Le Mexique est un grand pays et constitue depuis des décennies une destination de vacances privilégiée pour les voyageurs d'Amérique du Nord, malgré les dernières nouvelles concernant la sécurité . Des pyramides antiques aux superbes villes coloniales, en passant par les déserts et les belles plages tropicales, le pays regorge de choses à voir et à faire. Il s’agit également d’un paradis pour les voyageurs soucieux de leur budget, d’une manière générale. Alors que vous pouvez déguster un repas étoilé au Michelin à Mexico pour beaucoup moins que ce que vous payerez ailleurs, et les bungalows en bord de mer dans les régions côtières comme Oaxaca et Jalisco peuvent être une bonne affaire, les hôtels de luxe dans le pays sont toujours facturés à un prix élevé. Dans cet esprit, nous avons exploré le Mexique à la recherche de solutions de rechange impressionnantes à certains des hôtels et des stations balnéaires les plus chics du pays. Et bien que vous ne soyez pas susceptible de marquer des majordomes privés ou des bassins profonds en falaise, avec quelques compromis ici et là, notre liste vous aidera à trouver votre propre version de l'évasion parfaite.
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Le choix en bord de mer classique: One & Only Palmilla, Los Cabos
Au milieu de la succession de complexes hôteliers tout compris qui vont de San Jose del Cabo à Cabo San Lucas, le One & Only Palmilla est décidément à l’écart de la mêlée. Le cadre – situé le long d'une montagne bordant la mer de Cortez et entourée d'une canopée dans la jungle – est inégalé dans la région. Avec des restaurants raffinés du célèbre chef Jean-Georges Vongerichten, des majordomes privés, un personnel qui connaît son nom, un air parfaitement parfumé de jour et de nuit et l'une des rares plages de Los Cabos où vous pourrez nager, il y en a assez pour la plupart des chercheurs de luxe chevronnés rougissent. Les chambres offrent de nombreux avantages, tels que des services de déballage, des douches grandioses, des machines à expresso, des produits de bain sur mesure, des balcons avec vue sur la mer et des piscines privées. Ce niveau de service et d’isolement n’est pas bon marché, cependant, et le Palmilla est l’un des complexes les plus chers du Mexique.
L'alternative: le complexe hôtelier Grand Solmar Land's Spa
Penthouse 3 chambres au Grand Solmar Land's End Resort & Spa / Oyster 
Pour être juste, il est difficile d'évaluer le niveau de service et le nombre de fonctionnalités que One & Only intègre dans son environnement privilégié pour un tarif de nuit moins prohibitif. Cependant, il existe des alternatives décentes, y compris le Grand Solmar Land's End Resort & Spa . Ce choix haut de gamme offre suffisamment de caractéristiques de polissage et de soins haut de gamme pour en faire une option viable pour ceux qui recherchent une escapade classique dans un complexe mexicain. Les chambres sont spacieuses et décorées dans un beau style hacienda moderne. La plupart d'entre elles disposent d'une cuisine entièrement équipée ou d'un balcon avec vue sur l'océan. Le spa est situé le long de l'océan Pacifique, faisant des massages relaxants une expérience encore plus heureuse. Il y a également huit piscines (y compris des options infinity en bord de mer) et une gamme de produits allant des sushis aux plats mexicains locaux. N'oubliez pas que, même s'il est situé à l'arrière-plan de Land's End, à cinq minutes en voiture du centre-ville de Cabo San Lucas, l'océan est dangereux et ne peut pas être baigné. Malheureusement, c'est courant dans tout Cabo.
Le choix tout compris: Grand Velas Riviera Maya, Playa del Carmen
Les offres tout compris risquent de faire l’objet d’une mauvaise réputation dans certains coins de la planète pour attirer des fêtards déchaînés ou des familles tout aussi déchaînées, soucieuses de s’amuser autant que possible à bon marché. Cependant, il existe de nombreux complexes hôteliers de luxe tout compris à travers le Mexique qui mettent fin à ce stéréotype. Cue: le Grand Velas Riviera Maya . La propriété tentaculaire caractérise le meilleur de ce que peut être une expérience tout compris. La plage idéale pour les cartes postales (en dehors de Play del Carmen) scintille sous le soleil tropical, tandis que de belles piscines, des restaurants raffinés, des espaces séparés pour les familles et les couples et un spa vraiment époustouflant contribuent à l'ambiance haut de gamme qui se dégage de ici. Les vues de nombreuses chambres sobrement conçues donnent sur le magnifique domaine de la station et sur les meilleures options face à la mer des Caraïbes et à la plage. Attendez-vous à des avantages de luxe dans des chambres telles que des produits de bain haut de gamme L'Occitane, des douches à effet pluie, des machines Nespresso et des majordomes communs ou privés.
L'alternative: Grand Riviera Princess All Suites Resort & Spa, Playa del Carmen
Plage au Grand Riviera Princess All Suites Resort & Spa / Oyster 
Le Grand Riviera Princess All Suites Resort & Spa a une clientèle assez dévouée parmi les vacanciers en formule tout compris – et ce pour une bonne raison. Cet hôtel offre toutes les fonctionnalités nécessaires pour profiter d'une escapade sans souci dans un forfait qui peut souvent coûter un cinquième des tarifs des établissements de luxe comme Grand Velas Riviera Maya. Outre son complexe soeur, qui se trouve juste à côté, le Grand Riviera Princess propose 12 piscines, plusieurs restaurants, neuf bars et une longue plage de sable blanc qui se définit comme une jolie. Même si elle n’atteint pas le niveau de style et de sophistication du Grand Velas Riviera Maya, il ya juste assez de style pour en faire une excellente alternative haut de gamme – jusqu'aux jolies cabanes de massage au toit de chaume, à la salle de sport spacieuse et moderne et grandes chambres. La plupart de ces chambres donnent sur la plage ou ont un accès direct à la piscine. D'autres disposent de baignoires à jets sur les balcons donnant sur la jungle à proximité.
Le choix de la ville coloniale: Hotel Matilda, San Miguel de Allende
San Miguel de Allende est une petite ville coloniale magique qui regorge d’hôtels-boutiques chics, de galeries d’art et de studios d’art, de musées et d’une architecture époustouflante. Il n’est donc pas surprenant que cette petite ville ait exercé un attrait démesuré sur les voyageurs internationaux. L’Hôtel Matilda est l’une des options les plus rares à San Miguel de Allende et une partie de cette atmosphère exclusive vient de l’un de ses biens les plus précieux: un restaurant dirigé par Enrique Olvera, propriétaire du célèbre Pujol de Mexico. Côté gastronomie, l'hôtel déborde de style et dégage une ambiance de galerie d'art, de rencontre et de design, de fond en comble. Des œuvres d'artistes mexicains remarquables sont exposées dans toute la propriété. Le décor sexy des chambres comprend des lits à baldaquin, des suspensions, des teintes sombres et des détails en bois récupéré. L'attrayant spa et la piscine – habillés de fleurs vibrantes et d'une murale de la taille d'un mur – ne font qu'ajouter à l'attrait chic. Il bénéficie également d'un emplacement privilégié en plein cœur de San Miguel de Allende.
L'alternative: Hacienda El Santuario, San Miguel de Allende
La Suite Master Jacaranda à l'Hacienda El Santuario / Oyster 
L'Hôtel Matilda et cette option charmante, l' Hacienda El Santuario , ne pourraient être plus différents d'un point de vue style. Cependant, ils ont tous deux beaucoup de caractère et une attention essentielle aux détails qui les distinguent du reste du groupe San Miguel de Allende. Les chambres de l'Hacienda El Santuario présentent un style classique avec de beaux accents de bois dur, des textiles produits localement et des carreaux Talavera. Des touches artistiques dans la cour de l'hôtel permettent à cet ancien couvent de se sentir à la pointe de l'actualité: vélos gratuits et excellent petit-déjeuner gratuit. Toutes les chambres ne sont pas climatisées et l'hôtel ne dispose pas des restaurants de Matilda. Mais lorsque la place principale de la ville se trouve à seulement cinq minutes à pied, il est difficile de discuter du forfait idéal pour une carte postale à El Santuario.
Option boutique en bord de mer: vice-roi Riviera Maya, Playa del Carmen
Salle de bain principale de la villa avec vue sur l'océan du vice-roi Riviera Maya / Huître 
Vous pensez que vous devez vous rendre à Bali pour des villas privées nichées dans le feuillage dense de la jungle? Pensez encore. Le vice-roi Riviera Maya est une escapade chic, exclusive et privée, un territoire de prédilection pour les jeunes mariés ou ceux qui souhaitent se sentir à des milliers de kilomètres du monde réel. Bien que le cadre soit difficile à battre – malgré le fait qu’il se trouve dans la Riviera Maya, pleine de stations balnéaires, il est entouré de forêt – ce sont vraiment les 41 villas privées qui sont la vedette du spectacle ici. Imaginez des salles de bains dignes d'un spa avec des douches de pluie extérieures et des baignoires, ainsi que des toits de chaume, du linge de maison de luxe, une technologie haut de gamme dans la chambre et un grand balcon privé avec hamacs. La plage ici est la définition classique du tropical, et de nombreuses villas donnent directement sur la mer. Des plats mexicains contemporains sont servis dans les restaurants prisés de l'hôtel, tandis que le spa propose un menu de soins issu d'anciennes traditions mayas.
L'alternative: CasaSandra Boutique Hotel, Holbox Island
Pour certains voyageurs, l'île Holbox pourrait être suffisamment romantique à elle seule pour en faire une alternative à la Riviera Maya construite. Cela mis à part, l'île regorge également d'options de boutique-hôtel allant de budget à plus haut de gamme. Le CasaSandra Boutique Hotel se situe dans la partie supérieure des options de boutique de l'île Holbox, avec beaucoup d'attractivité balnéaire et des vibrations détendues. Les chambres sont spacieuses et allient parfaitement style moderne et touches rustiques. Attendez-vous à des plafonds avec des poutres en bois et des sols carrelés grossièrement taillés aux côtés de textiles locaux colorés, de meubles en bois dur et de subtiles touches artistiques. Et tandis que les conforts contemporains tels que la climatisation sont de série, vous ne trouverez pas de distractions modernes: aucune des chambres n’est équipée de télévisions ou du Wi-Fi. Une jolie piscine centrale est le second moyen de profiter de la magnifique plage, tandis que le restaurant sert ce que certains appellent les meilleurs fruits de mer de la Riviera Maya.
La grande évasion de la ville: Las Alcobas, Mexico
Niché dans le quartier central le plus exclusif de Mexico – Polanco – vous trouverez le tout aussi chic Las Alcobas . Cet établissement de charme est le rêve des amateurs de design. Les intérieurs mêlent harmonieusement décor classique, contemporain et rustique à des touches artistiques employées de manière subtile pour créer une finition haut de gamme. Deux restaurants raffinés offrent aux clients de l’hôtel, aux touristes et aux locaux un choix de plats de qualité. Les avantages de luxe incluent des soins de spa en chambre, un service de ménage deux fois par jour et des hammams privés dans certaines suites. La chaîne hi-fi Bose et les autres équipements haut de gamme de la technologie sont de série, tandis que les salles de bain en marbre sont tout simplement magnifiques. L'hôtel dispose également d'une petite salle de massage et d'un centre de remise en forme.
L'alternative: Zocalo Central, Mexico
Le centre historique de Mexico se sent totalement différent des rues de luxe de Polanco. Le Centro abrite certains des musées les plus célèbres de la ville, des sites historiques, des cafés et des restaurants traditionnels. Ici, l'agitation de Mexico est en plein jour et nuit. Ainsi, le Zocalo Central, relativement serein, se sent comme une véritable oasis au milieu d’un quartier bruyant. Les vues sur le Zocalo et la cathédrale métropolitaine – disponibles dans la plupart des chambres les plus raffinées de l'hôtel, ainsi que sur son charmant toit-terrasse et son restaurant – sont à couper le souffle. Les chambres sont fraîches et modernes, avec des tons neutres et des détails en bois qui complètent les accents classiques tels que les cadres de lit en fer forgé. L'emplacement central est idéal pour les visites touristiques – gardez simplement à l'esprit que le bruit peut être un problème à certaines heures de la journée.
Le choix des familles: Palissandre Mayakoba, Playa del Carmen
Même si l'esprit ne met peut-être pas naturellement les mots "luxe" et "adapté aux enfants" dans la même phrase, de nombreux grands complexes hôteliers de luxe du Mexique proposent également des programmes pour enfants exceptionnels. Le bois de rose Mayakoba sur la Riviera Maya ne fait pas exception. Il s’agit non seulement de l’une des propriétés les plus exclusives et les plus chères de Playa del Carmen, mais elle offre également les services les plus complets pour les enfants. Bien sûr, il y a une plage tranquille et de nombreuses piscines, mais les commodités ici vont bien au-delà. Pour commencer, les clients peuvent s'attendre à des robes pour enfants dans les chambres, des cônes de neige au bord de la piscine, des réductions sur les repas pour les enfants et un club pour enfants proposant un large éventail d'activités, des promenades dans la nature aux cours de cuisine adaptés aux enfants. Des moniteurs pour bébé et des baby-sitters sont également disponibles. Les adultes ne seront pas en reste non plus, car il existe un certain nombre d'évasions tranquilles dans le complexe, y compris un spa de luxe.
L'alternative: Hyatt Ziva Los Cabos, San José del Cabo
Le Ziva est la marque familiale tout compris de Hyatt et cet avant-poste – situé sur la côte ouest de Mexico dans la région de Los Cabos – ne déçoit certainement pas à cet égard. Cependant, son principal inconvénient est l’absence d’un océan baignable. Malheureusement, alors que la plage est magnifique, les eaux du large sont perfides. Cela ne semble toutefois pas dissuader beaucoup de familles, car la piscine est l'une des plus grandes de Cabo et le théâtre propose des divertissements pour les familles presque tous les soirs. Il existe un certain nombre de restaurants, allant de la restauration rapide approuvée par les enfants à un buffet copieux, en passant par des plats asiatiques et français plus sophistiqués, ainsi qu'un joli spa et une vaste salle de sport. Les clubs pour enfants et pour adolescents regorgent d'activités et comprennent toutes sortes de jouets, de jeux et de jeux vidéo. Il y a aussi une pataugeoire avec un mini parc aquatique pour une alternative à la piscine principale de l'hôtel. Les chambres sont fraîches et modernes, et certaines comprennent un accès direct à la piscine.
Le choix sous le radar: Imanta Resort, Riviera Nayarit
Situé loin de la fête sauvage à Puerto Vallarta, le complexe Imanta de 11 chambres est un pays des merveilles isolé. L'ambiance ici est exclusive et éloigné des pièges du monde réel: les portes ne se verrouillent pas, les sentiers sillonnent à travers le magnifique paysage qui mène à la magnifique plage bordée de falaises et la jungle s'étendant dans toutes les directions juste au-delà des frontières du complexe. Les chambres sont équipées de riches bois durs et de marbres neutres, avec des touches artistiques subtiles. Elles comprennent toutes une piscine privée luxueuse, une salle de bains gigantesque et des équipements supplémentaires, tels que des machines Nespresso. La plage est naturelle et magnifique, tandis que les options de restauration comprennent un déjeuner décontracté aux pieds nus et un restaurant raffiné. Une boutique vendant des produits d'origine locale apporte un caractère encore plus unique à un séjour ici, et le spa en plein air est une véritable expérience à part entière.
L'alternative: Hôtel Escondido, Oaxaca
Semblable en taille et en cadre isolé au complexe d'Imanta, l' hôtel Escondido est un lieu de retraite côtier excellent et intime pour les voyageurs qui cherchent à voir une partie moins visitée du Mexique. Perché le long des rives accidentées d'Oaxaca, dans le sud du Mexique, il s'agit d'une propriété presque incroyablement attrayante – des paysages désertiques saisissants aux bungalows élégants. Il n'y a que 16 unités ici, gardant l'ambiance tranquille, et comprennent tous un mobilier contemporain, des détails chics en bois dur et des toits de chaume rustiques, qui créent un refuge romantique et romantique. Des hamacs, des piscines privées et des vues sur les cactus, les montagnes et la plage adoucissent l’affaire. Une petite boutique artistique, un spa simple et un restaurant mexicain contemporain très apprécié ajoutent à la valeur d'un séjour ici. Et la plage? Bien que le ressac puisse être rude, il s’agit d’une étendue de sable doré, sans développement, qui donne l'impression d'être à des kilomètres du monde réel.
NOW WATCH: Une feuille de triche pour les meilleures destinations de la Riviera Maya
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