Con il Food and Wine Festival di New York City che ha preso il via giovedì, siamo stati ispirati a preparare un piccolo "festival enogastronomico" della Big Apple, senza bisogno di costosi, difficili da trovare biglietti per eventi, luoghi affollati, sciami di giornali e pacchetti di star stalker della Food Network. Oh, e abbiamo pensato di andare avanti e rispondere a quella fastidiosa domanda su dove alloggiare.
Ecco i cinque modi di Oyster per ottenere il massimo da una vacanza a New York trasformando il tuo viaggio nella tua festa enogastronomica personale - per tutto l'autunno.
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Il viaggio Just-Say-You-Ate-There : Deluxe Columbus Circle Feast Il Mandarin Oriental New York del Columbus Circle si trova a breve distanza da due dei migliori ristoranti di New York, Per Se e Masa . Se riesci a sborsare l'impasto per il menu degustazione di $ 275 per persona (senza includere mance o bevande) di Per Se o affrontare il conto da $ 1000 + sul tavolo di Masa senza volerti gettare nel traffico di Manhattan, allora puoi totalmente porta a casa una scatola di fiammiferi e vantati dell'esperienza con i tuoi amici. Colpisci anche il MOBar o l'Asiate per un'esperienza meno formale (e più facile sul portafoglio) – i punti di vista sono favolosi, e sembrerebbe che non ci siano carenze di scelte se sei interessato ad aggiungere il "vino" "al tuo" festival enogastronomico ".
The Old New York Experience: Heaping Helpings of History Pernottamento all'Algonquin , una volta sede del famoso Round Table (dove è stato creato '' The New Yorker ' !). Grandi scrittori che vanno da William Faulkner a Maya Angelou hanno scambiato idee qui. È il posto ideale dove fermarti mentre trascorri un fine settimana regalandoti le delizie della "vecchia New York". Prendi un drink al Campbell Apartment nel Grand Central Terminal, quindi vai al Grand Central Oyster Bar per rendere omaggio agli esperti dell'hotel che ti hanno suggerito di farlo. Dopo il tuo antipasto magro e succulento, vai alla Keen's Steakhouse , un'istituzione di New York risalente al 1885, e abbuffati con alcune delle mitiche Chocol condite della "vecchia taverna".
L'esperienza locale di New York: prodotti graziosi The Union Square Greenmarket – che è aperto il lunedì, mercoledì, venerdì e sabato sul perimetro di Union Square Park – è pieno di agricoltori locali che vendono i propri prodotti freschi e stagionali (per non parlare deliziosi prodotti da forno, conserve, artigianato, ecc.) Puoi testare la merce passeggiando per il mercato te stesso – a pochi passi da un hotel che potresti scavare, la W Union Square – o prendere il treno 6 giù poche fermate da Affinia Dumont , dove puoi portare a casa alcuni prodotti e preparare qualcosa di buono nella cucina della tua camera d'albergo. Non hai voglia di cucinare in vacanza? Scopri Pure Food and Wine o il famoso Union Square Cafe , entrambi i quali incorporano i prodotti acquistati dagli agricoltori di Greenmarket in piatti nei loro menu.
The Splurge: un corso privato da uno chef leggendario Se stai cercando di spendere una piccola fortuna per soddisfare la tua fame di conoscenza culinaria e per l'interazione di chef famosi, considera il Trump International Hotel e il pacchetto di corsi di cucina Jean-Georges della Torre. una dimostrazione di cucina privata di due ore dallo chef Jean-Georges stesso, un soggiorno di tre notti in una Executive Park View Suite dell'hotel (guarda le foto della Executive City View Suite per avere un'idea dello spazio), una tre- cena per due al ristorante Jean-Georges (una bottiglia di "premier Champagne" è inclusa), colazione a Nougatine ogni giorno del vostro soggiorno, e una copia firmata di un libro di cucina di Jean-Georges da portare a casa e mostrare i vostri amici. Il prezzo per questo divertente piccolo divertimento al divertimento? $ 8,999 a coppia.
The Dairy Delight: A Class From a Master Cheesemaker Se cadere $ 9K non è nei tuoi piani di New York, segui un corso presso il famoso Murray's Cheese Shop . Per $ 60, puoi iscriverti a uno dei prossimi seminari presso il negozio Bleecker Street: una lezione di miele e formaggio , una gloriosa lezione autunnale chiamata Cider, Cheese & the Pursuit of Happiness , o semplicemente ottenere le basi da Cheese 101 . Prenota il vicino Washington Square Hotel per una camera economica dove riposarti quando la pancia è piena di formaggio.
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