Há uma série de hotéis de gama média em Playa del Ingles, mas o Cordial Biarritz Bungalows foi o único que visitamos onde vimos periquitos selvagens vibrando nas árvores. É um detalhe revelador, e fala sobre a quantidade de trabalho que o hotel coloca na manutenção dos motivos - que são exuberantes e pitorescos, para não mencionar extenso. Todos os 76 apartamentos estão alojados em bairros atraentes e de um andar, com telhados arqueados, adicionando um toque acolhedor. Os bungalows são organizados em torno de uma área de piscina central, e a piscina atravessa os terrenos como uma avenida de tipos, com bungalows de ambos os lados. As pontes arqueadas são colocadas cuidadosamente em vários pontos ao longo do caminho, completando a sensação de estar em uma aldeia aconchegante. Durante a nossa visita, o hotel ficou calmo, com a maioria dos convidados sentando sol a preguiçosa junto à piscina ou nos terraços dos apartamentos. Embora existam instalações para crianças no local, o hotel atende principalmente a casais maduros que são convidados repetidos, muitos deles da Grã-Bretanha e da Alemanha.

Este apart-hotel está em uma rua movimentada em Playa del Ingles, e está rodeado por complexos de apartamentos de férias até onde os olhos podem ver. A praia está a menos de 15 minutos a pé. Restaurantes, discotecas e opções de compras podem ser encontrados no Yumbo Shopping Center a poucas quadras de distância (uma caminhada de seis minutos). Há também um supermercado HiperDino em frente à Yumbo, que vende muitos produtos ingleses, incluindo Marmite, juntamente com produtos alemães e escandinavos. CC Kasbah, frequentado por sua vida noturna e lojas, fica a mais de 14 minutos a pé. As dunas de areia dos vizinhos Maspalomas são uma reserva natural protegida e podem ser acessadas através do passeio público que atravessa o Hotel Riu Palace, a 15 minutos a pé ou a 3 minutos de carro. A Gran Canaria tem apenas um aeroporto, que fica a 25 minutos de carro.

A maioria dos 76 apartamentos de bungalow tem um quarto e apenas 19 incluem dois quartos. Todos são limpos e espaçosos, mas a decoração e os móveis podem ser usados ​​e ligeiramente datados. Paredes amarelas e tons neutros são emparelhados com cortinas de listrado e almofadas com motivos florais. Embora não seja o aspecto mais elegante, os tons alegres e os tectos bem arqueados tornam os apartamentos sensíveis e agradáveis. Os banheiros também têm um emparelhamento amarelo e neutro, com sumidouros de mármore datado. Todos os apartamentos apresentam amplos terraços para banhos de sol, televisões de ecrã plano e acesso Wi-Fi gratuito. O último pode ser irregular (embora tenhamos conexões lentas em todos os lugares da ilha). AC é um padrão em alguns apartamentos, embora estes sejam mais caros, e unidades AC podem ser alugadas por uma taxa adicional em apartamentos sem eles. As cozinhas separadas espaçosas incluem microondas, chaleiras elétricas e máquinas de café, mas não torradeiras. Terraços tem áreas de pátio, bem como áreas gramadas, com sebes frondosas proporcionando privacidade parcial. Tenha em mente que, enquanto esta parte da cidade é geralmente mais calma do que as áreas perto das maiores casas noturnas, ainda haverá ruído do tráfego em apartamentos de rua.

A característica favorita dos hóspedes aqui é a deliciosa piscina em forma de L - e foi um dos maiores de todos os hotéis que visitamos na ilha. Está cercado por amplas espreguiçadeiras em um gramado gramado com palmeiras e envolve toda a propriedade, deixando espaço suficiente para que os hóspedes se espalhem e encontrem um local tranquilo para si. As belas terras paisagísticas também são bastante extensas - especialmente para uma pequena propriedade de médio alcance em Gran Canaria - e incluem um campo de golfe mini-paisagístico, três campos de ténis e um parque infantil em areia (mini-golfe e tênis Custo extra). O ginásio pequeno, mas moderno, tem um punhado de máquinas de cardio e de levantamento de peso que são de uso gratuito - mas o treinamento com pesos livres é cobrado uma taxa horária e inclui instruções de um profissional.

O restaurante serve refeições em buffet, incluindo um buffet de pequeno-almoço com boas opções de calor e frio, que podem ser tomadas ao ar livre no terraço ao ar livre sombreado. O seu bar associado está alojado na mesma área e está perto o suficiente para a piscina para bebidas convenientes. Não há supermercado no local, como acontece com a maioria dos outros hotéis da ilha, mas há um supermercado decente a uma curta caminhada. Não há atividades organizadas pelo hotel e nenhuma equipe de animação. O hotel possui um operador de turismo interno para fazer reservas, e o Wi-Fi e estacionamento no local são gratuitos.