Le Post Ranch Inn n’est pas seulement le plus bel hôtel côtier de la Californie, il s’agit également de l’un des établissements les plus spéciaux au monde. Cet établissement de 39 chambres propose un séjour romantique et intime dans un cadre naturel magnifique. L’hôtel est construit sur les falaises de Big Sur et l’ architecture organique est à couper le souffle, semblant surgir du sol à côté des séquoias environnants de l’hôtel. Les chambres spacieuses et respectueuses de l'environnement offrent une vue sur l'océan ou la montagne (qui sont parfois obstruées par le brouillard envahissant qui a fait la réputation de la région) et nombre d'entre elles sont dotées de baies vitrées pour une meilleure exposition. Les chambres disposent également de cheminées à bois, de plancher chauffant, de douches extérieures ou de cuves thermales , de terrasses privées, de produits de bain et de linge de maison biologiques - mais pas de télévision ni de réveil, car l'hôtel s'efforce de créer un environnement paisible. Le spa primé se concentre sur les services de rajeunissement et a même un chaman sur place; le restaurant, Sierra Mar, est l'un des meilleurs de Big Sur; Les piscines au sommet d'une falaise sont à couper le souffle; et les équipements gratuits (comme le yoga et l'observation des étoiles) sont abondants.

Le romantique Ritz-Carlton Half Moon Bay, d'une superficie de 261 chambres , porte bien le nom du Ritz-Carlton. Il propose des chambres magnifiques, un grand spa et une vue magnifique sur la baie - bien que le brouillard rend parfois difficile un bon aperçu. Perché sur une falaise surplombant le Pacifique, l'hôtel dispose d'excellentes installations extérieures, dont des foyers en face de l'océan et un parcours de golf soigné de 18 trous. Les chambres sont spacieuses, élégantes et simples, avec de belles salles de bains en marbre et des volets pittoresques couvrant les fenêtres.

Le Sea Rock Inn est un Bed & Breakfast haut de gamme aux allures de complexe hôtelier. Il propose des suites et des cottages offrant une vue panoramique sur l'océan et dotés d'une cheminée à bois. Des jumelles sont fournies pour l'observation des baleines depuis les ponts privés ou la grande pelouse, qui s'incline doucement vers le bord des falaises rocheuses du Pacifique. L’auberge n’est pas luxueuse, mais charmante, avec ses meubles en pin noueux, ses parterres de fleurs volumineux et ses peintures et sculptures fantaisistes. Les chambres de style cabine ont des lits moelleux d'où les clients peuvent voir l'océan.

Ce complexe haut de gamme est facilement la meilleure option à Pismo Beach, avec son emplacement en bord de mer, son restaurant de la ferme à la table et son charmant spa à service complet. La propriété était autrefois un immeuble en copropriété et toutes les chambres sont de grandes suites sophistiquées avec une cuisine entièrement équipée. Il est difficile de trouver des défauts, et la plupart des clients trouvent peu de choses à se plaindre. Mais il convient de noter qu’il n’ya pas d’accès direct à la plage (il y a un escalier juste au nord de la propriété) et qu’il ya des frais de villégiature nocturnes (bien qu’ils couvrent beaucoup, y compris la location de vélos et les transats).

L' un des quelques vrais méga-stations en Californie du Sud, les 100 acres, 582 pièces Terranea à Rancho Palos Verdes offre une gamme de fonctionnalités qui est inégalée parmi les propriétés de la région de Los Angeles, y compris un haut niveau spa , neuf trous de golf , six restaurants , trois piscines et de magnifiques terrains manucurés.

Alternative luxueuse aux hôtels animés du centre-ville de San Francisco, le luxueux Inn Above Tide se trouve à quelques pas des boutiques, des restaurants et du ferry à Sausalito (le trajet en ferry menant à la ville prend environ 30 minutes). Les 31 chambres sophistiquées offrent une vue imprenable sur la baie et la plupart possèdent un patio donnant sur l'eau. Bien qu'il y ait un spa, un petit-déjeuner gratuit et des réceptions de vin et de fromage gratuites, l'absence de piscine et de restaurant sur place peut décourager certains visiteurs.

Cet hôtel historique et haut de gamme, La Valencia, occupe son emplacement privilégié dans l'océan Pacifique, au cœur de la ville ensoleillée de La Jolla, depuis sa construction en 1926. La Pink Lady, ainsi appelée affectueusement Rénové en 2014, il s'inscrit résolument dans ce siècle avec un style espagnol revisité. Deux restaurants sur place, un bar animé et une piscine d'eau de mer d'inspiration espagnole face à l'océan font partie du charme de cette propriété unique. Attendez-vous à payer un supplément pour la connexion Wi-Fi et le petit-déjeuner. Les villas et les chambres donnant sur la piscine ne sont pas très privées mais comprennent des détails géniaux tels que deux pommeaux de douche et (certaines) cheminées extérieures.

Beach Village at The Del est la partie la plus luxueuse de l'emblématique Hotel del Coronado, qui propose de grands cottages haut de gamme sur le sable. Les clients du Beach Village bénéficient d'extras exclusifs que les clients de l'hôtel del Coronado ne possèdent pas: piscines privées, utilisation du chalet Windsor Club Cottage, petit-déjeuner buffet gratuit et meilleurs équipements dans la chambre, tels que des docks iPod, des cheminées, des kitchenettes et des terrasses. L'emplacement en bord de mer est impossible à battre et les clients du Beach Village reçoivent gratuitement des serviettes de plage, des chaises et des parasols.

Le Bodega Bay Lodge, haut de gamme de 83 chambres, est situé sur une magnifique vue sur l'océan, à une heure au nord du Golden Gate Bridge. La propriété fait partie intégrante du paysage de Sonoma, avec des pelouses luxuriantes, des murs en pierre rustiques et des foyers pour le feu. Des dégustations de vin, un bon café et une cuisine artisanale copieuse ajoutent à l'ambiance luxueuse. Des chambres spacieuses dotées de parquet, d'un coin salon confortable et d'un balcon avec une vue phénoménale se combinent pour faire du Lodge une destination en soi.

Avec de beaux terrains, un spa élégant et des chambres modernes (qui offrent toutes une vue imprenable sur l'océan), cet hôtel est probablement le plus serein et le plus relaxant du comté d'Orange, en Californie. Il est perché juste au-dessus de la plage et la forme en "U" du bâtiment permet une vue imprenable depuis le hall d'accueil et toutes les piscines, restaurants et chambres.

Les 22 chambres de ce motel situé à flanc de falaise sont accueillantes, spacieuses et offrent toutes une vue magnifique sur le Pacifique. L'auberge est idéalement située près de la promenade et du centre-ville de Santa Cruz. Elle propose un petit-déjeuner continental tous les matins ainsi que du vin et du fromage gratuits l'après-midi. Un patio extérieur et une terrasse permettent une détente appropriée au soleil californien.

Shutters on the Beach, lieu de rendez-vous connu des célébrités, dégage une atmosphère d'opulence formelle, avec des œuvres d'art coûteuses dans son hall et ses restaurants , des caractéristiques de luxe et des chambres appartenant à la maison de plage d'un milliardaire. Son emplacement en bord de mer et son service impeccable sont difficiles à battre, mais Casa Del Mar rivalise avec une atmosphère plus intime et de meilleurs équipements.

L'Auberge Del Mar, de 120 chambres, est l'un des meilleurs hôtels de la côte sud de la Californie. Il est situé dans le magnifique village de Del Mar, juste à côté de la plage , et son restaurant de la ferme à la table est exceptionnel. Mais bien que les chambres soient accueillantes et dotées d'équipements de haute technologie, certaines vues pourraient être meilleures et peu d'entre elles disposent d'une baignoire.