Il est difficile de dire quelle est la taille du Hawks Cay Resort, mais ses 177 chambres, ses 250 villas, ses cinq piscines, son lagon, son port de plaisance, ses sept restaurants et son spa complet occupent une superficie de 60 hectares. Tout est entièrement praticable, mais des tramways sont à la disposition des clients qui préfèrent les balades. La station a été presque entièrement rénovée en 2018 après les dégâts de l'ouragan Irma. La rénovation a apporté un regard neuf et haut de gamme aux espaces et chambres publics. Le hall d'accueil est doté d'élégants ventilateurs en forme de palmier qui diffusent un parfum frais dans tout l'espace. Les sièges en osier de luxe et les grandes fenêtres qui donnent sur la piscine et le lagon donnent à l'espace une atmosphère de plage. Les motifs sont magnifiquement entretenus. Étonnamment, les palmiers imposants de la station ont survécu à l'ouragan et il vaut la peine de faire une promenade en bateau pour admirer l'architecture et les terres de la station depuis l'eau. Ne vous inquiétez pas, les dauphins ont été transportés dans un aquarium en toute sécurité pendant l'ouragan.

La station est exceptionnellement populaire auprès des familles (y compris de nombreux visiteurs locaux assidus), mais les couples y séjournent également. Il y a une piscine d'activité principale pour tout le monde, et une piscine réservée aux adultes, un bain à remous et un bar / grill juste pour les adultes. C'est un endroit animé, avec beaucoup d'activités, mais il y a des coins tranquilles pour ceux qui cherchent à s'évader et se détendre.

Le Hawks Cay Resort occupe une grande partie des 60 acres de Duck Key et il n’ya guère d’intérêt à distance de marche du complexe. Marathon est la ville la plus proche (environ 10 minutes en voiture), abritant des épiceries (pour stocker des villas avec cuisine), des magasins de vêtements de plage, le célèbre hôpital des tortues, le Florida Keys Aquarium Encounters et le bizarre Castaway Waterfront Restaurant & Sushi Bar. Key Largo est à environ 50 minutes de route au nord. Key West est à environ une heure de route au sud. Prévoyez environ deux heures de route (principalement via la pittoresque route d'outre-mer) vers l'aéroport international de Miami. Notez que de nombreux visiteurs de Hawks Cay arrivent par bateau et accostent à la marina du complexe.

Toutes les chambres ont été rénovées en 2018 et les mises à jour ont apporté un tout nouveau look. Dans l'ensemble, le décor est tropical contemporain, avec des planchers en bois stratifié, une palette de couleurs inspirée de l'océan et de grandes portes coulissantes laissant entrer beaucoup de lumière. Cette chambre comprend une télévision à écran plat, une cafetière, la climatisation, un mini-réfrigérateur, une connexion Wi-Fi gratuite et un coffre-fort. La taille et la mise en page sont similaires dans l'ensemble, la plus grande différence est la vue. Les panoramas vont de la pleine vue sur l’eau au terrain de la station. Vue sur l'eau Les chambres Lanai disposent d'un grand patio meublé et d'un accès facile à la piscine réservée aux adultes ou à la piscine du complexe principal. Les salles de bains spacieuses sont équipées de grandes vanités, de douches vitrées et d'un cabinet de toilette privé. Des articles de toilette et un sèche-cheveux sont fournis.

Pour les familles et les groupes qui souhaitent cuisiner de manière autonome, Hawks Cay dispose d’un inventaire de 250 villas avec cuisine entièrement équipée, buanderie et plusieurs chambres. Ce sont des propriétés en temps partagé à part entière, mais les propriétaires doivent respecter certaines normes et le décor a été choisi parmi un ensemble pré-approuvé, afin que vous n'ayez pas de surprises. Les plages de disponibilité dépendent du moment où les propriétaires souhaitent louer leurs unités. Le ménage est effectué dans toutes les villas et les clients ont accès à la gamme complète d'installations Hawks Cay.

La liste des fonctionnalités à Hawks Cay est impressionnante. C'est l'un des seuls complexes hôteliers des États-Unis continentaux où les clients peuvent voir gratuitement les dauphins sur place. Bien entendu, si vous souhaitez vous rapprocher de près des mammifères nageurs, Dolphin Experience est le lieu idéal. (Situé près de la piscine principale). Il existe toutes sortes de forfaits payants qui permettent de tout, des photos sèches mignonnes sur le quai à la plongée dans l'eau avec les dauphins en passant par un entraîneur complet pour une expérience d'une journée.

Vous pourrez également nager, faire du paddleboard et du kayak dans le lagon d'eau de mer artificiel. Il a une plage à accès nul pour les plus petits, ainsi que des chaises longues et des parasols sur le sable. Notez que le lagon est assez petit et il est préférable de louer du matériel de sports nautiques SOLE (également sur la propriété) si vous souhaitez sortir sur l'eau. Cinq piscines sont réparties autour de la propriété, y compris une grande piscine principale du complexe et une piscine tranquille réservée aux adultes.

À Coral Cay (qui fait toujours partie de la propriété, à environ trois minutes à pied du bâtiment principal du complexe), il y a une piscine familiale et une piscine amusante avec un bateau pirate interactif. Un groupe de personnages, tels qu'une sirène et un pirate, apparaissent régulièrement. Coral Cay abrite également un petit restaurant, un terrain de sport, un minigolf de 18 trous, des équipements de jeux et un spectacle de lutte contre les brimades le week-end.

Hawks organise un excellent camp quotidien pour enfants (payant) à Coral Cay. Le personnel dévoué organise une session d'une matinée, d'une après-midi ou d'une journée complète pour les 5 à 12 ans. Les activités se déroulent à l'intérieur et à l'extérieur. Elles comportent également une composante environnementale amusante, ainsi que des activités pour enfants telles que la création de projets de slime et d'art. Des activités nocturnes sont également proposées.

Pour les adultes, le spa Calm Waters est un excellent endroit pour se détendre. Il y a un espace de détente mixte avec des collations, du thé et des eaux infusées de fruits. Les traitements comprennent des soins du visage, des massages et des enveloppements utilisant des influences locales des Florida Keys. Les services de salon sont également disponibles. Le centre de remise en forme adjacent propose une variété d'appareils de cardio LifeFitness, d'équipements de musculation et une salle d'étirement. Le yoga est disponible moyennant des frais supplémentaires. À l'extérieur, il y a des courts de tennis complets.

Les frais de service couvrent une connexion Wi-Fi rapide, un service de voiturier, des sports nautiques dans le lagon et des vélos à emprunter.

De nombreux clients prennent tous leurs repas au complexe, même si les clients des villas ont une cuisine entièrement équipée. Un service d'étage est également disponible pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner jusqu'à tard dans la nuit - bien qu'il ne soit pas offert 24h / 24. Des paniers-repas sont disponibles pour les clients qui partent en bateau ou en bateau.

Le Hawks Cay Marketplace propose un petit-déjeuner buffet chaud (occasionnellement non offert en occupation basse) comprenant des crêpes, des œufs, du bacon, du jus de fruits frais, des flocons d'avoine, des pâtisseries et des gaufres à faire soi-même. La région se transforme ensuite (à partir de décembre 2018) en un marché à emporter ou une option de repas assis pour les paninis, les salades et les sandwichs. Des places assises à l'intérieur et à l'extérieur sont disponibles.

Le Tiki Grill (déjeuner et dîner) est un restaurant décontracté au bord de la piscine avec terrasse et un grand bar couvert. Le menu propose des salades santé, des tacos au poisson, des hamburgers et des plats favoris de Florida Key. Des cocktails tropicaux, de la bière fraîche et des vins sont également proposés.

Oasis Cay (déjeuner seulement) est un peu comme le TIki Grill, mais c'est près de la piscine réservée aux adultes. Donc, pas d'enfants autorisés.

Coral Grill est une option décontractée au bord de la piscine familiale. Il est ouvert en saison (même si les clients peuvent commander dans d’autres restaurants si le grill Coral est fermé) et propose des plats pour les enfants, comme des hamburgers et des hot dogs.

Island Time Coffee Bar est situé dans la boutique de cadeaux juste à côté du hall. C'est l'endroit idéal pour prendre un café Starbucks ou une friandise tout au long de la journée.

Le Sixty-One Prime est un restaurant-restaurant haut de gamme situé à côté du hall. Il y a une ambiance de plage industrielle et le menu sert une cuisine excellente et créative pouvant inclure ventre de porc, poisson frais, homard, steaks, poulpe et salades gastronomiques. La carte des desserts et des vins est de grande qualité et étendue. Vous pourrez également organiser des repas en plein air privés avec Sixty-One Prime.

Angler and Ale (déjeuner et dîner) a ouvert ses portes en 2018 en tant que restaurant familial et vivant. Il propose des repas à l'intérieur et à l'extérieur, des vues sur l'eau et des événements amusants tels que des concours de trivia. Les plats au menu comprennent la tarte au citron vert, les beignets de conques, le macaron au fromage et homard, les nachos au thon, le vivaneau entier et un burger au bison. Il y a aussi un menu pour enfants et un vaste bar.