Apesar de ser uma parte da marca Sheraton, não há nada de cadeia sobre este hotel. Cervo Hotel foi concebido em estilo tradicional da Sardenha, composto por lotes de azulejos de terracota, mobiliário de madeira angustiado, e principalmente tons neutros com pops de azul ou verde seafoam. Espelhos adornados em conchas, tigelas com conchas nas mesas e bancos de madeira de forma livre fornecem toques charmosos e naturais. As paredes são totalmente caiadas de branco, do lobby, aos quartos, ao bar do hotel, dando aos espaços uma sensação luminosa e arejada. A decoração discreta e elegante pode parecer um pouco simples demais para alguns, especialmente para a diária do quarto. No entanto, a atmosfera pacífica e excelente localização são muitas vezes suficiente para os casais em férias que normalmente ficam aqui.

Um dos maiores bens do Cervo Hotel é a sua localização central, a uma curta caminhada de tudo o que a famosa Piazzetta de Porto Cervo tem a oferecer. Há uma variedade aparentemente interminável de lojas de grife sofisticadas, bares e restaurantes nas imediações, bem como uma marina e um museu. No entanto, não há praia a uma curta distância a pé, por isso a maioria dos hóspedes optam pelo transporte gratuito de barco que vai para o trecho de praia privada do hotel. O Aeroporto Olbia Costa Smeralda fica a 35 minutos de carro.

Os quartos são feitos no mesmo estilo da Sardenha encantador encontrado em toda a propriedade. Móveis de madeira clara afligidos, azulejos de terracota, lençóis brancos e detalhes em bordados criam um visual elegante e arejado. No entanto, alguns podem achar o design um pouco simples demais para um hotel desse calibre. Também no lado negativo, as unidades de categoria inferior estão no lado pequeno - pense em 18 metros quadrados (194 pés quadrados). Ainda assim, as comodidades são suficientes, consistindo de acesso Wi-Fi gratuito, ar-condicionado, minibar, mesa de trabalho e TV de tela plana. Roupeiros vêm com cofres eletrônicos, além de roupões de banho e chinelos são fornecidos. Varandas mobiladas variam em tamanho e vista, com alguns com vista para a marina. Casas de banho têm azulejos coloridos - azul-petróleo, azul ou avermelhado, por exemplo - em metade das paredes e chuveiro / banheira combos na maioria. Secadores de cabelo e uma variedade de amenidades de banho são padrão. Alguns quartos atualizados incluem banheiras de hidromassagem e áreas de estar.

Embora não seja no local, o Cervo Hotel tem um trecho privado de praia com espreguiçadeiras que é alcançado através de um serviço de transporte gratuito de barco. Para aqueles que não querem deixar a propriedade para um mergulho, há uma piscina ao ar livre bem dimensionada cercada por amplas espreguiçadeiras acolchoadas sob guarda-sóis de palha. De um lado está o ginásio, que na verdade é apenas um punhado de equipamentos e pesos livres do lado de fora. Outro con é a falta de instalações de spa. Os hóspedes têm acesso gratuito aos campos de ténis nas proximidades. Todas as tarifas incluem um saboroso buffet de pequeno-almoço com itens quentes e frios. O restaurante serve saborosa cozinha mediterrânica e italiana, e os assentos ao ar livre estão disponíveis aqui e no bar. O acesso Wi-Fi é gratuito em toda a propriedade.