Este hotel é rico em carácter histórico e inclui belas características de época, como tectos altos dramáticos e belos afrescos. Construído no século XVI para um rico comerciante de seda e posteriormente adquirido pela família Guadagni, o hotel tem uma longa história, servindo inclusive como esconderijo para os judeus durante a Segunda Guerra Mundial. Alguns móveis podem ser um pouco desgastados, mas delicadas paredes em tons pastel, imponentes tetos esculpidos e móveis antigos ricamente em tons dão a sensação autêntica de uma casa nobre florentina. A loggia do último andar é um excelente exemplo da arquitetura florentina, com colunas esculpidas e vistas fantásticas - agora convertidas em uma varanda ao ar livre para os hóspedes. É o lugar perfeito para se aconchegar e ler em uma noite quente de verão , e os únicos sons que você ouvirá são o chilrear dos pássaros, os sinos da vizinha basílica projetada por Brunelleschi e os moradores conversando nas bancas do mercado abaixo. Enquanto alguns dos ruídos transporta para o hotel, não é esmagadora, e os quartos têm vidros duplos. A vibração autêntica é um atrativo para muitos, com casais e famílias dos EUA, Europa Ocidental, Canadá e Austrália freqüentando o hotel.

A localização do Palazzo Guadagni ao sul do rio é considerada uma bênção para aqueles que desejam evitar a avassaladora multidão de turistas encontrada mais nos distritos mais centrais da cidade. Piazza Santo Spirito é um destino em si, com um mercado de rua local vendendo roupas, antiguidades e produtos locais durante o dia , além de uma série de restaurantes e bares populares. No outro extremo da praça está o Basilico di Santo Spirito, do século XV, projetado pelo famoso arquiteto renascentista Brunelleschi, que também dominou a icônica cúpula da catedral Duomo. As principais atrações ainda estão próximas, com o Palazzo Pitti, a Ponte Vecchio e a Galeria Uffizi a apenas três, oito e 10 minutos de caminhada, respectivamente. O Duomo fica a 15 minutos a pé do hotel e o aeroporto fica a 20 minutos de carro.

Os 15 quartos do Palazzo Guadagni foram concebidos individualmente, com características arquitetônicas originais, incluindo tetos altos dramáticos , belos afrescos e lareiras originais. Todos os quartos têm mobiliário antigo tradicional emparelhado com toques modernos, como televisões de ecrã plano, minibar, aquecimento central e acesso seguro gratuito. Alguns quartos não têm ar condicionado, mas todos incluem acesso Wi-Fi gratuito. As janelas são de vidros duplos para manter o ruído ao mínimo. Os banheiros são charmosos, e a maioria deles são espaçosos, com azulejos florentinos com estampas clássicas - e até mesmo um com uma vista secreta para o Duomo do chuveiro. Os quartos apresentam diferentes formas e tamanhos, com várias características, incluindo alcovas e varandas, e alguns têm vistas parciais distantes do Palácio Pitti ou do Duomo. Quartos clássicos são o tipo de quarto menor, destinado a acomodar dois adultos. Os Quartos Duplos Superiores são maiores, enquanto os Quartos Familiares podem acomodar até quatro pessoas. Os quartos localizados no primeiro andar são separados do resto do hotel, e são fornecidos com chá e café para compensar a falta de acesso direto ao bar.

A esplêndida loggia no último andar é o melhor trunfo deste hotel: um confortável local ao ar livre com vistas românticas da cidade e das colinas circundantes de Florença. Os hóspedes são convidados a relaxar aqui com uma bebida servida no bar nas proximidades, e há uma seção interna paralela para os dias mais frios. Um buffet de café da manhã é servido na elegante sala de refeições e inclui itens de confeitaria frescos, frutas frescas e leite e iogurte de origem local, além de itens quentes, como ovos mexidos, linguiça e bacon (opções sem glúten podem ser solicitadas). Está incluído nas taxas, mas recebe críticas mistas de clientes anteriores. Serviços completos de portaria estão disponíveis e os funcionários da recepção têm uma riqueza de conhecimentos locais e recomendações. O estacionamento na cidade é um pesadelo e nunca é livre para os visitantes, mas um serviço pago de estacionamento com manobrista está disponível para que os hóspedes não precisem se preocupar em procurar uma garagem. Há também acesso Wi-Fi disponível em todo o hotel, incluindo na loggia.