No que diz respeito à localização e às vistas, a Sugar Beach tem o melhor dos dois mundos: está situado entre os famosos picos vulcânicos dramáticos de Santa Lúcia, chamados Pitons , e mesmo em uma das melhores praias de areia branca da ilha. Resorts próximos como Ladera e Jade Mountain também possuem vistas Piton, mas falta uma praia, tornando a Sugar Beach única entre as principais opções de luxo da ilha (e digna do preço solicitado). Também ao contrário de Ladera e Jade Mountain, Sugar Beach permite que as crianças (e até mesmo atende a elas, com clubes dedicados para crianças e adolescentes ) - embora o resort tente garantir paz e tranquilidade para casais felizes, e abriu uma praia para adultos na primavera de 2016.

Este pedaço de terra de 100 acres faz parte de um local maior do Patrimônio Mundial da UNESCO, e sua história remonta ao século 18, quando era uma plantação de trabalho (peça ao pessoal para apontar o açucareiro). O imóvel acabou se tornando um hotel chamado Jalousie (a palavra crioula pelo ciúme), e foi assumido pelo Viceroy Hotel Group em 2008; Reabriu em 2012 após uma remodelação de US $ 100 milhões.

Encontrar a entrada do resort pode ser um pouco complicado, pois St. Lucia é famosa por suas estradas íngremes, estreitas e acidentadas, com pouca maneira de sinalização. Uma vez que está localizado, um guarda de segurança verificará os nomes dos convidados fora de uma lista e permitirá o acesso a outra seção da calçada, que vai mais abaixo até pousar em uma elegante casa de estilo plantação cercada por árvores exuberantes adornadas com lanternas de vime. Os hóspedes entram para encontrar um espaço com painéis de madeira com intrincados treliças e pisos de mármore xadrez, onde estarão sentados e receberão uma bebida de boas-vindas. É possível obter uma espiada dos Pitons a partir daqui, e as vistas só ficam melhores quando os hóspedes duram em direção aos quartos. Após o check-in, os hóspedes podem caminhar pela propriedade montanhosa (e fazer uma sessão de treino no processo) ou fazer um passeio em tuk-tuks brilhantemente coloridos diretamente da Tailândia - um toque muito especial que permite aos hóspedes saberem que o resort não leva muito a sério.

Não quer dizer que o vice-rei não tenha um ar inegável. A equipe profissional sabe como atender aos VIPs - mesmo quando são bastante exigentes. A maioria dos convidados são casais românticos, embora também haja famílias com crianças (muitos para os gostos de alguns hóspedes). Um dia típico para muitos envolve o mergulho do sol - quebrado pelo chuveiro ocasional (esta é a floresta depois de tudo) - e depois tomar cocktails no pôr-do-sol antes de se preparar para o jantar. Todos podem esperar adormecer, ouvindo o coro noturno de sapos de árvores.

O resort tem mais de 100 acres de terra e uma posição ideal entre os Pitons jimbo icônicos de Santa Lúcia : Gros Piton e Petit Piton. Praticamente todos os aspectos do resort aproveitam as vistas deslumbrantes. Há uma abundância de caminhos e caminhadas montanhosas, ou os convidados podem chamar (ou sinalizar) tuk-tuks para levá-los; Os tuk-tuks são diretos do Sudeste Asiático e fazem rodadas regulares para pontos-chave ao redor do resort. Há também comboios com ar-condicionado disponíveis para transportar os hóspedes para pontos quentes na área imediata, incluindo vários dos melhores restaurantes de Santa Lúcia, a trilha natural Tet-Paul, os jardins botânicos Diamond Falls e a cachoeira, e La Soufriere Sulphur Springs e vulcão .

Muitas atracções requerem um passeio pela cidade principal de Soufrière , que pode ser intimidante com suas estreitas estradas unidireccionais. Ainda mais assustador é o longo caminho entre os lados sul e norte da ilha, que é preenchido com voltas em forma de cabelo, buracos maciços e inclinações sérias. Tenha cuidado se você planeja alugar um carro.

Viceroy teve o cuidado de preservar grande parte da história e do charme colonial do resort anterior, Jalousie, especialmente do ponto de vista exterior. Os interiores, no entanto, certamente receberam uma grande reforma nos primeiros anos desta década. Existem 79 quartos em uma variedade de tamanhos e todos compartilham a mesma estética nítida: paredes brancas imaculadas, móveis brancos e roupa de cama de algodão egípcio branco emoldurado por tecido puro (branco, claro) que cobre camas de dossel brancas - tudo criando um contraste lindo contra os pisos de madeira escura. As pinturas coloridas de artistas locais podem adicionar um toque de cor, caso contrário, a maioria das paredes é adornada com fotografia em preto e branco que representa as aldeias de St. Lucian. Os armários (brancos) e as mesas de cabeceira mantêm grandes televisores de tela plana, leitores de DVD, iPads e docas de iPod .

Todos os quartos têm uma área de bar molhado com máquinas de café expresso , uma variedade de lanches e mini-frigoríficos abastecidos com bebidas. Tenha cuidado ao verificar os preços, pois apenas certas coisas como cerveja e sucos são gratuitas, enquanto outros itens (especialmente o licor) virão com preços exorbitantes. As grandes casas de banho são feitas com pedra de coral e têm banhos de ar com abundantes produtos de banho Neil George (alguns possuem banheiras separadas), bem como roupões de banho e chinelos. Os terraços são um destaque definitivo, com mobiliário de pátio luxuoso e piscinas de imersão privadas - muitos que têm vistas de mandíbula. Cada quarto recebe um mordomo para pedidos especiais.

Luxury Sugar Mill Rooms são a categoria de nível de entrada, e localizado perto de Sugar Beach e da piscina; A maioria tem vistas de Gros Piton. O Superior Luxury Sugar Mill Rooms é quase o mesmo, mas tem telhados privados com vista para o mar. Os hóspedes podem atualizar para uma das Luxury Villas , que incluem salas de estar separadas com sofás pull-out, walk-in closets, enormes banheiros e espaçosos terraços privados com piscinas de imersão ainda maiores. Bangalôs de luxo à beira-mar estão situados ao longo da praia e também incluem chuveiros ao ar livre e banheiras de hidromassagem. Uma área do resort é dedicada a unidades ainda maiores e mais luxuosas chamadas Residências em Sugar Beach, que têm dois a cinco quartos e cozinhas totalmente equipadas.

A praia é um grande sorteio, e sua areia fina e branca inspirou o nome do resort. A praia principal é maior, e tem palapas, espreguiçadeiras de vime almofadadas e esportes aquáticos. A segunda, a praia menor é apenas para adultos, e tem um punhado de sonhos e guarda-sóis, bem como um bar separado ; É separado da praia principal por uma montanha, e acessível através de um caminho ou do barco do pontão do resort. Embora cada quarto tenha uma piscina privada , também há uma grande piscina ao ar livre familiar, ao lado da praia principal com mais dessas vistas Piton .

A baía turquesa calma da Sugar Beach é ideal para nadar e praticar desportos aquáticos , como paddleboard, caiaque e barco a pedal - tudo de graça. O equipamento de snorkel é gratuito também (embora o país precise de uma pequena taxa para a conservação marinha), e os hóspedes não precisarão ir muito além para ver uma variedade de vida marinha. O PADI Dive Center do resort oferece instruções para todos os níveis, desde iniciantes até mergulhadores avançados e a oportunidade de explorar 16 locais de mergulho; As águas na base dos Pitons fazem parte de uma National Marine Preserve.

Em terra, os hóspedes têm acesso a um dos melhores centros de fitness do Caribe, oferecendo aulas gratuitas de aeróbica, yoga e Pilates, bem como duas pistas de tênis iluminadas. Os hóspedes também podem se inscrever para caminhadas em grupo, incluindo a trilha Gros Hour Pit de quatro horas.

Misturar-se nas árvores perto do lobby em uma zona sem ruído é o famoso Rainforest Spa . Os hóspedes irão primeiro atravessar um corredor inteiramente feito de madeira para chegar à área de recepção fotogênica. Atendendo ao ambiente natural, os tratamentos de assinatura são livres de produtos químicos e incorporam elementos como o coco, aloe vera, manteiga de cacau e ingredientes de molas e plantações vulcânicas nas proximidades. Existem sete salas de tratamento de árvores com chuveiros privados. Há também uma área de manicure e pedicure, pavilhão de relaxamento e cúpula de vapor tradicional. Os tratamentos incluem massagens de bambu, terapias de hot rock, tratamentos faciais, envoltórios corporais, esfregões de sal, lustros e tratamentos holísticos.

Os pais têm acesso a um clube infantil e clube para adolescentes (ambos gratuitos); O clube infantil é para idades entre 4 e 12, e inclui atividades supervisionadas, como boliche de coco e construção de castelo de areia. Além disso, os serviços privados de babysitting estão disponíveis por uma taxa.

Wi-Fi é gratuito em todo o resort, e há um centro de negócios com computadores desktop e impressoras.

O programa culinário do vice-rei tem um alto padrão, e isso se reflete no preço. As taxas podem ser chocantes para os hóspedes - mesmo aqueles que podem pagar as tarifas dos quartos neste resort de cinco pérolas. Existem planos de refeições disponíveis para ajudar a manter os custos sob controle (ótimo para famílias, especialmente); O plano tudo incluído cobre todas as refeições, bem como o vinho pelo copo e os espíritos da marca da casa.

O café da manhã é servido no terraço , que tem assentos internos e externos, e os hóspedes podem escolher um buffet continental (incluído em algumas taxas) ou itens em um menu à la carte. Alternativamente, o serviço de quarto está sempre disponível para aqueles que querem jantar em seus terraços privados .

Ao lado da piscina e da praia encontra-se o Bayside Restaurant and Bar , que serve almoços e jantares a la carte. O menu inclui itens como pizzas com lenha, frutos do mar, sushi e sanduiches. Esta é uma escolha popular no almoço, e muitos escolhem essa opção para o jantar, também, quando as tochas tiki estão acesas e as músicas vivas da Caribe aumentam o ambiente divertido. Os códigos de vestimenta são exigidos à noite, ou seja, calçados fechados ou sandálias de vestido (sem calções, tênis ou chinelas).

Exigindo vestimentas mais formais, o Great Room é o restaurante gourmet do resort e serve comida francesa e caribenha em um espaço com luz e luz de velas. Os hóspedes podem escolher entre o menu à la carte ou o menu de degustação, que muda todas as noites. Os parques de vinhos também estão disponíveis.

O Cane Bar tem uma impressionante selecção internacional de rum, enquanto o Palm Court oferece um ambiente sofisticado para o chá da tarde e cocktails. Ambas as praias têm um bar ao ar livre, e ao redor da piscina principal são cabanas privadas, que podem ser reservadas para o serviço de garrafas.