Le Grand Hotel Sofia de neuf étages, inauguré en 2004, poursuit la tradition majestueuse et élégante des hôtels européens de premier plan. Il n'y a pas beaucoup de choses modernes ici en termes de décor, mais on s'attend à ce qu'un intérieur formel et un peu lourd soit rempli de plus de 400 peintures à l'huile originales et beaucoup de boiseries et de meubles en bois foncé. L'ambiance globale est sophistiquée et silencieuse, mais certaines zones - en particulier les tapis et les tapis de la semaine de la semaine dans les ascenseurs - commencent à montrer des signes d'usure. L'hôtel est principalement populaire auprès des voyageurs d'affaires, et il leur accueille son centre de congrès et les salles de réunion qui accompagnent. Les couples en vacances, et certaines familles, ont également posé là tête ici cependant. Bien que ce ne soit pas un inconvénient énorme, certains clients se sont plaints d'ascenseurs petits et lents.

Situé au centre de Sofia comme vous pouvez le faire, le Grand Hotel Sofia se trouve à distance de marche des principaux sites et attractions de la ville. Le théâtre national, la galerie d'art de la ville, la salle de concert nationale, le musée d'art national, l'église russe, l'église Saint-Sophie, le musée archéologique, le musée ethnographique et le musée d'histoire nationale se trouvent à 10 minutes à pied. Pour les voyageurs d'affaires, les bureaux du ministère du pays (de la défense, de l'agriculture, de l'éducation, etc.) se trouvent à moins de 12 minutes à pied. La station de métro la plus proche, Serdike, se trouve à cinq minutes à pied. L'aéroport se trouve à environ 20 minutes en taxi, et la gare de la ville se trouve à 10 minutes en voiture de l'hôtel.

Les chambres et les suites ne sont pas les plus modernes, mais elles sont incroyablement spacieuses pour un hôtel de ville, à partir de 50 mètres carrés (538 pieds carrés). Les riches tons de cramoisi et de rubis des tapis, des rideaux et des couvre-lits sont à l'ancienne d'une manière grandiose et élégante, tout comme de petites sculptures, des meubles en bois foncé et des peintures à l'huile. Cependant, certaines salles pourraient utiliser un rafraîchissement, car leur papier peint, leur tête de lit rembourrée et leur moquette ont vu de meilleurs jours. Les grandes salles de bains sont magnifiquement aménagées en marbre vert foncé, et toutes ont une cabine de douche et baignoire séparée - des baignoires à jets sont disponibles dans certaines chambres de catégorie supérieure. Ils sont équipés d'articles de toilette gratuits (articles de toilette aromatiques dans les chambres à bas étage), peignoirs, sèche-cheveux et pantoufles.

Les équipements standard comprennent un minibar avec de l'eau minérale gratuite, une télévision par satellite à écran plat, une connexion Wi-Fi gratuite et des bureaux. En raison des règles de sécurité, il n'y a pas de planche à repasser ou de fer à repasser, même si un service de presse est disponible pour une charge. D'autres avantages sont disponibles à différents niveaux de la chambre, comme les différents niveaux d'accès au centre de bien-être, les transferts de l'aéroport, les installations de thé et café et les articles de toilette L'Occitane.

Le restaurant The Grand Hotel de New Orleans est décidément formel, avec des tapis bordeaux et dorés, des draps blancs sur les tables et de grandes bougies coniques. Il surplombe le jardin et sert le déjeuner et le dîner dans un menu proposant des plats gastronomiques tels que la bisque au homard, le caviar, l'agneau néo-zélandais et les steaks aux coutumes traditionnelles bulgares et spéciales de saison. Un excellent petit-déjeuner buffet, avec des choix continentaux et des spécialités bulgares, est disponible moyennant des frais supplémentaires. Il y a aussi une option plus décontractée pour le petit-déjeuner et les plats légers: le délicieux Grand Cafe, avec une belle salle à manger de style conservatoire et une terrasse qui s'étend dans le parc adjacent. En bas, le Lobby Bar animé de l'hôtel est ouvert 24 heures sur 24.

Le centre de santé de l'hôtel intègre un spa à service complet avec des salles de soins qui offrent de l'aromathérapie, des massages et des soins du visage. Les invités peuvent également utiliser le sauna, le spa, la cabine infrarouge et le solarium, gratuits pour les personnes séjournant dans les salles supérieures et disponibles en journée pour les autres clients moyennant des frais raisonnables. Un centre de remise en forme petit mais bien équipé est également disponible, mais il a des heures limitées (de 9 h à 21 h pendant notre visite). Les invités peuvent également obtenir un tapis de yoga et un DVD livré gratuitement dans leurs chambres.

Les caractéristiques supplémentaires incluent un fleuriste, un salon de coiffure, une galerie d'art et un magasin d'accessoires à l'intérieur de l'hôtel. Des salles de réunion et un centre d'affaires sont également disponibles sur place. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans tout l'établissement et le parking gratuit dans le garage est gratuit.