Crédit photo: Arnaud Dessein
S'il y a une chose que vous devez faire quand vous êtes en Angleterre, c'est de prendre un bon thé. Il n'y a rien de mieux que de prendre une pause de la journée, en sirotant des boissons délicieuses, et en grignotant quelques petits fours. Malheureusement, beaucoup d'entre nous ne peuvent pas aller à Londres comme ça, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas suivre la tradition et dîner comme la reine.
Yup, il existe de nombreux hôtels à travers les États-Unis qui offrent l'heure du thé, une tradition qui remonte à 1840. Cette année-là, Anna, la septième duchesse de Bedford, a mangé tard dans la nuit. heures de l'après-midi, besoin d'une collation entre le déjeuner et le dîner. Même si vous n'avez pas Piccadilly Circus ou un château à votre portée, vous pouvez toujours vivre une expérience authentique aux États-Unis, de New York à Denver , de Chicago à Boston .
Voici huit endroits où vous pouvez obtenir un bon thé dans le bon vieux US de A.
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1. Le Brown Palace Hôtel et Spa, Autograph Collection, Denver
Cet hôtel du centre-ville est l'un des plus emblématiques de Denver et imprégné d'histoire. On dit même que chaque président des États-Unis depuis 1892 a visité. Donc, il est logique qu'une propriété avec autant de tradition offrirait un thé élevé. De midi à 16 heures, vous pouvez réserver un endroit pour manger des pâtisseries, des scones et des sandwichs au thé. L'hôtel dispose même d'une crème Devonshire expédiée directement d'Angleterre, et un harpiste ou pianiste joue pour rendre l'expérience de luxe encore plus authentique.
2. Taj Boston
Bien sûr, cette ville n'était pas toujours un fan de thé (rappelez-vous le Boston Tea Party), mais il a certainement rattrapé en organisant un thé l'après-midi dans l'un des hôtels les plus chic de la ville. Surplombant le jardin public, au Taj, vous pourrez siroter des thés et déguster des délices dans l'élégante salle française. Pendant que vous vous relaxez, vous pourrez admirer les œuvres d'art originales, les superbes lustres et la harpiste.
3. Langham Hotel Boston
Boston doit vraiment vouloir rompre avec sa haine historique pour le thé parce qu'un autre hôtel de la ville de New England a fait la liste. L'intérieur est décoré dans un mobilier anglais du XVIIIe siècle, ce qui en fait le cadre idéal pour un thé l'après-midi. Prenant note de l'héritage de l'hôtel, The Langham Afternoon Tea avec Wedgwood suit les règles du Langham, Londres – où la tradition est née en 1865.
4. The Plaza, New York
L'hôtel 100 ans Central Park a été la toile de fond et l'inspiration pour certains des meilleurs livres, films et émissions de télévision. Après avoir pénétré dans le Palm Court, vous verrez pourquoi tant de personnes ont été inspirées et pourquoi le thé de l'après-midi y est devenu aussi emblématique que l'hôtel lui-même. C'est une expérience différente de toute autre avec une longue liste de sélections de thés servis sur de la vaisselle personnalisée et de la porcelaine Bernadaud. Et qui peut oublier le personnage le plus célèbre de l'hôtel, Eloise? Il y a un thé spécial offert basé sur le caractère audacieux qui vient complet avec les tasses de thé d'Eloise faites sur commande, la limonade rose et la barbe à papa.
5. The Peninsula Beverly Hills
Vous ne verrez pas la royauté réelle pendant cet teatime, mais vous pourriez voir quelques redevances d'Hollywood. L'hôtel cinq étoiles accueille un thé l'après-midi le week-end à 12h, 14h30 et 17h dans The Living Room où vous trouverez une tour de sandwichs savoureux, une sélection de pâtisseries et scones avec une coupe de champagne en option. Bien sûr, l'expérience classique vient avec l'accompagnement d'une harpiste classique.
6. Hotel Granduca, Houston
Texas pourrait être connu plus pour le barbecue que le thé, mais cela n'a pas empêché le luxe d'accueillir un thé classique. Servi tous les jours de 14h00 à 17h00, l'établissement propose une touche de thé anglais traditionnel en y ajoutant un peu de style italien en s'inspirant du motif du reste de l'hôtel. Ne vous inquiétez pas cependant; vous aurez toujours tous les mini-sandwichs, la porcelaine fine et les bonbons que votre coeur désire.
7. The Drake Hotel, Chicago
Le thé a longtemps fait partie de l'histoire de cet hôtel de luxe du centre-ville. Prenant place dans le salon de thé, votre expérience culinaire dans l'après-midi suit les traces de beaucoup avant vous depuis les années 1920. Le thé était si populaire à la propriété, ils offrent même The Drake Hôtel History Tour & Tea parler des nombreuses célébrités et des invités célèbres qui se sont livrés au service légendaire ainsi.
8. L'hôtel Henley Park, Washington, DC
Vous vous sentirez comme vous remonter dans le temps à cet historique qui est décoré dans des meubles anciens. Évidemment, cela fait pour le cadre idéal pour accueillir un goûter traditionnel. Le thé royal suit la tradition de 1840 en offrant trois sandwichs au saumon fumé écossais, cresson et concombre, salade aux œufs, deux scones faits maison de beurre et de fruits séchés avec conserves et crème Devonshire, petits fours et tartelettes faits à la main, truffes au chocolat et frais. baies de saison à la crème fouettée. Vous obtenez également un verre de Kir Royal avec votre choix de thé Harney & Sons.
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