Cette grande propriété indo-portugaise du XVIIe siècle est nichée dans 28 acres de magnifiques jardins tropicaux, parsemés de palmiers imposants et bordés de sentiers sinueux en pierre. La propriété se compose de bâtiments blanchis à la chaux aérés avec de hauts plafonds et des arcades traditionnelles, décorées avec des sols en marbre, des escaliers et des plantes vertes en pot. L'hôtel bénéficie d'un emplacement privilégié donnant sur la baie de Bambolim, donnant à l'établissement une atmosphère loin de tout ce qui plaît à un large éventail de voyageurs. Il y a beaucoup d'endroits calmes pour se détendre et profiter de la vue, plus une grande piscine extérieure de forme libre entourée de chaises longues rembourrées. Les restaurants et les bars sont chic et contemporain, bien que le code vestimentaire soit décontracté et Beachy. La plupart des clients sont des familles ou des couples, même si les voyageurs d'affaires séjournent ici. Des événements d'entreprise sont parfois organisés à l'hôtel, ce qui peut faire le petit déjeuner buffet bondé le matin.

Le Grand Hyatt bénéficie d'un emplacement paisible donnant sur les eaux calmes de la baie de Bambolim. C'est un endroit idéal pour ceux qui cherchent à s'éloigner de tout cela, bien que l'hôtel se trouve à seulement 15 minutes en voiture de Panjim, la capitale historique de Goa. Il n'y a pas beaucoup d'activité dans les environs immédiats de l'hôtel et il n'y a pas de restaurants accessibles à pied, mais l'hôtel dispose de plusieurs restaurants sur place. Les quartiers populaires de Baga et d'Anjuna se trouvent à environ 30 minutes en voiture, tandis que la pittoresque ville de Palolem et le village de pêcheurs décontracté d'Agonda sont à moins de deux heures de route. L'aéroport international de Goa se trouve à seulement 30 minutes en voiture, tandis que la gare de Thivim est à 50 minutes en voiture.

Les 314 chambres et suites du Grand Hyatt Goa sont décorées dans un style élégant et contemporain. Tous sont décorés dans des tons neutres, des dalles de sol lisses, des meubles en bois foncé de haute qualité et de grands lits confortables habillés de linge de luxe. Chaque chambre dispose d'un bureau et d'un coin salon séparé. Certaines suites bénéficient d'un espace de vie supplémentaire, d'une kitchenette, d'un bain à remous et d'un service de majordome. Chaque chambre dispose d'un balcon meublé offrant de jolies vues sur l'océan ou la piscine. Les équipements standard dans les chambres comprennent la climatisation, des ventilateurs de plafond, un minibar bien approvisionné, une télévision à écran plat, un plateau / bouilloire, un téléphone, un coffre-fort et une connexion Wi-Fi gratuite. Les salles de bains de style spa sont luxueuses et modernes, avec des murs en pierres apparentes, des baignoires profondes en marbre, des douches en verre, des peignoirs et des pantoufles. Des chambres familiales plus spacieuses sont disponibles, ainsi que des chambres avec des portes communicantes.

Le Grand Hyatt propose une grande variété de restaurants et de bars, notamment The Verandah, un restaurant unique qui sert une cuisine australienne moderne à base d'ingrédients frais importés directement d'Australie. Le tarif traditionnel indien peut être trouvé à Chulha, tandis que le restaurant ouvert toute la journée - The Dining Room - sert un éventail de cuisines internationales allant de l'Asie et de l'Italie au Moyen-Orient. Le Bar & Grill Capiz Bar & Grill est l'endroit idéal pour se détendre autour d'un verre ou d'une collation légère, tandis que le Bay View Lounge et le Confeitaria sont des endroits agréables pour déguster un café ou une pâtisserie.

L'hôtel dispose d'un grand nombre d'installations de style resort, y compris cinq piscines. Il y a deux grandes piscines extérieures de forme libre bordées de chaises longues et de chaises longues rondes, ainsi que deux piscines séparées pour enfants, une piscine intérieure et un bain à remous intérieur. Le luxueux spa Shamana propose des massages traditionnels indiens. Il est équipé d'un sauna et d'un hammam, tandis que le salon de beauté propose divers soins de coiffure. Vous pourrez vous dépenser au centre de remise en forme moderne ou faire des activités comme la voile, le vélo et l'aqua-zorbing. Il y a un club pour enfants avec des activités quotidiennes et une aire de jeux, mais cela coûte plus cher.

L'hôtel dispose de nombreuses installations pour les voyageurs d'affaires, y compris un vaste centre d'affaires et un centre de conférence moderne. L'établissement propose une réception ouverte 24h / 24 et un service d'étage. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans tout l'établissement. Les autres services comprennent un service de limousine d'aéroport, un concierge, un parking gratuit, une blanchisserie et un service de nettoyage à sec.