (e a apenas algumas paradas de Shibuya ). Lá, você encontrará uma mistura legal do velho e do novo Tóquio. Nakano é mais famosa por seu shopping center, o Nakano Broadway, repleto de lojas de animes e mangás, postos avançados de colecionadores, livrarias, boutiques de fantasias, cafeterias retrô e até galerias de arte contemporânea. As ruas ao redor do shopping estão lotadas com uma mistura atmosférica de izakaya, ramen e sushi, e lojas de doces. Koenji, a oeste, tem a sua quota de lojas vintage e boutiques indie.

15. Juntamente com Bangkok, Tóquio tem a comunidade gay mais visível da Ásia

Embora avanços como o casamento gay ainda não tenham chegado a Tóquio , a cidade abriga uma das comunidades queer mais visíveis da Ásia, a par com a cena em Bangcoc . A cada ano, as celebrações do orgulho de Tóquio aumentam e tornam-se mais fervorosas, e Shinjuku-Nichome é a área gay padrão da cidade, com pilhas de bares lotando os arranha-céus da região. A maior parte deles sai para a rua – com os foliões LGBTQ e seus aliados segurando bebidas relativamente baratas e fumando por correntes até tarde da noite. No início de 2019, os principais bares e clubes incluíam Dragon, Eagle e Eagle Blue, embora a cena esteja constantemente em fluxo. TimeOut é um recurso razoavelmente confiável para sair na cidade. Caso contrário, é improvável que você encontre problemas para fazer check-in em um hotel como um casal do mesmo sexo. No entanto, as demonstrações públicas de afeto são poucas e distantes entre si (embora este seja o caso para pessoas heterossexuais também).

16. vistas do horizonte de Tóquio são surpreendentes

As vistas do horizonte da Torre Mori, por vezes, incluem o Monte Fuji

As vistas do horizonte da Torre Mori, por vezes, incluem o Monte Fuji

Em uma cidade de arranha-céus, talvez não seja nenhuma surpresa que as vistas do alto sejam deslumbrantes. A Torre Mori e o Museu de Arte de Mori têm uma das melhores vantagens da cidade, com quase 360 graus de vista. No entanto, o Tokyo Skytree e o Tokyo Metropolitan Building, além de hotéis como o Shangri-La Tokyo e o Prince Gallery Tokyo Kioicho , também têm excelentes vistas da cidade. Se você está esperando vislumbrar o Monte Fuji, provavelmente ficará desapontado. A qualidade do ar, nuvens baixas e outros fenômenos impedem que o vulcão seja regularmente visível. Sua melhor aposta é fazer uma viagem de um dia para a região de Fuji Five Lakes, escolhendo um assento da janela do lado direito no trem-bala de Tóquio para Kyoto, ou subir incrivelmente cedo em um dia claro se você estiver hospedado em um hotel que tem mais de 30 andares e enfrenta o oeste.

17. Você não precisa de um passe JR se estiver hospedado em Tóquio

O passe JR para turistas – disponível apenas para compra on-line antes de partir para o Japão – é uma maneira incrivelmente útil e econômica de ver o país com relativamente poucas restrições. Se você planeja adicionar pelo menos duas outras cidades ao seu itinerário – como Kyoto e Osaka – você definitivamente deve investir no passe antes de sair. No entanto, se você estiver hospedado apenas em Tóquio, não há necessidade de desembolsar o passe JR, pois os trens JR locais na cidade são úteis apenas para a conexão com as linhas de metrô, metrô e trens urbanos. O que mais? As tarifas para os trens JR na cidade são baixas – não são mais caras do que quaisquer outras opções de transporte coletivo – então não adianta gastar o dinheiro extra.

18. O aeroporto de Haneda é mais fácil de alcançar, mas Narita tem mais opções de voo

Aeroporto de Haneda é geralmente mais conveniente do que o aeroporto de Narita

Aeroporto de Haneda é geralmente mais conveniente do que o aeroporto de Narita

Você pode não perceber que Tóquio tem dois grandes aeroportos internacionais, e qual deles você escolhe se preferir conveniência ou mais opções de voo. O Aeroporto Internacional de Haneda é muito mais próximo do centro de Tóquio – é conectado por monotrilho e linhas de metrô ou JR a quase todos os bairros do centro da cidade. Geralmente custa menos de US $ 7 para chegar ao aeroporto de Haneda por transporte público. Caso contrário, você só precisará de cerca de 30 minutos para chegar a Haneda de táxi (por cerca de US $ 65). Menos transportadoras internacionais entram e saem de Haneda, o que significa que os horários para esse aeroporto são limitados. O Aeroporto de Narita fica a cerca de uma hora a leste dos trens da estação de Tóquio, Shinjuku e Shibuya por Narita Express. Basta ter em mente que esses trens não funcionam a noite toda, por isso, se você está pousando tarde ou sair mais cedo você vai ter que dormir na cidade de Narita ou desembolsar por táxis incrivelmente caros. Por outro lado, mais vôos usam o Narita como um hub, o que significa que as tarifas são mais flexíveis e podem ser mais baratas.

19. O principal mercado de peixe não está mais em Tsukiji em Ginza

O principal mercado de peixe é em Toyosu em Odaiba agora

O principal mercado de peixe é em Toyosu em Odaiba agora

Uma visita obrigatória nos roteiros de muitos visitantes quando eles chegam ao Japão é uma visita ao mercado de peixe que fornece os melhores restaurantes de sushi de Tóquio com seus produtos. O Mercado de Peixe de Tsukiji é (ou era) o material da lenda – um enorme carregamento de tudo, de atum a ouriço-do-mar, coberto por alguns dos melhores chefs do mundo, bem antes de o sol romper o horizonte do leste. No entanto, hoje em dia o mercado interno – onde a ação louca por peixes aconteceu – está agora localizado na Baía de Tóquio, no Mercado de Peixes de Toyosu. O Tsukiji Outer Market ainda está em Ginza, onde você pode comprar utensílios de cozinha incríveis e deliciar-se com uma variedade selvagem de comida de rua. É uma maneira movimentada de passar a manhã em meio a uma mistura legal de moradores e companheiros de viagem, mas se você está procurando o leilão de peixe, terá que alterar seus planos. Tenha em mente que o Mercado Exterior Tsukiji está fechado aos domingos.

20. Comida da moda vale a pena amostragem, apesar de comer na rua é limitado

Comida de rua em Shibuya

Comida de rua em Shibuya

Ao contrário de outras capitais asiáticas, onde é possível ver multidões em bancas de comida improvisadas em quase todos os quarteirões, a comida de rua em Tóquio é um assunto muito mais educado. A maioria das barracas de comida de rua terá pequenas áreas designadas onde você comerá seus itens, já que perambular enquanto mastiga ou derramar no trânsito na calçada é geralmente mal visto. Se você está atrás das últimas tendências alimentares insanas, Takeshita-Dori em Harajuku é onde está. Durante a nossa visita de 2019, longas filas eram a norma para cachorros de milho mozzarella, comida de arco-íris, crepes e refrigerantes para mamadeiras. Os últimos são feitos de uma mistura de algodão doce, água de soda e vários outros doces, todos embalados em uma mamadeira gigante. Em outros lugares da cidade, panquecas em forma de koi cheias de pasta de feijão vermelho doce são um must-try.

21. Você precisará de ingressos avançados para o Museu Studio Ghibli e jogos de sumô

Como um dos destinos turísticos mais badalados do mundo, e uma das maiores cidades do planeta, você não deve esperar apenas aparecer em Tóquio e entrar facilmente em todas as grandes atrações turísticas. Embora você possa comprar ingressos para museus e afins no dia da sua visita, há algumas atrações que você precisará investigar e planejar antes de desembarcar em Tóquio. A luta de sumô em Tóquio acontece três vezes por ano, durante trechos de 15 dias. Dado o significado do esporte dentro da cultura japonesa e a raridade com que é praticado, os ingressos para esses eventos precisam ser marcados antes de chegar. Você também precisará planejar com antecedência se estiver planejando visitar o Imperial Palace Tour ou o Studio Ghibli Museum e seus interiores inspirados em filmes insanos.

22. Você deve carregar mais dinheiro do que você esperaria em Tóquio

O dinheiro é rei nos muitos lanchas de rua de Tóquio

O dinheiro é rei nos muitos lanchas de rua de Tóquio

Embora muitos aspectos da vida de Tóquio sejam totalmente do século 21 (e já existem há décadas), você ainda precisará de dinheiro vivo para algumas despesas do dia-a-dia. Isso é especialmente verdadeiro para o uso do transporte coletivo, em que as máquinas geralmente aceitam dinheiro somente para passagens individuais ou passes diários. Os trens JR locais que fazem parte do sistema de transporte coletivo de Tóquio têm máquinas de cartão de crédito em algumas estações, mas não em todas. Você também deve esperar pagar em dinheiro em quase qualquer loja de ramen (isso é feito em uma máquina ao entrar), e muitos dos izakaya menores que se alinham nas ruas e becos ao redor de Shibuya e Shinjuku. Da mesma forma, qualquer vendedor de salgadinhos ou barraca de rua só aceita dinheiro.

23. O teatro Kabuki é longo e caro, mas definitivamente vale a pena

O Teatro Kabukiza no Ginza é um dos dois teatros nacionais que ainda apóiam a antiga arte do teatro kabuki no Japão. O prédio em si é digno de ser fotografado, e o espetáculo lá dentro é um daqueles eventos únicos no Japão que devem ser vistos. Há uma variedade de maneiras de ver um show, e máquinas que oferecem traduções para o inglês podem ser alugadas na entrada (elas valem a pena para saber o que está acontecendo no palco). Um desempenho tradicional de kabuki inclui três ou quatro atos diferentes, com duração de até quatro horas, com intervalos para lanches e bebidas. Estes bilhetes podem ser comprados com antecedência. No entanto, você também pode comprar ingressos para um único ato no mesmo dia, se quiser investir menos tempo e dinheiro. Lembre-se de que, se o programa for particularmente popular naquele dia, você precisará se mostrar incrivelmente cedo para conseguir um lugar. Se você está com pouco tempo e precisa assistir a uma apresentação de kabuki, pode ser mais seguro reservar um ingresso com programação completa para todos os quatro atos com antecedência e sair assim que tiver o seu preenchimento.

24. Sim, a tendência de panqueca suflê vale a pena rebentar com a sua dieta

Flipper's é a mais famosa panqueca de Tóquio

Flipper's é a mais famosa panqueca de Tóquio

Como já dissemos, as tendências alimentares em Tóquio estão em constante mudança, atraindo longas filas de locais conectados. Mas uma tendência que não mostra sinais de parar é a panqueca. Embora isso pareça um pouco incongruente – a culinária japonesa não é amplamente considerada por seus sabores leves e macios, afinal – considere a panqueca nas mãos de jovens obcecados pelo kawaii. Em Tóquio, a panqueca é levada a novas alturas arejadas em sua forma suflê, onde a delicada forma quase quebra com o toque mais leve de um garfo. Uma mordida nas panquecas de souffle na cadeia local Flipper's é algo parecido com a amostragem de um sopro de ar doce e levemente ovalado, polvilhado com açúcar e carregado com frutas silvestres e chantilly. Só não se esqueça de tirar suas fotos antes da primeira mordida, porque elas não duram muito tempo no seu prato.

25. As tarifas do hotel disparam durante a queda das folhas e as estações das cerejeiras

A época das cerejeiras em Tóquio significa que as taxas de hotéis disparam

A época das cerejeiras em Tóquio significa que as taxas de hotéis disparam

Se ver as paisagens de Tóquio e do Japão no seu melhor está em sua lista de desejos, você deve saber que não está sozinho. A estação de flores de cerejeira da primavera do Japão e sua folhagem de outono são experiências cobiçadas por viajantes ao redor do mundo, e são valorizadas com igual fervor pelos cidadãos japoneses locais também. Isso significa que você terá muita concorrência para encontrar pechinchas nos hotéis. Você também deve planejar a reserva de trens com bastante antecedência, bem como seus voos, já que os preços tendem a aumentar, enquanto a disponibilidade diminui à medida que as datas se aproximam. Esteja preparado para ser cotovelo-a-cotovelo com seus companheiros foliões, não importa onde você esteja, no entanto – você não é o único depois daquele instantâneo perfeito para levar para casa.

Escolha do hotel: Park Hyatt Tokyo

O Park Hyatt Tokyo tem vista para Shinjuku e o Jardim Nacional Shinjuku Gyoen

O Park Hyatt Tokyo tem vista para Shinjuku e o Jardim Nacional Shinjuku Gyoen

Se você está procurando ficar perto do animado centro nervoso da cidade, perto de lojas de ponta e opções ilimitadas de sushi, ramen e izakaya, então Shinjuku é o lugar para estar. Se você gosta de tudo isso com um lado de luxo, então o Park Hyatt Tokyo é o seu lugar. Aqui, interiores elegantes e sóbrios pairam bem acima da vista da cidade, e as vistas são nada menos que icônicas de quase qualquer ponto de vista. Os quartos são espaçosos e as comodidades são numerosas, e no caso de você precisar de mais motivos para dormir aqui, o bar foi destaque no famoso filme de Sofia Coppola, "Lost in Translation", estrelado por Bill Murray e Scarlett Johansson.

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