L'hotel rende omaggio al personaggio storico della zona, dove risiedono alcune splendide residenze di fine '800 e inizio' 900. Taormina è ospitata in un edificio angolare di ispirazione vittoriana, circondato da lampioni in ghisa del Vecchio Mondo. Il Barrio Amon era un tempo un'esclusiva zona residenziale e sede di un ex presidente costaricano, Otilio Ulate, ma ora l'area ha assunto un tono più commerciale, con alberghi, ristoranti, bar e una varietà di attività commerciali locali. Precedentemente al Mona Lisa Hotel & Casino, la struttura è stata sottoposta a lavori di ristrutturazione e è stata ribattezzata nel 2015 dopo il cambio di proprietà. Taormina deriva dalla storica cittadina balneare siciliana con lo stesso nome. Il ristorante italiano dell'hotel, Il Gatopardo, occupa l'angolo al livello della strada con le sue tovaglie a quadretti rossi e bianchi e gli affascinanti murales della costa italiana. La lobby è sobria, mescolando una morbida tavolozza neutra con pavimenti in marmo beige e mobili da salotto moderni sparsi. Questo spazio si evolve direttamente nel casinò - che è di dimensioni modeste, casual e più lunatico con illuminazione dimmer, alcuni tavoli da gioco, roulette e file di beeper a slot machine al neon. Un tono vivace e contemporaneo domina il bar dello sport, dove più televisori trasmettono sport (un sacco di calcio locale) per gli ospiti e la gente del posto allo stesso modo. Anche se non è approvato dall'hotel, le ragazze che lavorano trovano la loro strada qui, anche se non dovrebbe causare allarme data la natura del centro di San Jose.

L'hotel è situato nel Barrio Amon, un quartiere storico nel centro di San Jose in comune con edifici della fine del XIX secolo. Per quanto affascinante possa sembrare, quest'area è un paradiso per la prostituzione, ma sembra essere la norma del centro. Ci sono un certo numero di caffè, ristoranti e centri commerciali a pochi passi. Le attrazioni raggiungibili a piedi includono il Kid's Museum (10 minuti), l'Auditorio Nacional (10 minuti), il parco zoologico Simone Bolivar e il giardino botanico nazionale (10 minuti), il Museo Nazionale della Costa Rica (14 minuti) e il Museo della Giada (12 minuti ). Gran Terminal de Caribe (stazione degli autobus) è a sei minuti a piedi, e si trova a circa 30 minuti dall'aeroporto internazionale Juan Santamaria, a seconda del traffico.

A seguito dei lavori di ristrutturazione del 2015, le camere sono neutre ma vibranti e fresche, con mobili color crema, testate color talpa e tenui tende beige con pareti bianche e biancheria da letto. I paralumi in acciaio inossidabile emettono un bagliore di calore, mentre i cuscini bordeaux solitari aggiungono un tocco di colore. Disponibili nelle categorie Premium, Superior e Master Suite, i layout delle camere sono generosi e comprendono due sedie ispirate alla metà del secolo, disposte su entrambi i lati dei tavoli da cocktail Petit nelle categorie inferiori. Le impostazioni del salotto per quattro e tavolini sono disponibili nelle camere Premium. Grandi televisori a schermo piatto siedono in cima a credenze lunghe. Mini-frigo, cassaforte e accappatoi sono inclusi anche. I bagni sono belli e grandi, vestiti in beige con vanità di granito a tutta larghezza e specchi, docce in vetro senza porta e una buona selezione di articoli da toeletta individuali, ma mancano di asciugacapelli. Grandi vetrate da parete a parete mostrano la vista della città, e alcune sono piuttosto pittoresche per San Jose data l'area storica.

Le caratteristiche si concentrano principalmente sui turisti. Il Gatopardo è l'affascinante ristorante italiano che serve tutti i pasti e il servizio in camera, adiacente alla hall. Qui è dove viene servita la colazione gratuita che offre una selezione di piatti caldi e freddi che gli ospiti sembrano apprezzare. Anche se piccolo ed essenziale, c'è un casinò situato fuori dalla hall, e un bar sport lounge si trova proprio accanto ad esso, che offre happy hour giornalieri, snack da bar e numerose attività sportive locali e internazionali sui numerosi televisori. C'è un piccolo negozio di articoli vari situato vicino all'ingresso dell'hotel. Il parcheggio custodito gratuito è fornito. La connessione Wi-Fi è gratuita in tutto l'edificio.