En una frondosa calle lateral en el centro de San Pancho, las buganvillas empapadas de flores llaman la atención hacia un edificio de estuco amarillo con una entrada de techo de paja. Un pequeño letrero que dice "Hotel Cielo Rojo", pero la alfombra de bienvenida cerca de la puerta transmite un sentimiento más profundo, dice "hogar dulce hogar". Con nueve habitaciones decoradas individualmente y un dueño práctico que claramente se preocupa por cada aspecto de la propiedad (muchas de las obras de arte del hotel son de su colección personal), el Hotel Cielo Rojo se siente hogareño, en el mejor sentido de la palabra. Hay un intercambio de libros, acogedoras sillas Acapulco en los pasillos, y un cálido ambiente comunal que encarna la amabilidad de la Riviera Nayarit. Al igual que el pueblo de gemas ocultas de San Pancho, el Hotel Cielo Rojo se siente como un tesoro escondido, algo de belleza solo conocido por aquellos que se toman el tiempo de descubrirlo.

Hotel Cielo Rojo es frecuentado por conocidos canadienses y estadounidenses. Es un lugar ideal para parejas, amigos y viajeros solos. Las familias son bienvenidas, pero rara vez se ven. Los huéspedes y lugareños disfrutan del bistro orgánico y se reúnen para degustar tequila semanalmente en el pequeño bar del vestíbulo.

El Hotel Cielo Rojo se encuentra en San Francisco, una tranquila ciudad costera a unos 48 km al norte de Puerto Vallarta. Pancho es un apodo común para el nombre español Francisco, por lo que el pueblo se llama cariñosamente San Pancho, un nombre que escuchará con más frecuencia que el oficial. Para muchos viajeros, San Pancho ofrece el equilibrio perfecto entre la autenticidad mexicana y las características turísticas. En la avenida principal de la ciudad, Avenida Tercer Mundo, encontrará puestos de tacos humildes junto a restaurantes exclusivos, mercados al aire libre frente a tiendas de artesanías y grupos de lugareños y turistas extranjeros que se mezclan mientras escuchan a los músicos de las aceras. La hermosa playa de la ciudad se extiende por kilómetros y ofrece buenas condiciones para nadar y surfear. San Pancho tiene una sensación desconocida, "Nayarit hace 20 años". Pero, el secreto está en marcha ahora, y la ciudad está apareciendo en muchos radares de viajeros, especialmente cuando la cercana Sayulita se ve invadida por turistas.

El Hotel Cielo Rojo se encuentra en una calle lateral residencial en el centro de la ciudad. El hotel se encuentra a 10 minutos a pie de todo lo que San Pancho tiene para ofrecer, como tiendas, bares, restaurantes y la playa. Si planea permanecer en San Pancho durante la totalidad de su viaje, no es necesario un automóvil, pero tenga en cuenta que el hotel se encuentra a 50 minutos en automóvil del aeropuerto internacional más cercano en Puerto Vallarta.

Las habitaciones magníficamente seleccionadas son el reclamo de la fama de Hotel Cielo Rojo. Los acentos mexicanos y las obras de arte eclécticas crean habitaciones estilizadas que se sienten igualmente cómodas y elegantes. Las paredes de estuco blanco y los pisos de baldosas de terracota brindan a las habitaciones una paleta terrosa, mientras que los sarapes hechos a mano y las almohadas bordadas añaden vitalidad a las camas acolchadas en blanco. Pequeñas mesitas de noche montadas en la pared tienen postales locales y velas de té, junto con tapones para los oídos para bloquear los sonidos incesantes de la gran población de gallos de la madrugada de San Pancho. Las paredes están decoradas con carteles vintage de películas mexicanas, mapas enmarcados y piezas de la colección privada del propietario. Si bien la mayoría de las habitaciones son iguales (una cama queen, lo suficientemente grande para dos personas), hay algunas suites con camas adicionales de dos camas . No hay televisores u otra tecnología, pero el hotel ofrece amenidades pensadas en la habitación como agua embotellada y tomas gratis de bienvenida de tequila. Las habitaciones también están equipadas con cajas fuertes electrónicas. Los baños tienen grandes duchas con azulejos de piedra y jabones hechos a mano. Algunas habitaciones tienen impresionantes lavabos de cerámica pintados a mano.

No hay muchas características en el hotel en el Hotel Cielo Rojo, no hay piscina, spa o gimnasio, pero el hotel tiene algunas comodidades agradables y ofrece varios regalos. El Bistro Organico es la característica más notable del hotel. Sirve el desayuno (gratis para los huéspedes) y el almuerzo en un comedor informal al aire libre. Su menú tiene muchas opciones veganas y vegetarianas, así como platos de mariscos locales. Aunque el restaurante no está abierto para la cena, hay muchos restaurantes locales a poca distancia a pie del hotel. La boutique del vestíbulo del hotel vende una variedad de productos exclusivos de fabricación local, como bolsos, blusas y vestidos de verano, cerámica y joyas. Al otro lado de la boutique hay un pequeño bar que ofrece degustaciones semanales de tequila gratuitas para los huéspedes. El hotel también ofrece conexión Wi-Fi gratuita. Hay dos bicicletas que los huéspedes pueden usar por orden de llegada.