Copenhague abriga foto cedida por Styg Nygaard .
Em fevereiro, falamos sobre os fatos mais importantes que você precisa saber sobre as companhias aéreas transatlânticas. No entanto, esquecemos de mencionar um detalhe importante: a longa parada. A Norwegian Airlines é uma opção incrivelmente barata para viajar para a Europa continental, mas, a menos que seu destino final seja um de seus seis hubs, esteja preparado para uma longa demora pelo caminho em troca das tarifas mais baratas.
No entanto, há muito a ser feliz para os viajantes com sorte suficiente para aterrar em Copenhaga (um dos hubs). Esta cidade compacta oferece passeios maravilhosos, alguns dos habitantes mais amigáveis do planeta e um sistema de trânsito público felizmente eficiente - todos os quais fazem uma longa parada na capital dinamarquesa.
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A menor distância entre dois pontos é o metrô:
A famosa estátua "Pequena Sereia" de Copenhaga, foto cedida por brando.n . 
Dada a reputação nórdica de tudo limpo e preciso, não é surpresa que viajar entre o aeroporto e a cidade seja simples e relativamente agradável. É apenas um passeio de 15 minutos no metrô para Kongens Nytorv, no centro da cidade. O preço da viagem de ida é de cerca de US $ 5.
Diga "God Morgen" na verdade dinamarquês dinamarquês
Cortesia de foto de caso de cortesia de Photocapy . 
Quando os americanos se referem, irrefletidamente, a seus docinhos matinais doentiamente doces e pré-embalados como dinamarqueses, estão cometendo um grave pecado epicurista. Felizmente, uma longa parada em Copenhague é uma ótima maneira de reparar esse delito.
Os visitantes de Copenhague são mimados quando se trata de padarias, mas um dos nossos favoritos é Reinh. Van Hauen. Esta pequena loja existe há quase 140 anos e atualmente é operada por uma dupla de pai e filho. A pastelaria dinamarquesa, tal como a conhecemos, originou-se na Áustria , onde finas camadas de massa laminada com açúcar ou manteiga fazem parte da tradição de panificação viennoiserie durante séculos. Em meados do século XIX, os dinamarqueses adotaram o dinamarquês escamoso, levemente crocante, mas ligeiramente mastigável, que inspirou um milhão de imitações pobres.
Apenas a cinco minutos a pé da estação de metrô Kongens Nytorv, Reinh. Van Hauen tem prateleiras de doces que, à primeira vista, certamente se parecem com aqueles discos tristes cobertos de açúcar que servem os cafés da manhã continentais em todo o mundo. Confie em nós, porém, é aí que as semelhanças terminam. Para acertar em cheio aquela corrida do açúcar, a padaria também serve excelente café.
Aprecie a cultura colorida em torno de Nyvahn
Uma busca rápida por informações sobre Copenhague provavelmente voltará com filas de imagens de casas coloridas ao longo do porto da cidade. Essas fotos são de Nyvahn, e são tão fotogênicas quanto as mídias sociais implicam. Datando do século 17, pitorescos veleiros atracam ao longo do canal estreito, e as ruas de ambos os lados são revestidas de edifícios coloridos, classicamente dinamarqueses de três e quatro andares. Isso é para não falar dos cafés da calçada subindo e descendo o canal, onde uma mistura de moradores e viajantes retira suas Tuborgs e Carlsbergs.
Durante o seu auge, Nyvahn era conhecido por marinheiros bêbados e muito comportamento escandaloso. Hoje em dia é uma parte muito mais educada da cidade, bem perto de instituições como o Palácio de Amalienborg e o Teatro Real da Dinamarca. Dependendo de quanto tempo sua parada é, um passeio guiado de uma hora pelo canal pode ser uma opção. Muitas empresas fazem passeios de barco que partem de Nyvahn, passando por locais como a famosa estátua da Pequena Sereia, comemorando o trabalho de Hans Christian Andersen e a Igreja do Nosso Salvador, com sua icônica torre de saca-rolhas.
Para aqueles que preferem sua cultura em terra, o Palácio de Charlottenborg fica ao longo da borda oeste do canal. Construído em 1754, é o lar da Real Academia Dinamarquesa de Arte e do Kunsthal Charlottenborg, um dos melhores espaços de arte contemporânea da cidade. Entrar no pátio coberto de musgo do palácio fornece um silêncio imediato do ocupado Nyvahn. No interior, as justaposições continuam, já que, com frequência, instalações que se deformam se assentam ao lado de janelas de caixilhos e tetos imponentes forrados com sancas. Há também um café e uma excelente livraria.
Compre seu caminho pela cidade
Foto cedida por Laederstraede de Maria Eklind . 
Quando visitamos hotéis, uma das nossas tendências de design favoritas é a elegância escandinava – embora talvez não seja muito acertado chamá-la de tendência, já que o estilo clássico provou durar. Essa estética simples é sexy, limpa e atemporal – e Copenhague é uma das capitais minimalistas da Escandinávia. A maioria dos turistas se dirige à Stroget, uma série de avenidas de pedestres ligadas a uma mistura de lojas de luxo e de alta qualidade. Algumas butiques são dinamarquesas, mas muitas podem parecer um pouco familiares para o viajante internacional.
Para mercadorias que são mais autenticamente locais – e um passeio que é um pouco mais calmo do que o que pode ser oferecido no Stroget – passe pelo Laederstraede. A estrada começa a oeste de Nyvahn, e esta faixa semi-pedestre é o lar de uma variedade estonteante de lojas sob medida. Você encontrará de tudo, de antiguidades a roupas com design local, arte gráfica nítida e lojas elegantes de artigos para casa. A partir daqui, vá para o norte em torno da Prefeitura, dos Jardins Tivoli e da estação de trem para fazer seu caminho para o almoço na moderna Veseterbro.
Brunch ou almoço no Hipster Heaven
Foto cedida por Bang & Jensen, cortesia de Kieran Lynam . 
Aqui está o chá: Como qualquer bairro bom e promissor, Vesterbro é igual e sombrio. No extremo leste do bairro, perto da estação de trem, há sex shops e placas de aviso contra a contratação de profissionais do sexo. No outro extremo estão galerias, lojas de design e cafés em abundância. Discussões de ética e cultura à parte, cria uma fascinante área de contrastes, e tudo é – claro – cercado por ruas pequenas e charmosos edifícios históricos.
A maior parte das lojas e cafés de Vesterbro é a linha Istedgade, uma rua que fica a sudoeste da estação de trem. Escolher um almoço ou um brunch pode ser um pouco demais neste bairro gastronômico, mas nós amamos Skank. É exatamente o charmoso café que a maioria dos viajantes da Europa tem em mente quando chegam, com mesas de madeira volumosas, decoração moderna e pessoal alegre (que fala inglês quase perfeito – assim como muitos moradores de Copenhagen). Ir para o "morgen" placas, as opções de brunch que são servidos até tarde nos fins de semana. Disponível em dois tamanhos, os pratos vêm como uma série de pequenos pratos, incluindo ovos, frutas, pães caseiros, queijos locais, doces frescos e confeitos.
Há muitas outras opções para escolher em Vesterbro, incluindo o Kul, que funde as tradições culinárias dinamarquesas com o Southeast Flavors, ou o moderno e divertido mergulho Bang & Jensen. Quer algo ainda mais tradicional? Opte por um smorrebrod – sanduíches abertos – em instituições locais como o despretensioso Cafe Dyrehaven ou o funky Mad & Kaffe – ambos no Sonder Boulevard. Para aqueles que têm ainda mais tempo para matar, confira as exposições na famosa galeria V1 da cidade.
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