Minoa Palace Resort es un complejo en expansión con un hermoso diseño que disfrutan las parejas y algunas familias, gracias a las instalaciones atendidas por ambos. El vestíbulo es un espacio abierto con una escultura ola contemporánea llamativa en su centro. Una gran recepción, muebles modernos y obras de arte que adornan las paredes dan una primera impresión exclusiva de este hotel. Afuera es donde recurrir brilla, con motivos expansivos que son hermosos y bien cuidados. Recorte los bancos de hierba y bancos de madera en las pasarelas al aire libre, y las flores están en todas partes. Los terrenos se dividen entre dos edificios: el edificio principal original está al otro lado de la calle de la playa y en 2008, se añadió un edificio junto a la playa con un paso elevado que conecta los dos lados. Al ser más nuevos, las instalaciones en el lado de la playa están más actualizadas. Con mucho espacio para esparcirse, la atmósfera tiende a ser tranquila y pacífica, más aún en el lado más pequeño de la playa.

El Palacio de Minoa está en la costa en el municipio de Platanias, al oeste de Chania. La carretera tiene principalmente hoteles, pero los huéspedes pueden caminar hasta una tienda de alquiler de vehículos y excursiones o el bien calificado restaurante Zafferano en aproximadamente un minuto. Dentro de los diez minutos a pie, hay algunos otros restaurantes, cafeterías y una tienda de comestibles. Para aquellos con un coche, hay estacionamiento gratuito en el sitio. Un viaje de cinco minutos llevará a los huéspedes al pequeño puerto de Platanias, donde se alquilan barcos y se realizan excursiones por el puerto. La ciudad de Chania, con su histórico distrito portuario y muchas tiendas, museos y restaurantes, se encuentra a 15 minutos en coche hacia el este. El puerto de Kissamos, que tiene un ferry a la impresionante playa de Balos, se encuentra a 30 minutos en coche hacia el oeste. Hay una parada de autobús a unos minutos a pie de la entrada principal. El aeropuerto internacional de Chania está a unos 35 minutos en coche del hotel.

Las habitaciones del edificio principal son atractivas y contemporáneas, utilizando un esquema de color marrón y azul, aunque son un poco genéricas. El diseño incluye paredes blancas y pisos de baldosas, muebles de madera simplistas, acentos de color azul claro en los cojines y obras de arte con temas náuticos sobre la cama. Todas tienen áreas de estar con sofás que se doblan como camas supletorias, además de largos escritorios de madera que albergan televisores de pantalla plana vía satélite y menaje para preparar té y café. Las habitaciones tienen balcones o terrazas con diferentes vistas.

Los baños con azulejos de mármol tienen mucho espacio en el mostrador, combinaciones de ducha / bañera y teléfonos. Un secador de pelo, zapatillas y productos de una línea natural de jabones y champús están disponibles. Todas las habitaciones tienen minibar, wifi gratis y caja fuerte. Las habitaciones superiores incluyen características como salas de estar separadas, segundos dormitorios y piscinas privadas.

El edificio Imperial es más moderno y consiste en pisos de madera y paneles de pared, detalles en verde en lugar del azul y muebles de madera clara. Los baños también son más elegantes, incluidos los mostradores de madera con lavamanos, duchas de vidrio y bañeras separadas. Las suites incluyen batas de baño y reproductores de DVD.

Hay una gran cantidad de instalaciones para niños y adultos por igual. La zona de la piscina principal es preciosa, que consiste en unas pocas piscinas pequeñas agrupadas, una de las cuales es una piscina para niños. Las características de la fuente, además del conjunto de barras como una isla sobre una piscina, le agregan carácter. Todo el espacio está rodeado de césped y palmeras con muchas tumbonas a la sombra disponibles. Hay otra piscina simple en el lado de la playa del complejo, también con tumbonas pero con menos sombra. La playa es una mezcla de rocas y arena con tumbonas gratuitas para los huéspedes del hotel. Las cabañas son gratuitas con una compra en el bar.

Cinco restaurantes y dos bares tienen su propio estilo y buena comida. El restaurante principal tiene un interesante espacio al aire libre, con amplios escalones estilo anfiteatro para mesas y hermosas jardineras entre plataformas. El restaurante junto al mar es fresco y cómodo, con una hermosa vista del océano, pero tenga en cuenta que es solo para adultos. También hay un restaurante italiano, uno con cocina mediterránea, y un restaurante orgánico bajo una pérgola llena de plantas. El hotel tiene un jardín orgánico en el lugar de donde algunos de los restaurantes obtienen los ingredientes para las comidas. Todas las tarifas incluyen un desayuno bufé, más paquetes de media pensión y pensión completa disponibles.

El spa ofrece tratamientos personales y clases de ejercicios en un entorno atractivo. También tiene una bañera de hidromasaje, sauna, gimnasio de tamaño mediano y piscina cubierta climatizada para mayores de 16 años. Sin embargo, el uso de la bañera de hidromasaje y la sauna requiere una tarifa. Los huéspedes menores de 12 años pueden hacer uso del club infantil con un pequeño pero lindo área de actividades interiores y un patio al aire libre. También hay un mini mercado, joyería, capilla y dos salas de conferencias grandes en el lugar. Hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes y una sala de ordenadores con conexión por cable.