Le haut de l'entrée de la caldera de l'Hôtel Galini apporte un soulagement à traverser les marches et errer sans but pour trouver la porte d'entrée. La structure cycladique a été convertie d'un manoir privé en un hôtel de charme dans les années 1970 et a subi plusieurs cycles de rénovations pour garder tout moderne et frais. Les clients descendent quelques marches pour rejoindre le hall confortable, doté de murs blancs et d'une table de salle à manger. Une belle terrasse surplombe la caldeira et un autre court escalier mène à quelques chambres d'hôtes et aux villas. L'absence de marches raides et un accès facile font de cet hôtel populaire auprès des familles, même si la plupart des clients sont des couples en vacances. Le café Galini est populaire auprès des touristes et des locaux pour son tarif plus léger et sa superbe salle à manger en plein air qui surplombe la caldeira. Des tables en marbre blanc, des plantes en pot et des chaises de réalisateur blanches gardent tout à l'air frais.

Firostefani est un village de caldera pittoresque qui se trouve au nord de la ville plus animée de Fira (où se trouvent les ports de croisière et de ferry). L'hôtel Galini dispose de l'emplacement le plus accessible du village, puisqu'il se trouve à 30 pas du petit parking et en face du parking public gratuit et d'un arrêt de bus. Le bus va à Fira (environ cinq minutes) et Oia (environ 30 minutes). En cinq minutes à pied, vous trouverez un salon de sushis, des tavernes grecques, des restaurants de souvlaki et une poignée de boutiques de souvenirs. Pour plus de shopping et de restaurants, Fira se trouve à 13 minutes à pied. Les plages sont mieux accessibles depuis la gare routière centrale de Fira, bien que les clients louent souvent des quads ou des voitures pour explorer Red Beach et Black Beach. L'aéroport de Santorin est à environ 15 minutes en voiture.

Il y a 12 chambres et deux villas à l'Hôtel Galini et chacune est légèrement différente en termes de disposition. L'aspect général du décor est essentiellement le même avec des murs blancs, des planchers de tuiles sombres et des meubles blancs aux lignes épurées. Les plantes succulentes et l'art d'inspiration grecque ajoutent un certain intérêt. Les équipements comprennent la climatisation, une télévision à écran plat, une connexion Wi-Fi gratuite, des bouilloires, du thé, du café instantané et un placard avec penderie. Les salles de bains rénovées sont agréablement carrelées et les douches sont recouvertes de verre. Des articles de toilette et un sèche-cheveux sont fournis. La chambre Mini Supérieure est vraiment mieux pour une personne (ou un couple très proche) et il n'a pas de balcon, bien que la fenêtre donne sur la caldeira. Les logements qui restent ont des balcons meublés privés ou communs, et tous donnent sur la caldeira ci-dessous. La villa junior et la villa familiale valent le coup d'œil car elles sont équipées d'une kitchenette, d'une salle de séjour et d'une magnifique terrasse extérieure avec bain à remous et vue sur la mer Égée.

En raison de l'histoire de l'hôtel comme un manoir privé sur la falaise à Fira, il n'y a pas beaucoup de place pour beaucoup de fonctionnalités. Beaucoup de clients peuvent manquer une piscine et un bain à remous, qui ne sont pas disponibles ici. La meilleure caractéristique est le Café Galini (ouvert au public) qui consiste en une salle à manger en partie ouverte qui surplombe la caldeira. Les clients choisissent parmi l'un des quatre menus du petit déjeuner gratuits tels que sain (avec granola et fruits) grec (pâtisseries et feta) ou américain (avec des œufs et du bacon). Du jus fraîchement pressé et du café sont également inclus. Le petit-déjeuner est servi jusqu'en début d'après-midi. Pour le déjeuner et le dîner, le menu se tourne vers des options plus légères comme les crêpes, les salades, les assiettes à fromage et les œufs Benedict. Il y a aussi un bar complet. La connexion Wi-Fi est gratuite dans tout l'hôtel. Le service de bagagiste est disponible pour ceux qui arrivent avec des bagages et le parking le plus proche est juste en face d'une rue animée. Le personnel est heureux d'organiser des visites, des excursions et des transports.