Ocupando um edifício elegante, o Dorsett Mongkok é um hotel moderno e imponente que tem uma sensação semelhante em relação aos hotéis vizinhos. Anteriormente o Cosmo Hotel Mongkok, a propriedade foi renovada desde então e possui uma área de recepção bem iluminada, arejada e super inteligente , com acabamento em estilo do século XXI em pedra branca polida. A vibração é amigável, embora de negócios, enquanto interiores são impecavelmente limpos em todo - embora alguns possam encontrar a decoração um pouco gritante em seu minimalismo. Ao contrário de todos os hotéis de Hong Kong , este é 100% livre de fumo, o que significa que os interiores são frescos em seus 27 andares, enquanto aqueles em níveis mais altos oferecem vistas panorâmicas soberbas da cidade .

O hotel situa-se entre o movimentado distrito de Mong Kok eo bairro mais recente e em desenvolvimento de Tai Kok Tsui, na parte ocidental da península de Kowloon, em Hong Kong . Embora não seja o local mais atraente da cidade - o hotel tem vista para uma ponte da auto-estrada - a área circundante é cheia de lanchonetes locais, lojas e bares. Embora existam poucas atrações turísticas nas proximidades, o enorme shopping center Olympian City fica a menos de 10 minutos a pé, assim como a estação MTR Olímpica. O hotel oferece um serviço de ônibus para as áreas mais turísticas, enquanto o principal distrito financeiro da cidade fica a 10 minutos de táxi - desde que o tráfego não seja tão ruim.

O hotel dispõe de 285 quartos, todos decorados de forma simples e moderna, com móveis contemporâneos minimalistas, paredes brancas e painéis espelhados. Na sala de tecnologia é particularmente impressionante, com televisões de tela plana de 26 polegadas, entradas para iPod e acesso Wi-Fi de alta velocidade. O hotel também oferece aos hóspedes o uso gratuito de smartphones com internet 4G ilimitada, chamadas locais e chamadas internacionais para nove países. Nenhum depósito é necessário.

Os confortos do quarto incluem colchões de alta qualidade e lençóis de 300 fios, enquanto as bebidas vêm em forma de comodidades para fazer chá e café, água mineral gratuita e frigobar . As casas de banho com acabamentos em mosaico incluem massagens e chuveiros de efeito chuva, bem como produtos de higiene pessoal decentes e chinelos. Enquanto os quartos do piso superior oferecem vistas deslumbrantes sobre Hong Kong , a maioria dos quartos de nível padrão é pequena e alguns têm problemas internos de isolamento acústico.

O restaurante do hotel, o Oneonefishone, serve um buffet de café da manhã todas as manhãs com itens quentes e frios, embora esteja incluído apenas na diária do quarto executivo. O almoço também é servido em estilo buffet e os jantares oferecem pratos quentes com frutos do mar frescos. O restaurante tem um agradável terraço exterior para refeições ao ar livre. O hotel, no entanto, fica aquém das instalações de saúde e fitness, oferecendo apenas uma pequena sala de fitness (embora moderna). Um lounge executivo oferece terminais de computador, bebidas gratuitas e uma cadeira de massagem, enquanto o serviço de translado do hotel leva os hóspedes para toda a cidade gratuitamente. Uma limusine do aeroporto também está disponível por uma taxa.