L'hôtel Cerretani Firenze, un établissement haut de gamme situé dans le centre-ville, est un mélange d'intérieurs modernes et spectaculaires et de détails occasionnels du XVIIe siècle. MGallery by Sofitel - filiale du groupe hôtelier Accor - est une collection globale qui valorise les propriétés riches de la culture locale. Alors que l'hôtel Cerretani n'a pas le charme classique d'un hôtel traditionnel florentin, il est situé dans le centre historique, sur une route menant directement au Duomo. Un beau lobby, dans des tons sombres et des accents dorés, mène à l'élégant bar, qui est un espace décadent qui associe un velours souple et un cuir matelassé foncé. Il n'y a rien qui le distingue des autres propriétés haut de gamme modernes, et les boiseries bon marché nuisent à la sensation générale. Cependant, l'ambiance est agréable et composée. Les soirées augmentent considérablement le facteur d'humeur, où l'éclairage dramatique prend le relais et la musique jazz douce joue au bar. C'est une ambiance feutrée qui convient le mieux aux adultes et aux couples, bien que l'hôtel accueille également les familles à l'occasion. Les invités visitent du monde entier, y compris l'Europe occidentale, les Etats-Unis, la Russie et l'Amérique du Sud.

L'Hôtel Cerretani Firenze est situé dans une partie plus haut de gamme du centre historique de Florence, sur une rue principale animée qui mène directement au Duomo (une promenade facile de trois minutes). Les boutiques haut de gamme de la célèbre Via dei Tournabuoni se trouvent à environ une minute à pied, mais des boutiques de créateurs se trouvent également dans les environs immédiats de l'hôtel. La gare principale de Florence se trouve à seulement six minutes à pied, tandis que la Galerie des Offices, la Galerie de l'Académie et le Ponte Vecchio historique se trouvent à environ 10 minutes de marche. L'aéroport de Florence est à 25 minutes en voiture.

En harmonie avec les espaces publics, toutes les 86 chambres ont une ambiance moderne et luxueuse, avec un luxueux mobilier en velours et des gravures sur le thème de Florence. Attendez-vous à des palettes de couleurs claires incluant des tons blancs et boisés. Tous les logements sont dotés de cadeaux de bienvenue, d'un minibar, d'une machine à café Nespresso, de peignoirs et de chaussons, de lits confortables et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les fenêtres à double vitrage bloquent le bruit de la rue par le bas, et des extras tels que des bornes de recharge USB pour chevet, des articles de toilette haut de gamme et un service de préparation de lit avec des chocolats ajoutent au confort. Les salles de bain sont un point culminant, avec de grands miroirs lumineux, carrelage en marbre et des averses de pluie. Certaines chambres donnent sur le Duomo, mais il faut se pencher par la fenêtre. Les chambres supérieures sont le type de chambre d'entrée, tandis que les chambres exécutives sont plus spacieuses et disposent de lits queen-size. Les suites junior comprennent un bureau, de petits coins salons et des lits king-size, tandis que les suites disposent d'une salle de séjour séparée. Méfiez-vous des chambres orientées vers l'arrière, qui reçoivent peu de lumière naturelle.

Comme avec la plupart des hôtels de Florence dans le centre-ville, l'espace et les équipements sont limités, bien que le bar de l'hôtel soit un endroit typique qui sert des boissons d'inspiration locale, des vins toscans et des plats italiens traditionnels. Un goûter gratuit tous les jours avec des collations légères contribue à la fatigue de la visite, et le buffet du petit déjeuner gagne des notes élevées avec ses produits frais de saison, des produits de boulangerie et des plats chauds. Un petit centre d'affaires est pratique pour ceux qui ont besoin d'un ordinateur, et une connexion Wi-Fi dans tout l'hôtel est gratuite. Le stationnement se fait par un garage payant à proximité, et le service de voiturier est inclus dans le prix.