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Jeder New Yorker hat seinen Lieblingswochenende-Brunch-Ort, an dem sie schwören und religiös teilnehmen. Hier sind drei klassische Brunch-Erlebnisse, praktisch, wenn Sie in Soho oder im East Village wohnen .

Prune (54 E. 1st Street) Der Brunch in diesem amerikanischen Bistro-Restaurant im East Village ist eine äußerst unkomplizierte Angelegenheit, bei der die Gerichte mit einem globalen Touch zubereitet werden. Die Bloody Mary kommt in zehn Varianten – von Classic bis Southwest (Anejo tequila, geräucherte Chipotle-Paprika und Limetten). Die Hauptspeisen wie die Eier Benedict und die Huevos Rancheros werden perfekt zubereitet, während zu den einzigartigen Gerichten die Lammwurst und die Malpeque Oyster Combo gehören. Große Auswahl für Gäste, die ein paar Blocks entfernt im GEM Hotel Soho bleiben.

Balthazar (80 Spring Street) Ein Quintessenz New Yorker Erfahrung, die nur wenige Schritte vom Crosby Street Hotel entfernt ist , ist ein Brunch in dieser klassischen Pariser Brasserie im Herzen von Soho. Checken Sie das berühmte frisch gebackene Brot auf dem Gelände hinunter, während Sie sich mit der Haute Couture der Stadt messen. Erwarten Sie alle Standards – von Steak Pommes Frites bis Salade Niçoise – sowie weniger übliche Gerichte wie Sauerrahm Haselnuss Waffeln mit warmen Beeren und Ente Shepherds Pie.

Clinton Street Baking Company (4 Clinton Street) Wenn Sie Glück haben, in diesem Restaurant an der Lower East Side Platz zu nehmen, werden Sie mit hervorragend zubereiteten und preisgünstigen Brunch-Produkten verwöhnt. Bestellen Sie das Buttermilchkeksandwich mit Rührei, geschmolzenem Cheddar und hausgemachter Tomatenmarmelade oder würzigen Shrimps und Käsegries mit gebratenen grünen Tomaten und cremiger kreolischer Soße. In Gehweite des Thompson LES und des Hotel On Rivington .

Anja Mutić von EverTheNomad .