Cette immense propriété, relativement peu peuplée, s’étend sur des jardins paisibles parsemée d’orchidées, de palmiers et de statues exotiques. En réalité, il y a plus de 30 constructions de type bungalow à deux étages regroupant près de 700 chambres. Se familiariser avec la propriété peut prendre plusieurs jours – les bâtiments d’allure identique et les sentiers sinueux peuvent porter à confusion au début, mais une signalisation claire participe à faciliter les choses. La cœur du complexe est le lobby, espace confortable en plein air qui dispose de nombreux coins détente pour déguster un café, lire ou prendre un verre, et danser lors des soirées (on trouve aussi un casino sur place).

Juste après le lobby se trouve une zone où les clients peuvent prendre une navette en voiturette de golf pour se rendre en d’autres endroits du complexe. Les clients peuvent aussi utiliser les vélos mandarine du complexe, proposés dans les différentes stations de la propriété. Les promeneurs peuvent prendre le temps d’apprécier les senteurs des fleurs et d’explorer les jardins luxuriants.

Bien qu’il possède de nombreuses chambres, le complexe ne donne jamais l’impression d’être bondé – il est bien trop grand pour ça. Si les clients ne se détendent pas dans le lobby, au bord de la piscine ou à la plage, ils peuvent prendre part à diverses activités incluant des ateliers cuisine, des dégustations de vin, ou choisir de profiter d’un soin au spa, ou encore de faire du yoga dans le lumineux centre de fitness.

Le soir, les clients se mettent sur leur 31 et se rendent dans les impressionnants restaurants ou buffets haut de gamme, majoritairement situés près de la plage et de la piscine. Après dîner, de nombreux vacanciers migrent vers le bar branché Gabi Beach, qui s’illumine à la nuit tombée – même les chaises futuristes brillent –, pour danser et se détendre autour de cocktails préparés par de charismatiques barmen. Une alternative sympa aux divertissements typiques des complexes touristiques qui ont lieu simultanément à l’autre bout de la propriété.

Ce complexe se situe un peu plus au nord que ses propriétés affiliées de Palma Real, et les clients découvriront que le transfert de l’aéroport international de Punta Cana jusqu’au complexe prend une trentaine de minutes en voiture. Comme c’est le cas pour toutes les stations sur ce parcours, il n’y a pas grand-chose à faire en dehors des portes du complexe, si ce n’est la visite du village de Punta Cana ou du Cocotal Golf & Country Club, auquel les clients ont librement accès. La plupart des vacanciers sont heureux de rester dans les limites du domaine et profitent de la plage (assurez-vous de voir le lever de soleil), des piscines, du bar, des options de restauration et des activités.

Il y a près de 700 chambres sur la propriété, dont 514 suites de luxe, situées dans des constructions identiques de type bungalow à deux étages. La majorité des chambres surplombent les jardins, mais certaines bénéficient de vues caribéennes. Les 148 Suites Royales proposent des avantages supplémentaires, comme l’accès à plus de restaurants ainsi qu’un salon privé, une piscine et une zone de plage exclusives. Les suites Ambassador et les villas Garden disposent d’encore plus d’espace et d’installations, ce qui en fait des chambres prisées par les fiancés ayant prévu de se marier sur place.

Toutes les chambres sont actualisées, mais possèdent des styles différents selon leur type. La plupart, comme les suites Luxury Junior, ont tendance à être ultra-contemporaines, avec des sofas argentés et des touches d’art moderne, alors que certaines présenteront un décor plus classique aux mobilier en acajou. Les installations conséquentes incluent des draps blancs frais, des cafetières, des minibars approvisionnés quotidiennement, des lecteurs CD, des télévisions à écran plat, des canapés-lits et le Wi-Fi en accès libre (bien qu’il soit lent dans certaines zones). La plupart des chambres possèdent un lit king-size ou deux lits doubles sur demande.

La marque Paradisus possèdent quelques caractéristiques qui permettent à ses complexes de se démarquer, comme son programme de nourriture et boissons, ainsi qu’un service charismatique devenu sa marque de fabrique. Ce service de haut niveau peut être ressenti dans la plupart des zones de cette vaste propriété – et plus particulièrement chez le personnel des bars et des restaurants.

Les options de restaurations sont uniques et sophistiquées pour un complexe tout-inclus – même les buffets proposent une variété de plats de qualité capable de satisfaire les mangeurs les plus exigeants et les plus expérimentés. Les restaurants Passion, tenu par un chef étoilé espagnol, et La Palapa (situé sur la plage), ne sont pas compris dans le tarif normal, mais valent la dépense supplémentaire (les réservations doivent être effectuées en avance). Le restaurant Aqua, compris dans le tarif, bénéficie d’un cadre superbe avec des espaces de repas palapa privés surplombant des jardins luxuriants fendus de sentiers individuels en bois.

Le service de boisson au bord de la piscine et sur la plage est rapide, la plupart du temps, et l’on attend rarement si l’on déplace jusqu’au bar. La vie nocturne ne se limite pas aux habituelles activités ringardes des complexes tout-inclus, et est adaptée à tous les âges, ce qui contribue à faire de la station une destination divertissante pour les mariages.

Avec les activités de plage et de piscine, les cours de yoga, le centre de fitness haut de gamme et bien entendu les promenades entre les différentes zones du complexe, les clients ont plus d’une opportunité de faire du sport. Le programme de vélo propose encore une autre manière de rester actif, bien que les client aient à remplir un peu de paperasse avant de pouvoir en profiter. Les clients ont également accès à des courts de tennis et à une terrain de golf, à quelques miles de là.

Le luxueux spa YIH propose un thème asiatique avec des espaces de soin en intérieur et en extérieur, ainsi qu’une agréable piscine extérieure de relaxation.

Le Royal Service n’est disponible que pour les adultes de plus de 18 ans, contre supplément tarifaire, et propose un environnement plus personnalisé à l’intérieur du complexe. Les clients du Royal Service ont accès à un salon privé avec champagne et snacks gourmets, ainsi qu’à une piscine et à une zone de plage exclusives.