Costruito sul sito di un monastero del 15 ° secolo nel 1716, l'edificio della Northcote Manor Country House Hotel favorisce la contemplazione silenziosa. Questo bello, edera maniero sorge su 20 ettari di terreno ed è stato aperto nel 1972. Mentre la maggior parte dell'architettura originale risale al 18 ° secolo, le aggiunte vittoriano ampliato la proprietà, e numerosi oggetti d'antiquariato, caminetti accoglienti e pannelli di quercia mantenere il ambance molto tradizionale. Posizionato lontano dalla strada, attraverso un bosco, e in cima a una ripida stradina ventosa, l'hotel è tranquillo - solo le pecore belanti lontano e cinguettio avifauna della campagna circostante rompere il silenzio.

L'hotel è arroccato su una collina che domina la campagna del North Devonshire nell'antica parrocchia di Burrington. E 'una buona miglio da qualsiasi strade principali e il paese più vicino è a diverse miglia di distanza, che danno il posto un'atmosfera remota e isolata; c'è poco raggiungibili a piedi oltre a una serie di sentieri. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Portsmouth Arms, a circa cinque minuti d'auto, che si collega a Exmouth e Barnstaple alle estremità opposte della contea. Ci sono anche un sacco di campi da golf a breve distanza e la pesca nel vicino fiume Taw.

L'hotel dispone di 16 camere, ognuna il nome di un uccello, fiore, o villaggio trovato nella zona circostante. Le camere sono arredate individualmente, anche se tutti hanno decorazioni tradizionali come pezzi d'antiquariato in legno intagliato, poltrone soffici e carta da parati a motivi geometrici o panneggio - alcune camere hanno un aspetto un po 'più moderno, ma nel complesso molti possono trovare il look un po' vecchio stile . Tutte le camere sono con frutta fresca, zecche, e shortbread produzione, mentre i servizi standard includono TV a schermo piatto, connessione (anche se irregolare) Wi-Fi e tè / caffè. I bagni sono puliti e ben curato con accappatoi, asciugacapelli e Gilchrist & Soames prodotti forniti.

Con poco in termini di strutture in loco, l'hotel sottolinea la sua ottima cucina. Con le sue tre murales raffiguranti suggestivi tre "età" della struttura, il ristorante Manor è rinomato per essere uno dei più belli della zona, con una particolare attenzione per i prodotti locali (e l'unico ristorante in North Devon designato tre stelle rosse AA) . Pic-nic e pranzi al sacco possono essere organizzati. C'è anche una selezione di piacevoli saloni con caminetti, oltre a un bar accogliente con libri e giornali per rilassarsi dopo una giornata trascorsa visitando la campagna. Tuttavia, non ci sono strutture per il benessere o la salute si trovano sul posto (in camera sono disponibili trattamenti).