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Wenn Sie Tamales lieben und Ihren Tequila trinken können, dann besuchen Sie am 18. April in San Francisco "A Taste of Tequila und Tamales" .

Die Veranstaltung, von 12.00 Uhr bis 16.30 Uhr im Fort Mason Center , in der Nähe des Marriott San Francisco Fisherman's Wharf , wird eine köstliche Auswahl an köstlichen, in Masa eingewickelten Spezialitäten aus Cocina Poblana , der Tamale Factory, Evelia und anderen bieten. Genießen Sie auch erstklassige Tequilas von Jose Cuervo Tradicional und Tequila Don Julio.

Rancho Gordo wird auch seine einzigartigen Erbstückbohnen kochen. Und Sabores del Sur verteilt seine berühmten Alfajores-Kekssandwiches.

Vorverkaufsscheine sind 35 $; Tickets an der Tür sind 40 $.

Die Veranstaltung kommt dem Benchmark Institute zugute, einem gemeinnützigen Verein, der Anwälten lehrt, wie sie das Gesetz nutzen können, um Gemeinden mit niedrigem Einkommen zu helfen.

Nehmen Sie am 7. April um 18 Uhr am Seattle Chefkoch Tom Douglas und Master Sommelier Andrea Immer teil, die Gastgeber der "Perfect Pairing Party" in Macy's Union Square Keller , nur einen kurzen Spaziergang vom Campton Place Taj Hotel entfernt .

Immer wird über ihre neue Stemware-Kollektion sprechen und zeigen, wie man Weine mit Douglas-Gerichten paart.

Tickets sind 15 Dollar an der Tür. Alle Erlöse profitieren von Mahlzeiten auf Rädern , die Mahlzeiten für heimgebundene Senioren bietet. Reservieren Sie Ihren Platz hier .

Apropos "Meals on Wheels", auf der " Fairmont Heritage Place" in Fort Mason's Festival Pavilion werden Sie am 23. Mai unbedingt die 23. jährliche Mega-Gala verpassen. Der jährliche "Star Chefs & Vintners Gala" Spendenaufruf ist der größte Spendenaufruf für die Organisation in San Francisco. Die letztjährige Veranstaltung sammelte 1,1 Millionen Dollar, um Mahlzeiten für Senioren bereitzustellen.

Chefkoch Nancy Oakes vom Restaurant Boulevard in San Francisco kehrt zurück, um die außergewöhnliche kulinarische Veranstaltung zu leiten, bei der mehr als 70 Köche aus den besten Restaurants Nordkaliforniens zu Gast sind. Unter den diesjährigen teilnehmenden Köchen: Mohrad Lahlou von Aziza in San Francisco, Chris Cosentino von Incanto in San Francisco, Richard Reddington von Redd in Yountville und Mark Sullivan von Spruce in San Francisco.

Mehr als 75 Winzer werden in den Genuss kommen, darunter die Frog's Leap Winery , die Pride Mountain Vineyards und die Duckhorn Wine Company . Wenn das nicht genug ist, suchen Sie nach Master-Mixologen, um exotische Cocktails zu kreieren.

Der Abend beginnt mit einer umfangreichen Auswahl an Hors d'oeuvres, die in den Kochstationen zubereitet werden. Danach folgt ein Abendessen mit drei Gängen, wobei jeder Gang von einem der 27 Köche zubereitet wird. Der Abend endet mit einem reichhaltigen Dessertbuffet.

Silent und Live-Auktion Preise beinhalten eine Party in einem luxuriösen Sun Valley, Idaho Penthouse mit Essen von Oakes vorbereitet.

Tickets sind 400 $. Für weitere Informationen rufen Sie (415) 343-1280.

– Carolyn Jung von FoodGal