Credito fotografico: Chris Oakley
Pensi all'aeroporto, e pensi a borse, folle, problemi e borse della spesa, e alla zia Anne. Ma felicemente, le strutture per il fitness e i ristoranti sani negli aeroporti sono in una importante traiettoria verso l'alto. Abbiamo messo in evidenza questi aeroporti statunitensi per i loro eccezionali punti vendita di benessere, che aiutano i passeggeri a trasformare quel purgatorio che precede l'imbarco in tempo per rilassarsi, allenarsi e mangiare bene.
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1. Aeroporto internazionale di Chicago O'Hare
Come cresce il vostro giardino? A O'Hare, la risposta è verticale, e senza terreno. Facciamo un backup: nella rotonda del Terminal 3 ci sono 26 colonne bianche indipendenti, ognuna con dozzine di "sacchetti vegetali". Questi pilastri – e le oltre 1.000 piante che spuntano dai sacchetti – formano il giardino aeroponico senza fertilizzanti di O'Hare. La vegetazione autoctona dell'aeroporto è nutrita da una nebbia naturale (erogata tramite un sistema di pompaggio per la conservazione dell'acqua), al posto del terreno. Il giardino è più di un'oasi verde rilassante in uno degli aeroporti più trafficati del pianeta: alcuni ristoranti O'Hare nelle vicinanze approfittano dei prodotti iper-locali, utilizzando le verdure e le erbe (bietole, peperoni, fagiolini, origano , prezzemolo e timo) nella loro cottura. A proposito di piante, il bambù veniva usato per la pavimentazione della vicina sala yoga. Lo spazio offre tappetini per l'attività fisica, salviette disinfettanti e un monitor video tutorial.
Scelta del cibo: Tortas Frontera di Rick Bayless
- Il menu messicano ricco di proteine include prodotti coltivati con ingredienti O'Hare, oltre a uova biologiche e panna acida; manzo di pollo, maiale e angus proveniente da allevamenti locali e del Midwest; e pane fresco e tortillas di mais macinate a pietra fatte a Chicago . I condimenti al bar del mattino includono muesli, frutta e marmellate delle fattorie del Michigan .
2. Aeroporto Internazionale di Burlington
Nel 2013, lo studio di yoga Burlington Evolution Physical Therapy & Yoga ha trasformato un'area di deposito bagagli unica in uno spazio per lo yoga e la meditazione. Situata al secondo piano, vicino al checkpoint TSA, la camera ad uso gratuito presenta pavimenti in legno chiaro, pareti verde chiaro, luci soffuse e tappeti colorati. Sono disponibili tappetini per lo yoga, cuscini e blocchi (forniti da Evolution). Namaste.
Scelta del cibo: Pancake magro
- Con un menu composto quasi interamente da piatti con cibi a base di Vermont (i fornitori includono fattorie locali, frutteti, caseifici e caseifici), questa catena offre opzioni sostanziose e salutari come hamburger di fagioli neri, insalate di barbabietola e crepes a base di verdure ( crepes senza glutine disponibili).
3. Aeroporto internazionale di Dallas / Fort Worth
Che ci crediate o no, ci sono quasi tutte le strutture per il fitness e il riflesso alla DFW perché ci sono giunture per barbecue (quasi). Ci sono due studi di yoga di 24 ore (equipaggiati con materassini, palle ginniche e video di yoga didattico), quattro cappelle interreligiose e un sentiero a piedi di sette decimi che si snoda attraverso il Terminal D. Splendidi mosaici sul pavimento lungo il modo servono come indicatori di progresso. Il Terminal D ospita anche Minute Suites , 10 camere private dove i viaggiatori aerei possono fare il pisolino e ricaricare. Le suite, disponibili a tariffe orarie, giornaliere e notturne, sono dotate di lettini da giorno, TV a schermo piatto, scrivania e Wi-Fi.
Scelta del cibo: Cafe Izmir
- Se il tuo viaggio a Dallas non include il tempo a Lower Greenville, sei fortunato: il Cafe Izmir, il quartiere mediterraneo del quartiere, ha aperto un avamposto nel 2016.
4. Aeroporto internazionale di Portland
Questo fatto ha trovato la sua strada per un episodio di "Portlandia"? L'aeroporto di Portland ha una spa olistica e farmacista. Certo che lo fa. Il Dragontree è una piccola catena di tre spa, con un avamposto nel Concourse C che offre pediluvi e massaggi (le opzioni includono il massaggio del cuoio capelluto e degli occhi e il Pada Abhyangha, un massaggio ai piedi ayurvedico). Il Dragontree vende anche la sua gamma di prodotti di bellezza naturali, quindi prendi un rilievo di ansia fatto a mano per preservare la pace mentale; la tintura da una oncia viene prodotta – a mano, naturalmente – con passiflora, corteccia di magnolia e altre erbe note per non avere nervosismo.
Scelta del cibo: Cafe Yumm
- Questa catena del Pacifico nord-occidentale produce panini (tra cui salmone e hamburger vegetariani), involtini, insalate e insegne "Yumm bowls" principalmente da ingredienti biologici certificati come riso integrale, fagioli neri e rossi, tempeh, tofu e uova ruspanti.
5. Aeroporto Internazionale di San Francisco
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Per coloro che stanno aspettando una sosta, le due sale yoga gratuite dell'OFS sono alternative più tranquille (e meno costose) ai bar dell'aeroporto. Situati nei Terminal 2 e 3, i due studi sono entrambi provvisti di materassini, cuscini e rulli di schiuma. Gli spazi sereni non sono solo per gli yogi in movimento; chiunque voglia allungare, meditare o semplicemente rilassarsi è il benvenuto, 24 ore al giorno.
Scelta del cibo: The Plant Cafe Organic
- Il menu totalmente locale e biologico comprende panini di pollo, ciotole per vegetariani e quattro varianti del famoso Burger Vegetale (a base di lenticchie, funghi, barbabietole, anacardi e bulgur).
6. Minneapolis – St. Paul International Airport
Il Terminal Lindbergh dell'aeroporto (Terminal 1) presenta un circuito a piedi di quasi un miglio e mezzo, con punti verdi che indicano ogni decimo di miglio passato. I percorsi cardio come questo sono decollati negli aeroporti di tutto il paese (l'aeroporto internazionale di Hartsfield-Jackson Atlanta e l'aeroporto internazionale di Cleveland-Hopkins hanno entrambi percorsi che segnano il limite di due miglia), ma l'aeroporto di Minneapolis – St. Paul riceve un messaggio speciale- per il suo Aveda Experience Center, che offre mini trattamenti e tè caldo gratuiti.
Scelta del cibo: prato francese
- Essendo la prima panetteria biologica certificata della nazione, French Meadow serve un menu che controlla tutti gli altri contenitori salutisti: locali, stagionali, sostenibili.
7. Aeroporto internazionale di Phoenix Sky Harbor
La pista di due chilometri di Sky Harbor è come un mini tour de Southwest, che offre panorami dei monumenti di Phoenix come Camelback Mountain, Sandstone Buttes a Papago Park (sede del Desert Botanical Garden e Phoenix Zoo) e Piestewa Peak.
Scelta del cibo: Wildflower Bread Company
- Pane quotidiano – focaccia, pasta madre, ciabatta, nove cereali e segale di marmo – ancora questo menu rustico di insalate, zuppe e sandwich della catena Phoenix / Scottsdale .
8. Aeroporto Internazionale John F. Kennedy
Potresti non avere il tempo per un vero massaggio al viso o al tavolo tra i voli, ma se lo fai, il marchio spa di Parigi Be Relax (ignora la strana disposizione di parole) ha due stanze di trattamento Zenned-out, totalmente private per non- estrazione Dermalogica per il viso e massaggi svedesi e con pietre calde nella sua filiale nel Terminal 5 di JFK. I viaggiatori con un periodo di tempo più stretto potrebbero tentare di adattarsi a un vero e proprio massaggio da 10, 20 o 30 minuti. Provare è la parola chiave qui, in quanto quelle sedie prenotano velocemente: molti viaggiatori esperti sono sulla magia stressante dei tecnici di Be Relax; infatti, ho assistito personalmente a due diverse occasioni in cui le donne entravano nella scintillante mini-spa in lacrime e venivano rapidamente rapite in uno stato di sollievo rapsodico. Be Relax ha sedi aeroportuali a Singapore , negli Emirati Arabi Uniti , in tutta Europa e negli Stati Uniti, incluse quattro filiali presso l'aeroporto internazionale di Boston Logan ( Boston è la base americana della compagnia francese), tre all'aeroporto internazionale di Baltimora Washington e due a Washington -Dulles Airport e San Diego International Airport.
Scelta del cibo: Deep Blue Sushi
- Il sushi dell'aeroporto sembra appetitoso come il sushi della stazione di servizio, ma i panini freschi e il sashimi di Deep Blue sono deliziosi, leggeri e super-legittimi.
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