Diz a lenda que quando Dom Perignon descobriu o champanhe, ele gritou: "Venha depressa, estou provando as estrelas!" É difícil discordar do francês - um copo de espumante frio pode fazer até a pessoa mais impassível soltar uma risadinha ou um sorriso. E isso é duplamente verdade na véspera de Ano Novo. Hoje à noite, 2013 será celebrado com torradas de champanhe ao redor do mundo, e o melhor lugar para fazer exatamente isso? Em um bar de champanhe chique no conforto do seu próprio hotel, é claro! Os salões de champanhe no local oferecem ambientes exclusivamente festivos e tornam as festas pós-festividades mais fáceis. Alguns de nossos hotéis de luxo favoritos apresentam esses pontos sofisticados, então sente-se, abra uma garrafa de espumante e comece a espiar alguém para beijar à meia-noite. É quase 2013 - Feliz Ano Novo!
PJ Lounge no Dukes Hotel, em Londres
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Enquanto Dukes pode ser famoso por seus martinis – James Bond criador Ian Flemming originou o famoso "Shaken, não mexido" linha aqui – a sua mais recente adição ao rebanho está servindo-se os melhores cocktails de champanhe e champanhe. O Perrier-Jouet Champagne Lounge (ou, mais simplesmente, o PJ Lounge) é um espaço estiloso, equipado com greens ricos, com tons brilhantes de rosas e brancos, para saborear um pouco de champanhe. O bar é clássico e divertido de uma só vez, assim como qualquer caso de Ano Novo deveria ser.
Champagne Lounge no InterContinental New Orleans
Tudo sobre este local de Nova Orleans é um pouco surpreendente. Na Soffaim, você não verá um po-boy ou um furacão encharcado de rum à vista; em vez disso, os hóspedes recebem uma deliciosa oferta de cozinha do Oriente Médio – o chef Klaus Hoppel foi elogiado por seus sliders de cordeiro – e uma variedade de champanhes excitantes. É uma maneira única de celebrar a véspera de Ano Novo (pelo menos em NOLA), então não deixe de aproveitar antes de entrar na Bourbon Street.
Leopard Champagne Lounge no Rubens no Palace, em Londres
Este encantador hotel perto do Palácio de Buckingham oferece um local elegante para celebrar o Ano Novo. O Leopard Champagne Bar ostenta almofadas com estampas de safári e painéis de carvalho, criando uma vibe levemente descontraída. Além de uma seleção de champanhes, o bar também oferece um menu de vinhos finos, uísques, conhaques e armagnacs, além de caviar e ostras.
O bar de champanhe no The Plaza, em Nova York
O mais exclusivo dos estabelecimentos de jantar do The Plaza, o Champagne Bar é uma parada favorita dos queridinhos da sociedade de hoje. E você não quer tocar no Ano Novo esfregando os ombros com o alto e poderoso? Todos, desde o Príncipe de Gales até Diamond Jim Brady, visitaram desde a sua inauguração – originalmente o Champagne Porch, em 1907 – para desfrutar do melhor champanhe e caviar do mundo, tudo isso com vista para a Quinta Avenida. De dia, o espaço funciona como pastelaria gourmet e café.
Ritual noturno de champanhe no St. Regis Washington DC
A característica mais original desta estadia luxuosa é o "Champagne Sabering Ritual" noturno. Todos os dias, às 18h00 (17h00, durante a primavera e o verão), um servidor de vinhos faz um anúncio em voz alta, dizendo: "Senhoras e senhores: Neste dia 21 de dezembro, marcamos a ocasião com o derramamento de nossa bebida. champanhe cerimonial … "Então ela aparece a rolha e derrama copos para todos que querem um. Tudo somado, muita pompa por muito pouca circunstância. Mas, ei, se é isso que eles fazem em Washington todas as noites, você pode imaginar o que eles fazem na véspera de Ano Novo?
Le Salon de Champagne no The Arch London
Esta luxuosa boutique em Londres enfatiza o design sem sacrificar a qualidade ou o serviço. Os espaços – como o adorável Salon de Champagne – têm uma sofisticação arrojada, personalidade elegante e uma brincadeira sutil que mantém os hóspedes confortáveis e entretidos. Este salão sexy apresenta cadeiras personalizadas originais projetadas por Tom Dixon, um teto de grafite com citações de champanhe e notas de degustação, além de obras de arte de artistas britânicos emergentes.
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