Esta contemporánea, hotel atrae a familias y parejas que buscan unas vacaciones tranquilas y relajantes bien equipadas. El vestíbulo tiene un diseño moderno y dispone de luz, colores neutros, con muchos elementos de vidrio. Blancos y grises predominan con algunos amarillos y verdes brillantes en almohadas y una pared de acento parcial. Algunas paredes son ventanas de piso a techo, y otros están cubiertos en vidrio con paneles de visualización incorporadas y televisores. El suelo justo dentro de la entrada frontal tiene secciones cubiertas de vidrio con una escena con playas por debajo, mientras que la iluminación empotrada de color le da un toque de elegancia. El bar del vestíbulo y el restaurante principal siguen el estilo de diseño centrado. La barra añade sillas negras modernas y la iluminación de acento más color. Aunque los interiores son ciertamente atractivo, son los múltiples piscinas y una amplia extensión de playa que atraen a la mayoría de los viajeros, además de muchas áreas tienen increíbles vistas al mar.

Carolina del Mare Hotel se encuentra en la playa de Malia, de 37 minutos en coche al este de Heraklion, en la costa norte de Creta. Está en una de una carretera tranquila, sobre todo rodeado de hoteles, aunque hay algunos restaurantes a 10 minutos a pie. El camino conduce al sitio de excavación arqueológica del antiguo palacio de Malia, a 20 minutos a pie o cuatro minutos en coche. Se trata de una unidad de seis minutos para el centro de Malia, con sus restaurantes, tiendas y vida nocturna activa. Hersonissos, una ciudad llena de tiendas, restaurantes, y un montón de entretenimiento para familias, se encuentra a 15 minutos en coche. Elounda, una bulliciosa ciudad, donde los huéspedes pueden alquilar un barco a la hermosa e histórica isla de Spinalonga, es un 34 minutos en coche del hotel. El aeropuerto de Heraklion es una de 32 minutos en coche.

Las habitaciones tienen un diseño moderno y minimalista, con una combinación de colores sobre todo gris y blanco, que se hace eco el resto del hotel. Tienen muebles de color beige o gris claro de madera, suelos de baldosas grises, paredes blancas, negras, cabeceros y los estallidos de color verde oliva en los corredores de cama y cortinas. Las habitaciones no tienen mucho en el camino de los acentos decorativos, pero son, sin embargo atractivo. Todas las habitaciones tienen balcones o terrazas, aunque divisores de vidrio entre los vecinos no entregan mucha privacidad. Algunas de ellas también tienen increíbles vistas al mar, mientras que otras dan al jardín.

Los servicios estándar incluyen TV de pantalla plana, mini-nevera, hervidor de agua con café y té gratis, tabla de planchar y caja fuerte (de pago). modernos baños tienen paredes de baldosas blancas brillantes, suelos pardos y duchas de vidrio con cabezal de ducha tipo lluvia. También se proporcionan secadores de pelo montado en la pared, espejos de aumento, y dispensadores de jabón. habitaciones superiores incluyen opciones como albornoces y zapatillas, artículos de higiene personal gratuitos adicionales, y una cesta de frutas. Algunas de ellas han compartido piscinas privadas directamente en la terraza.

Este complejo de todo incluido cuenta con una sólida lista de servicios en el mismo sitio para comer, relajarse, y la actividad. El restaurante principal sirve comidas tipo buffet con noches temáticas para la variedad. Los clientes en general, como la comida, pero sobre todo para llevar a encontrar repetitivo. Restaurantes a la carta incluyen un restaurante italiano con algunas opciones de menú orgánicos y un conjunto griego lugar al aire libre sobre el agua en una piscina.

La piscina principal se compone de una gran zona de baño, además de tres piscinas más pequeñas por debajo de ella. Pasado el bar de la piscina es una piscina para niños grandes, con algunas diapositivas. Ambas zonas están llenas de hamacas y sombrillas negras. Una tercera piscina en la misma zona nadadores dan un montón de espacio para extenderse sin que nadie se vuelva demasiado lleno de gente. Más allá de las piscinas es un bonito tramo de playa de arena llena de hamacas gratuitas.

Más allá de la piscina para niños es un patio de concreto en el que se establecen salas de masaje con cortinas. Un club para los niños lindos que tiene un pequeño espacio de la actividad y un parque sencilla. La sala de juegos tiene una mesa de hockey de aire y juegos de video disponibles a un coste adicional. Los clientes informan de que la conexión Wi-Fi sólo funciona cerca de la recepción, que es una pequeña parte del hotel.