Melhor Hotel Restaurantes em Los Angeles

Os tons suaves e banquetas confortáveis ​​pode não ser o que você esperaria de Superchef britânico desbocado Gordon Ramsey, mas eles se encaixam a vibe tranquila e elegância descontraída de The London perfeitamente. Ele bateu Andy Cook - verdadeiro nome - para supervisionar a cozinha aqui, que já recebeu duas estrelas Michelin pelo seu menu europeu com toques asiáticos sutis. Preste atenção para pratos como sashimi vieira mergulhador com ouriço-do-mar, pá caviar de peixe, e gengibre em conserva e lento refogada e carne de Kobe bochecha com cebolas assadas Cipollini, agrião, rábano e pomme purê. Um ornamentado bar vale bem a pena uma visita para uma pré ou pós bebida -jantar.

Se houvesse qualquer dúvida de que a CUT é tudo sobre steak, que este visor antes do jantar de carne soon-to-be-grelhado acabar com esses pensamentos. Menu Wolfgang Puck aqui é clássico; os únicos acenos para suas raízes como uma cozinha empresário Califórnia estão na degustação de três pratos de frutas e legumes do mercado do fazendeiro. A sala de jantar Richard Meier projetado pode obter um pouco alto por causa de todas as arestas, mas o espaço moderno e elegante é incrementados por impressionantes fotos Martin Schoeller de celebridades. E não se surpreenda se um dos assuntos da Schoeller entra para um gosto de seco-idade Snake River Farms rib eye.

Like The Polo Lounge, Bar Marmont vê tantas celebridades que a comida às vezes fica esquecido. Mas o menu do Chef Carolynn Spence, de Spotted Pig fama de Nova York, também merece atenção. Entre aperitivos, as ameixas Armagnac embrulhados em bacon e ovos cozidos são os destaques, enquanto o "Damn Good Burger" faz jus ao seu nome.

A encantadora sala de jantar One Pico foi desenhado por Michael Smith, que Michelle Obama bateu mais recentemente para redecorar a Casa Branca. Evocativa de uma casa à beira-mar - embora com uma carta de vinhos premiada e um de 96 sommeliers do país - o menu do restaurante se baseia fortemente no mar, com pratos como Robalo selvagem com vegetais de raiz e molho de vinho tinto e cioba com batatas e alcachofras refogadas. Oh, e esses pontos de vista para o mar !

Um recém-chegado em comparação com padrões Sunset Strip, como o Asia de Cuba no Mondrian eo Bar Tower no Sunset Tower , RH tem a ambição de culinária, e mais importante a execução, para ser um dos melhores mesas em West Hollywood. Enquanto a comida do Chef Sebastien Archambault é decididamente francês, certamente não é muito exigente, e muitos pratos incorporar os maravilhosos produtos frescos que é tão abundante no sul da Califórnia. A cozinha aberta coloca todo o trabalho de preparação em vista.

Um dos mais belos espaços na área de Los Angeles - e isso não é pouca coisa - a Penthouse senta-se no 18º andar de Santa Monica Huntley Hotel, dando-lhe vistas deslumbrantes sobre o Pacífico, Malibu, e os brilhantes de Hollywood Hills. Tão sexy um restaurante tem previsivelmente atraído celebridades, mas os cocktails inovadores manter a clientela exigente feliz. Enquanto o menu cozinha da Califórnia não recebe pontos pela originalidade, pratos como Alasca Halibut, pappardelle com frango, e um de 18 onças Angus bife steak são completamente satisfatória.

Um dos melhores restaurantes de cozinha Califórnia Downtown , este local upscale inclina-se fortemente - e com sucesso - em técnicas francesas, produzindo pratos que são compostas também ser chamado bistrô. O bar tem seu próprio menu curto de picadas; como batatas fritas em uma cesta fritadeira falso . Noe também é uma excelente opção para refeições pré ou pós-teatro; é perto do Walt Disney Concert Hall eo Dorothy Chandler Pavilion.