Datant des années 1850, Chinatown, San Francisco est le plus vieux quartier d'Amérique du Nord et le plus grand en dehors de l'Asie. Les premiers immigrants chinois sont arrivés en 1848, avant la ruée vers l'or de la Californie.

Alors qu'au début les Chinois étaient exclus en Californie et dans le reste de l'Amérique – leurs enfants étaient exclus des écoles publiques et leurs possibilités d'emploi et de logement diminuées par une législation ciblée – ils ont persévéré et créé un havre d'intégration et de célébration culturelle. Les vues, les sons et les arômes du quartier chinois actuel remuent l'âme, que ce soit collectivement comme une sorte de potpourri culturel ou observé un détail animé à la fois.

Que faire à Chinatown aujourd'hui? Les arômes alléchants de la cuisine chinoise authentique peuvent vous donner une idée savoureuse. Les étalages lumineux de vêtements et de souvenirs dans les vitrines offrent une autre option populaire. Et n'oubliez pas les marchés bourrés de fruits et légumes exotiques à acheter et à apprécier lors de votre retour à un hôtel de la région comme l' Orchard Hotel , à seulement deux pâtés de maisons.

– Heather Dugan de Pas à Pas