St. Lucia ist eine dieser unglaublichen karibischen Inseln, die Sie mit ihren atemberaubenden Stränden, tropischem Wetter und unberührter Landschaft anzieht. Das war der Grund, warum ich kürzlich dort hingefahren bin und bei meiner Ankunft war es alles, was ich erwartet hatte. Aber eine Sache bemerkte ich immer wieder, die ich nicht erwartet hatte. Während meines Aufenthalts im Capella Marigot Bay Resort & Marina sah jeder, mit dem ich in Kontakt kam, 10 bis 20 Jahre jünger aus als ihr tatsächliches Alter. Ich fragte mich: Könnte St. Lucia die Quelle der Jugend sein? Ich musste ihre Geheimnisse herausfinden.
Mein erster Blick auf dieses seltsame Phänomen kam, als ich mit Spa-Spezialistin Freda Baptiste einen Kurs für Körperpeeling machte. Als sie die Zutaten, die sie in das Gebräu mischte, sorgfältig erklärte, konnte ich nicht anders, als ihre makellose Haut zu bemerken. Ich dachte, sie wäre in ihren 20ern, ich fragte ihre Geheimnisse und erfuhr, dass sie tatsächlich 39 Jahre alt war! Wie hat sie sich scheinbar den Auswirkungen des Alters widersetzt?
"Ich benutze verschiedene Kräuter auf meiner Haut", erzählte mir Freda. "Zum Beispiel verwenden wir Neem, ein Anti-Aging-, Antibakterium- und Anti-Virus-Kraut, und wir haben alle diese Pflanzen rund um das Eigentum wachsen. Wir verwenden alles natürliche, um alle Produkte von Grund auf zu kreieren, und wir verwenden keine Parabene, Silikone, Füllstoffe oder Duftstoffe. Ich verwende Pflanzenextrakte und natürliche Öle, um der Haut von innen heraus zu helfen. "
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Und nicht nur der Schönheitsexperte schien die Uhren zurückzudrehen; der Rum-Experte Denis hat mich schockiert, als er sagte, er arbeite seit 30 Jahren in der Branche. "Ich mache immer den Witz, dass Rum ein Konservierungsmittel ist", sagte Denis, 53, zu mir. "Wirklich das beste Konservierungsmittel für den menschlichen Körper ist das Leben in Frieden mit sich selbst, genießen Sie Ihre Arbeit, was Sie tun … bringen Sie das jeden Tag in Ihrem persönlichen Leben und in Ihrem Arbeitsleben, und Sie werden leben langes und glückliches Leben. "
Denis enthüllte auch, dass er viel Fisch isst und kein Fleisch oder etwas Frittiertes. "Ich esse grundsätzlich Salat und nur lokal angebaute Nahrung, die sehr gesund ist", fügte er hinzu. "Das ist alles! Dann wirst du so schön und dünn wie ich aussehen und immer noch Rum trinken. Es klingt komisch, aber es ist wahr. "
In der Tat, wenn man mit mehr Einheimischen spricht, ist dieser Essstil und die Verwendung von natürlichen Produkten Standard auf der Insel. Freda gab sogar zu, dass ihr erster Besuch beim Arzt mit 20 Jahren und mit ihrem Sohn schwanger war. Davor hatte sie in ihrem Garten alle Mittel gefunden, die sie brauchte. "Medikamente waren die Spezialität unserer Großeltern, von Gelenkschmerzen bis hin zu Bauchschmerzen, ein spezielles Monatsmittel, das an Gas oder Erkältung litt – dafür gab es ein Kraut in ihrem Garten", fügte Freda hinzu. "Ärzte wurden selten aufgesucht und die Naturheilmittel waren fast über Nacht repariert, um Sie am nächsten Tag wieder zu versorgen."
Der Trend seit hunderten von Jahren besteht darin, alle Früchte in einen gesunden Smoothie zu entsaften und lokale Cashewnüsse für diesen Energieschub hinzuzufügen. Und wenn sie sich erschöpft fühlen, rennen die Einheimischen direkt zu einer frisch gehackten Kokosnuss und beleben sich selbst, indem sie das Wasser trinken und das weiche Gelee-Innere essen.
"Aus meiner Sicht glauben die St. Lucianer an einheimische Produkte – von Nahrungsmitteln, Getränken und Medikamenten", erzählte mir ein Einheimischer. "Unsere Vorfahren waren starke Bauern, die alles Obst, Gemüse und Grundnahrungsmittel mitbringen, daher neigen wir zu jedem Brotfruchtkuchen über einem verarbeiteten Makkaroni-Kuchen, da er alle natürlichen Zutaten enthält. Unsere Früchte sind frisch und direkt aus einem Baum und für diese Wer nicht mit Obstbäumen in ihren Hinterhöfen privilegiert ist, hält frühmorgens auf dem lokalen Markt, bevor die Arbeit üblich ist. "
Während ich erfuhr, dass es keinen Frühling gibt, der mit magischem Wasser gefüllt ist, um jung zu bleiben, beweisen die St. Lucianer, dass eine entspannte Lebensweise, homöopathische Mittel und natürliches Kochen die Geheimnisse sind, halb so alt auszusehen. Vielleicht sollten wir alle versuchen, ein wenig mehr auf der Insel zu leben.
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