Quando o Palacio de Santa Ines abriu as suas portas em 1995, foi na vanguarda do que se tornaria um movimento populares: reformando casas históricas Mudéjar do bairro em hotéis boutique. O hotel consiste em dois belos, cheios de charme e requinte renovados casas particulares do século 16, ligados por um pátio lindo cheio de árvores frutíferas em vasos e fontes antigas-olhando. O pátio também apresenta balaustradas e afrescos renascentistas pintados por Alexander Mayner e Giulio Romano, os discípulos de Rafael que vieram para Granada em 1520 para pintar o Peinador Rainha da Alhambra e ficaram para enfeitar a Palacio de Santa Ines. As vistas panorâmicas sobre a Alhambra a partir do terraço do hotel são impressionantes. A decoração interior não ficar no caminho da arquitetura maravilhosa: o lobby é definido com plantas verdes e cadeiras vermelhas confortáveis. Clientela consiste principalmente de casais em um romântico férias em Granada.

O Hotel Palacio Santa Ines fica no lindo distrito de Património Mundial da UNESCO Albayzin, no coração da cidade. É uma caminhada de cinco minutos a Catedral de Granada e embora o Alhambra pode ser visto em toda a sua glória desde o hotel, é uma caminhada de 20 minutos para chegar as suas portas dianteiras. O zumbido Plaza Nueva é inferior a cinco minutos de distância. O bairro está repleta de lojas, restaurantes, cafés e bares, e é uma base conveniente para explorar Granada.

Há 35 quartos e suites no Hotel Palacio de Santa Ines, e embora eles estão historicamente decorados com mobiliário antigo cada um também inclui confortos modernos, como minibares, televisões de ecrã plano e acesso Wi-Fi. Muitos têm tetos com vigas de madeira e tons ousados ​​de gesso da Toscana. A, estilo antigo acolhedor ecoa a arquitectura do edifício: pense armários de madeira ornamentadas e mesas ricamente esculpidos. Os pontos de vista de Alhambra a partir dos quartos de categoria superior são incríveis. Alguns quartos são escuros e no lado pequeno, enquanto outros são amplos e luminosos. A arte abstrata parece um pouco fora de lugar entre o mobiliário antigo. Os banheiros são decorados com pias pintados à mão e bem abastecido com uma variedade de produtos de higiene pessoal e secador de cabelo. Chuveiro / banheira combinados são padrão. As suites são muito espaçosos (alguns são dois andares divididos por uma escada em espiral).

Todas as manhãs, um buffet de pequeno-almoço gratuito, fresco, abundante e é servido. Se o tempo estiver bom, terraço do hotel, com vista para a Alhambra, é um fantástico local de refeições. Livre café ou chá é oferecido durante todo o dia, e Fraco Wi-Fi é gratuito em todo o hotel. Lanches e bebidas são oferecidos no pátio, e há serviço de lavandaria disponível para uma taxa. Existem regras rígidas sobre estacionamento nesta zona histórica, por isso providenciar estacionamento com o hotel com antecedência ou deixe seu carro em casa.