Uno dei più grandi vantaggi del viaggio è l'opportunità di provare nuovi cibi. Anche i piatti che potresti conoscere sono migliori se assaggiati nella loro terra di origine (hai mai avuto pasta in Italia? Bellissimo! ). Ma c'è qualcosa di particolarmente eccitante - e davvero avventuroso - nel provare un boccone di qualcosa di cui non hai mai sentito parlare prima. Abbiamo viaggiato in tutto il mondo e abbiamo scoperto deliziose prelibatezze ... e abbiamo anche provato alcuni cibi che sono ... beh, "interessante" potrebbe essere il modo migliore per dirlo. Ecco una mezza dozzina di prelibatezze più strane in tutto il mondo. Buon appetito!
1. Singapore: Fish Head Curry
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Molte delle più squisite prelibatezze del mondo sembrano coinvolgere pesci e / o strane parti di animali che non sapevate nemmeno fossero commestibili (e la loro edibibilità è a dir poco discutibile). Bene, il curry di testa di pesce coinvolge sia i pesci che le parti strane di esso. A Singapore, il curry di pesce è considerato un gustoso piatto a base di verdure, riso, e – avete indovinato – una testa di pesce (generalmente red snapper).
Dove dormire: l' Hotel Fort Canning è una boutique moderna in un edificio militare storico splendidamente restaurato. Questa eccellente proprietà comprende servizi di lusso come tre piscine, un bistrot asiatico, una pizzeria, una sala cocktail e un centro fitness.
2. Canada: naso di alce gelatinoso
I canadesi che amano il loro naso alci amano davvero il loro naso alci, perché ci vuole un po 'di tempo per prepararsi; prima il naso viene bollito con erbe e spezie (e qualche volta una manciata di verdure), poi si raffredda durante la notte e poi si tramuta in una gelatina. O se una consistenza gelatinosa non suona a proprio piacimento, si può anche chow giù su un hamburger naso alce – perché questo suona così molto più attraente, giusto ?!
Dove alloggiare: Dall'esterno, l' Aava Whistler Hotel assomiglia a molti altri hotel di Whistler – architettura in stile bavarese, un sacco di legno a vista e giardini ben tenuti con un po 'di verde. All'interno, le 191 camere moderne sono dotate di biancheria di qualità, tecnologia all'avanguardia e tocchi di stile.
3. Norvegia: carne di balena
Anche se recentemente è diventato più controverso, la carne di balena è comunque un alimento base in Norvegia e può anche essere trovata in tutti i mercati ittici locali. Alcuni potrebbero rimanere sorpresi del fatto che la balena sia in realtà carnosa piuttosto che pescosa, ma poi le balene sono mammiferi. Il nostro campionario della roba è venuto con pinoli e formaggio.
Dove alloggiare : Il Clarion Collection Hotel Grand Olav è situato nello stesso edificio che ospita la sala concerti Olavshallen e presenta un tema ispirato alla musica. Ha anche numerosi omaggi – una libreria di DVD, noleggio biciclette, e soprattutto, colazione gratuita, waffle pomeridiani e un leggero buffet serale – tutto ciò rende questo un valore serio.
4. Cina: zuppa di nido d'uccello
Una prelibatezza particolarmente costosa, considerata la sua supposta immunità, e benefici per l'allungamento della vita, la zuppa di nidi di uccelli è considerata un trattamento salutare in Cina. Questo pasto è un miscuglio di brodo di pollo e la saliva (sì, saliva) dell'uccello di rapace, che costruisce i suoi nidi con lo spiedo gelatinoso.
Dove alloggiare : La 393-camera W Hong Kong è un hotel moderno e divertente a Kowloon, una rinomata zona turistica, e mentre ha tutti i comfort di un hotel standard W, sembra un po 'più speciale e lussuoso di alcuni che potresti trovare negli Stati Uniti The Bliss spa è assolutamente stupendo, con belle vasche in teak e luci soffuse, e la splendida piscina a sfioro sul tetto al 76 ° piano offre un servizio a bordo piscina e viste vertiginose.
5. Messico: Escamoles
Le escamole sono larve di formiche nere e in Messico vengono raccolte dalla pianta di agave in modo che possano essere servite in un taco o come un gustoso contorno (?). Spesso definito come "caviale d'insetto", le escamole hanno un sapore burroso e nocciola. Potrebbe sembrare un po 'carino, ma alcuni sono spenti dalla loro consistenza simile alla ricotta.
Dove alloggiare: ME Cabo sta lavorando per riportare sexy in questo resort infuso di feste vicino al centro di Cabo San Lucas. Con Passion Club & Lounge e Nikki Beach (un ristorante globale e un punto di ritrovo per la vita notturna), questa proprietà alla moda da 155 camere mantiene la celebrazione costantemente.
6. Svezia: Surstromming
Surstromming – l'aringa del Baltico fermentata – è così popolare in Svezia che c'è persino un museo dedicato ad esso. Questo piccolo pesce viene spesso mangiato con un cracker sottile e croccante o in un panino con pomodori, cipolle, patate e formaggio o creme fraiche. I locali contestano il modo migliore per lavarlo; alcuni preferiscono una birra leggera, mentre altri sostengono che il latte freddo è l'unico degno accompagnamento.
Dove alloggiare : Il 50-camera Lydmar Hotel è una scelta di design, centrale, situata nel centro di Stoccolma. Dipinti e fotografie allineano i corridoi, ogni piano ha la sua area salotto, e la hall a due piani vanta un ristorante popolare e splendide viste sul porto.
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