Passado um conjunto de portões de ferro forjado, uma calçada arborizada estreita ladeada com ventos árvores de faia embora os motivos da floresta antes de chegar a casa de campo bonito do Cromlix. A recepção é eficiente e discreto - os hóspedes são muito bem vindos por um ainda amigável equipe formal, bem vestida e impecavelmente educado, que tomam sacos e oferecer aa visita rápida da propriedade. Seus dois andares estão espalhadas com inúmeras antiguidades e obras de arte, mais bem guardados da casa original, enquanto lá embaixo inclui um salão com painéis de madeira aconchegante com fogo crepitante madeira (aceso durante todo o ano), uma sala de estar brilhante e repleta de sol, e um pequeno capela com vitrais originais. Um elegante bar decorado com murais de ouro leva ao restaurante do hotel, situado em um conservatório moderno e dominado por uma cozinha aberta. No andar de cima estão localizados os 10 quartos e cinco suites, bem como uma sala de jogo tradicional, e salas de jantar e de reuniões privadas.

A arquitetura é em estilo Baronial escocês, com altas chaminés, fachadas de pedra natural, e torreões coned-ardósia (vestidos de hera que muda de verde para vermelho ao longo dos meses de verão). A propriedade dispõe de 34 acres de floresta semi-domesticada cheios de veados, coelhos, raposas e martas, além de um jardim de ervas, gramado croquet, e Loch privada com truta. Enquanto o nome Cromlix pode ser rastreada até ao século 15, a casa foi reconstruída em 1880 depois de um incêndio e tornou-se um hotel cerca de um século mais tarde. menino local famoso e tenista Andy Murray comprou a propriedade em 2013 e após um ano de renovação de vários milhões de libras reaberto no ano seguinte - a adição de campos de ténis na assinatura de Wimbledon verde e roxo.

O hotel está localizado numa zona rural no coração de Perthshire, rodeado por campos verdes e florestas. Enquanto sua localização é isolado - há certamente pouco a uma curta distância - é cerca de 45 minutos de carro de Edimburgo e Glasgow. Também há muito para explorar na área circundante, com Doune e Drummond castelo a 15 e 30 minutos de carro, respectivamente. Os hóspedes que procuram explorar paisagem acidentada da Escócia também vai encontrar Loch Lomond eo Parque Nacional Trossachs meia hora de distância de carro. Gleneagles, famosa por seu campo de golfe, está a 20 minutos de carro e também tem serviços de comboios directos de Londres. Os aeroportos mais próximos são aqueles que servem de Edimburgo e Glasgow, a cerca de uma hora de distância de carro.

Cada um dos 10 Duplo Pequeno do hotel e quartos duplos e cinco Spa Suites Júnior e Suites, tem o nome de um escocês famoso escolhido por Andy, que vão desde a realeza (Robert the Bruce), a ícones literários (Robert Burns), para estrelas do esporte ( Sir Alex Ferguson). Enquanto não há dois quartos são idênticos, todos seguem o estilo semelhante de uma casa de campo tradicional, com mobiliário antigo, pinturas a óleo, gravuras vitorianos, eo curio ocasional. cortinas de brocado pesados, 400 fios lençóis egípcios, e de estar gordo criar uma sensação aconchegante e luxuoso.

Sempre que possível quaisquer armadilhas modernas estão ausentes ou oculta; por exemplo, espelhos dourados-moldado se transformar em 32 polegadas wide-screen TVs quando ligado. Os canais são digital terrestre (sem cabo ou filmes-on-demand), embora leitores de DVD estão disponíveis mediante pedido, e há uma extensa biblioteca de DVD. A única tecnologia em exposição são entradas para iPod. Wi-Fi está disponível, embora a conexão foi muito lento em nosso visitar e tem sido por muitos convidados. Não há mini-bar ou instalações Coffee- and-chá, mas bebidas quentes podem ser encomendados em torno do relógio; serviço de quartos também está disponível 24/7.

A maioria dos quartos têm vista sobre os bonitos jardins e floresta circundante, embora dois têm vista para um pátio interior. Os banheiros impressionar, com piso aquecido (durante os meses mais frios), toalheiros aquecidos, e quer espaçosa cabine de duche ou chuveiro / banheira combos, além de produtos de higiene pessoal de qualidade em grandes garrafas. Algumas suites adicionar-ouro, prata-ou banheiras independentes em tons de cobre e chuveiros duplos com cabeças de chuva. Além dos 15 quartos na casa principal, há também uma grande suíte Gate Lodge com uma cozinha completa. Também é possível alugar toda a propriedade para uso exclusivo.

A peça central do Hotel Cromlix é o seu restaurante de jantar fino, Chez Roux, supervisionado pelo célebre chef francês-nascido e restaurateur Albert Roux. Sua configuração em um moderno jardim de Inverno com paredes de vidro com grande clarabóia presta-se bem para o pequeno-almoço, que é servido a la carte (com buffet itens frios) e inclui locais favoritos, como o pequeno-almoço escocês completo, truta defumada e mingau de whisky; ele também está incluído na tarifa do quarto. Almoço e jantar é servido a partir de um la carte ou como menus (embora pratos são intercambiáveis ​​por um custo adicional) e tipicamente combinam produtos escoceses com a cozinha de estilo francês - ervas e alguns vegetais também são cultivadas no local. A cozinha aberta faz parte da área de refeições, que permite que alguns clientes para assistir a sua comida sendo preparada - mas também significa cozinhar cheiros e fumos podem invadir a experiência de jantar. Diners também reclamaram que as bebidas estão no lado caro. Além do bar principal, lindamente decorado em ouro com toques Art Deco, os hóspedes podem escolher entre mais de 60 single malts no quarto Whisky, tomar o chá da tarde na sala de estar, ou tomar uma bebida pelo fogo (um dos nove lareiras) em acolhedor salão.

Enquanto não há uma grande quantidade na forma de instalações no local de saúde (sem piscina ou spa), na sala de massagens podem ser organizadas. Há também uma sala de jogos com mesa de tamanho completo de snooker e jogos de tabuleiro, além de um campo de croquet com tabuleiro de xadrez gigante. Bem como campos de ténis, actividades na propriedade incluem tiro aos pratos, tiro com arco, e pesca de trutas no lago. Parte do edifício original, uma pequena capela com vitrais encantadores também está disponível para casamentos (irmão de Andy Jamie casamos aqui).