O InterContinental Grand Stanford é o hotel mais luxuoso ou de estilo em Hong Kong? Não. Mas se você está procurando uma aposta segura e de alto nível que tenha uma vibe social suficiente para manter as coisas otimistas, é uma escolha sólida. Uma ampla faixa de turistas internacionais e viajantes corporativos está constantemente passando pelas portas da frente do hotel. É uma propriedade de serviço pesado, e você será pressionado para encontrar-se querendo a atenção da equipe. Isso começa com os porteiros cumprimentando-o ao entrar para os garçons do saguão que o atendem quase desde o momento em que você se senta para tomar uma refeição leve ou beber. É muito provável que você encontre famílias e casais aqui como hóspedes de negócios, e todos parecem aproveitar ao máximo os restaurantes e bares do hotel, que são bastante movimentados durante seus respectivos horários de funcionamento. Música ao vivo em luzes selecionadas apenas aumenta o burburinho.

Enquanto o InterContinental Grand Stanford não está ao longo da movimentada Nathan Road, a área ao redor do hotel não é menos turística. Na verdade, quase todos os vizinhos do hotel são outros hotéis de cadeias internacionais, além do indispensável número de joalherias, lojas de bugigangas, restaurantes de bufê e shoppings baratos. Não é a parte mais carismática do bairro, apesar de chegar às ruas mais frias leva apenas de cinco a 15 minutos a pé. A área em torno do K-11 Art Mall fica a 10 minutos a pé do hotel e os mega-shoppings de Nathan Road ficam a apenas alguns minutos a mais. O show de luzes em Victoria Harbour é visível a partir de Salisbury Gardens, a menos de 15 minutos do hotel a pé. Se você quiser chegar mais longe, e entrada para a estação MTR Tsim Sha Tsui Oriente, que liga a estação de Tsim Sha Tsui, é apenas um pouco mais do que uma caminhada de cinco minutos do hotel. O aeroporto leva de 30 a 45 minutos para chegar de táxi, ou 50 minutos pelo trem Airport Express e pelo MTR.

Os quartos aqui certamente têm espaço ao seu lado, o que é uma benção em uma cidade como Hong Kong, onde compactos e apertados são a norma. O estilo é agradável e moderno, embora bastante simples. Espere muitos tons neutros, como o bronzeado e o cinza, com estampas sóbrias e púrpuras, além de belas fotografias de flores nas paredes. Acentos e móveis de lâminas de madeira clara mantêm as coisas brilhantes, um feito que é ainda mais assistido pelas enormes janelas e pela grande luz natural. Se você estiver em um dos andares mais altos, as janelas provavelmente se abrirão para vistas impressionantes do horizonte de Tsim Sha Tsui, ou para o Porto de Vitória e para a Ilha de Hong Kong (as últimas salas estarão no lado sul da construção). Não há prédios bloqueando o caminho como outras propriedades high-end de Tsim Sha Tsui, por isso as vistas são excepcionais. No entanto, nos andares inferiores, é mais provável que você olhe diretamente para a estrada elevada vizinha.

Minibar extensos, ar-condicionado, grandes televisões de tela plana, chaleiras eléctricas ou máquinas Nespresso (em quartos de categoria superior), muito espaço de trabalho e acesso Wi-Fi todos vêm de fábrica. Suites e quartos de categoria superior têm áreas de estar separadas. Os banheiros são revestidos em mármore bege bonito e incluem chuveiros walk-in ou chuveiros e banheiras separadas. Apesar da sua localização central, os quartos ficam essencialmente em silêncio durante a noite.

A estrela do show neste hotel é a sua cena de jantar e beber, que vibra essencialmente durante todo o dia e noite. Existem várias lojas no local, embora o salão do átrio e café seja o centro, onde refeições ligeiras e bebidas são servidas juntamente com música ao vivo à noite. Além disso, o bar de uísque do hotel tem um dos maiores cardápios de whiskies de malte em Hong Kong. Há também um moderno restaurante italiano e um popular restaurante dim sum, sendo que ambos atraem uma mistura de turistas e moradores locais para almoço e jantar. Cafe M é o restaurante buffet internacional do hotel, que também atrai grandes multidões. Se você quiser algo um pouco mais calmo, os hóspedes em quartos no nível Club e suítes de categoria superior têm acesso ao sofisticado Club Lounge, que é um dos mais bonitos que vimos em Hong Kong em 2018. Os benefícios incluem café da manhã, lanches e bebidas gratuitos durante todo o dia, coquetéis noturnos e coisas do tipo. Infelizmente, as vistas são um pouco desfiguradas pela rodovia vizinha, que fica entre o hotel e o porto. Embora a piscina da cobertura não capitalize exatamente suas vistas para o porto, é bom para se refrescar. O centro de fitness tem uma variedade de equipamentos de peso e cardio que fornecem opções suficientes para um treino de corpo inteiro. Há também um spa. O espaço para reuniões está disponível e o acesso Wi-Fi gratuito é oferecido em toda a propriedade.