Ouvert en 1956, l'Hôtel Port Mahon est l'un des plus anciens hôtels construits sur mesure de l'île, bien qu'il ait l'air d'une propriété construite au moins un siècle ou deux auparavant. Un escalier bordé d'une balustrade mène à une façade rouge bordeaux que l'on pourrait vaguement appeler «colonial», avec des fenêtres de style géorgien et des touches néoclassiques. Un délicat portique en fer forgé dirige les clients vers une porte tournante en bois sculpté d'origine et dans le hall. A l'intérieur se trouve le Vieux Monde, avec des pans de marbre, des lambris et de nombreux lustres en verre taillé, malheureusement associés à des touches de style contemporain et à quelques pièges de chaîne qui nuisent à l'ambiance d'autrefois. L'hôtel dispose de 82 chambres et suites réparties sur quelques étages, reliées par un seul ascenseur et des couloirs intelligents qui ont tous été mis à jour en 2017.

À l'arrière, de jolis jardins avec des pelouses bien entretenues, des palmiers matures et des arbustes sculptés descendent vers la piscine; De là, de larges terrasses offrent une vue imprenable sur le port de Mahon. L'ambiance est chic et orientée vers les adultes, avec une sensation vintage intemporelle qui dérive parfois dans des éléments plus datés. Encore l'un des hôtels les plus uniques et les plus caractéristiques de la ville, il attire un flot constant de couples d'âge mûr venant principalement de Grande-Bretagne, d'Allemagne et d'Espagne. Ouvert toute l'année, il attire également de nombreux groupes de randonneurs, des plaisanciers du port de plaisance à proximité et une bonne partie de voyageurs d'affaires.

L'hôtel est réputé pour son emplacement et son emplacement, dans un quartier résidentiel calme et haut de gamme du côté est de la capitale minorquine. Comme son nom l'indique, il donne directement sur les eaux du port de Mahon, avec vue sur l'île de King. Juste de l'autre côté de la rue, à environ trois minutes à pied - ou un peu plus loin dans la rue, via un ascenseur - est une marina chic bordée de restaurants et un casino à quai. C'est une agréable promenade de 10 à 15 minutes dans la vieille ville, avec ses charmantes ruelles, ses églises médiévales et ses nombreux bars et restaurants. Le port principal de la ville se trouve à 20 minutes à pied, tandis que l'aéroport de Minorque est à 10 minutes en voiture.

Décor dans les 82 chambres - dont huit suites - est un peu décevant par rapport au style d'époque de l'hôtel en général. Le plancher est principalement en bois (à l'exception du marbre dans les suites), avec une combinaison neutre de tissus en sourdine, de meubles génériques et de murs nus. De plus, alors que les suites sont spacieuses avec de hauts plafonds, certaines chambres standard sont très petites. La plupart des chambres s'ouvrent sur des balcons ou des terrasses, dont 36 offrent de superbes vues panoramiques sur le port; d'autres ont des vues partielles sur l'eau, et certains donnent sur la rue. Les clients de la suite bénéficient de grandes terrasses avec vue sur la mer bordées de jasmin parfumé.

Les installations sont assez décentes, avec des téléviseurs à écran plat de 32 pouces (augmentant à 42 pouces dans les suites) avec plusieurs chaînes de langue anglaise, simple café et thé, et un mini-réfrigérateur avec de l'eau gratuite à l'arrivée. Les suites disposent de peignoirs et d'un coin salon avec canapé-lit (pour un adulte supplémentaire ou deux enfants). Les coffres-forts à clé fournis dans les chambres sont facturés. Wi-Fi est gratuit et fonctionne généralement bien dans tout l'hôtel. Les salles de bains varient de petites à spacieuses, et certaines sont mises à jour tandis que d'autres attendent un rafraîchissement; les plus récents ont des douches à effet pluie, alors que les plus anciennes ont encore des combos douche / baignoire. Les sèche-cheveux sont de qualité professionnelle et les articles de toilette de marque hôtel sont à la fois mural et en bouteille.

Les établissements se sentent bien à l'ancienne école de l'hôtel Port Mahon - bien que cela signifie un manque de spa ou d'établissements de santé. Le restaurant principal est un espace aéré et attrayant avec de grandes fenêtres, de hauts plafonds et des touches vintage mélangées à un décor contemporain. Le petit déjeuner ici est toujours inclus, avec une vaste gamme de plats continentaux et précuits, plus cava frais (mais pas de cuisson en direct). Un plan de demi-pension couvre un dîner buffet, et il y a un menu à la carte avec des plats principalement italiens et de fruits de mer. Pour le déjeuner, il y a un menu plus léger avec des pizzas, des salades et des pâtes. Tout peut être apprécié sur une agréable terrasse en plein air donnant sur le port de plaisance, tout comme les boissons du soir à partir d'un petit bar. Un bar du hall ouvre pendant les mois les plus froids, offrant une excellente liste de gins et de la musique de piano live occasionnelle. Un menu de service d'étage de collations et de repas légers est disponible dans la soirée.

La piscine extérieure de forme libre n'est pas énorme, mais elle est assez grande pour une baignade modeste et a quelques vues sur la mer, plus une section séparée pour les petits enfants. Il est entouré de terrasses ensoleillées avec des parasols et des chaises longues (mise à jour en 2016); Il n'y a pas d'animation bruyante près de la piscine, même si vous pouvez entendre un peu de trafic de la route. Les serviettes de piscine sont disponibles pour un dépôt, mais pourraient remplacer. Summer apporte également de temps en temps un DJ jouant de la musique chill-out, ainsi que des concerts une ou deux fois par semaine. Il n'y a pas de parking sur place, mais il n'est généralement pas un problème dans la région. Wi-Fi est gratuit partout.