Les Matins de Paris & Spa está em um prédio clássico parisiense com moldagem detalhada e uma bela entrada frontal cinza e preta. Um longo corredor, coberto alternadamente em espelhos e grandes fotografias em preto e branco, leva a uma pequena área de recepção com uma mesa e um loveseat sob uma clarabóia. O resto do primeiro andar é uma sala de pequenos-almoços com uma pequena mas atraente barra de vinhos feita em tons brilhantes como aqua e roxo, com pisos de madeira em parquet. Um spa com uma piscina coberta pode ser encontrado no andar de baixo em um porão em mosaico. Não é nenhuma surpresa, os hóspedes são principalmente casais, embora o bar de vinhos às vezes esteja reservado para reuniões de negócios.

O hotel está localizado no 9º Arrondissement, no distrito de teatros de Paris. O Teatro La Bruyere e o Teatro Saint-Georges estão a poucos minutos a pé do hotel e o famoso cabaré do Moulin Rouge fica a cerca de 11 minutos a pé. Há muitos bares, cafés e restaurantes a uma curta caminhada também. Uma das principais atracções de Paris, a espectacular Basílica de Sacré-Coeur, fica a 14 minutos a pé. Lá, os visitantes podem ver a Place du Tertre e obter uma vista panorâmica da cidade. Alcançar as vistas do banco da esquerda, como a Torre Eiffel e os Jardins de Luxemburgo, leva um pouco mais de 30 minutos no metrô. A Gare du Nord fica a 20 minutos de metro. Convenientemente, a estação de metro de Saint-Georges fica a quatro minutos a pé do hotel e chega aos Champs Elysees em menos de 15 minutos. São cerca de 30 minutos no carro para o Aeroporto Charles de Gaulle e a cerca de 40 minutos de carro do Aeroporto de Orly.

Os quartos contemporâneos do Les Matins de Paris & Spa têm carpetes cinza e paredes neutras, com móveis e aparas pretas, animadas por tecidos coloridos com padrões arrojados e ilustrativos. A maioria dos quartos são duplos, mas eles variam em tamanho, embora todos tenham mesas de cabeceira altas que dupliquem como pequenas mesas ou vaidades, com cadeiras e fezes. Armarios e prateleiras embutidas proporcionam um pequeno espaço para pendurar roupas e minibares abastecidos com casa. As comodidades padrão incluem AC, TVs de tela plana montadas na parede, cofres e acesso Wi-Fi gratuito, mas as unidades não possuem chaleiras. Algumas unidades possuem varandas privadas e existem dois quartos Deluxe com vista para o Sacré-Cœur. As elegantes e modernas casas de banho são um destaque, com telhas de parede brilhantes, chuveiros de chuva, toalheiros aquecidos e produtos de banho Fragonard. As unidades variam de 150 a 215 pés quadrados.

A característica desta estrela neste hotel boutique é o pequeno spa no porão decorado em mosaico, com uma piscina com hidromassagem e um banho turco, além de uma sala de tratamento e chuveiros. No andar de cima, a sala de café da manhã e o bar de vinhos são separados por uma partição, mas eles são essencialmente o mesmo espaço. O café da manhã está disponível mediante taxa; Seja uma opção continental simples ou um rico buffet de pastelaria, frutas sazonais, iogurte, vegetais, carnes frias, queijo e salmão defumado. O bar é reservado na ocasião como uma sala de reuniões, e mantém horas limitadas, mas hospeda um happy hour diariamente com queijo e lanches. O Wi-Fi é gratuito em todo o hotel.