Das opulente Centurion Palace Hotel befindet sich im 19. Jahrhundert Palazzo Genovese, mit Blick auf den Canal Grande untergebracht. Dieses beeindruckende gotische venezianischen Gebäude öffnet sich in eine schicke Lobby mit modernen Möbeln, darunter ein Grand Lit-up-Rezeption, poliert dunkle Holzböden und Pop-Art-Gemälde schmücken die Wände. Die Decken sind hoch und hohe Fenster mit schönen coving Flut der Lobby mit Licht, während Plüsch rote Samtvorhänge, das Gefühl der Verfeinerung hinzuzufügen. Es gibt einen privaten venezianischen Garten mit schönen Steinsäulen und Blick auf das Wasser hinter dem Hotel.

Nahe genug, um der Stadt alle wichtigen Sehenswürdigkeiten zu Fuß, aber weg von den Horden von Touristen, ist Centurion Palace in der Dorsoduro gelegen. Es ist ein arty Bereich und viel ruhiger als die touristischen Hot Spots. Einer von Venedig schönsten Kirchen, Santa Maria della Salute, ist gleich nebenan, und die Peggy Guggenheim Museum für moderne Kunst ist auf der anderen Seite, mit La Fenice Opernhaus, nur wenige Schritte entfernt. Das Hotel mit Blick auf den Canal Grande und dem Markusplatz ist in 15 Minuten zu Fuß entfernt.

Die Zimmer im Centurion Palace sind schick und modern, mit dramatischen Kopfbretter, hochwertige Bettwäsche und hohen Decken (teilweise mit weißen oder Holzbalken). Sie sind individuell eingerichtet und einige haben vibrierend farbige Wände, während andere neutral sind. Alle Zimmer verfügen über schrullig, modernen Elementen und atemberaubenden Badezimmer mit separater Badewanne und Dusche sowie Bademäntel und Hausschuhe. Flachbild-TV, kostenfreiem WLAN und einer Minibar sind im Angebot. Es lohnt sich für einen Blick auf den Kanal zu fragen, ob es mehr kosten wird. Alles in allem sind die Zimmer zu den luxuriösesten in der Stadt, und die modernen Look ist selten; die meisten lupscale Hotels entscheiden sich für klassische venezianische Eleganz.

Das Hotelrestaurant, Antinoo der Lounge und Restaurant serviert ausgezeichnetes Essen in einem eleganten Ambiente; ein Teil ist fast vollständig in Weiß gehalten, während ein anderer geschmückt ist in sattem Rot aus. Der Raum bietet einen Blick auf den Kanal, und in den wärmeren Monaten können die Gäste das Abendessen und Getränke auf einer Außenterrasse genießen. Ein kostenloses Frühstück mit Gebäck, Obst, Getreide, Fleisch und ein paar warme Speisen wird den Gästen im Restaurant jeden Morgen serviert. Ein weiteres Highlight ist der private venezianischen Garten. Centurion Palace verfügt über einen Tagungsraum für bis zu 50 Personen aufnehmen kann, und die Gäste ein nahe gelegenes Fitnessstudio kostenlos nutzen können. Es gibt keine Spa, ein wenig überraschend für eine ausgeschriebene Fünf-Sterne-Hotel, aber eine gemeinsame Abwesenheit unter Venedig Hotels; diejenigen, die einen Wellnessbereich auf dem Gelände will, sollte das Boscolo Venezia oder das Bauer Palladio betrachten.