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1. Les Grottes Aris à Santorin

Les pêcheurs vivaient dans des logements ressemblant à des grottes creusées dans les falaises de Santorin . Aujourd'hui, Aris Caves a entièrement rénové des habitations historiques donnant sur la mer Égée et la caldera à Oia , en les transformant en un hôtel de charme confortable de sept chambres offrant l'une des meilleures vues sur le coucher de soleil sur l'île. Un magnifique toit-terrasse paysager déborde de fleurs aux couleurs vives et dispose de quelques chaises longues pour admirer la vue imprenable sur l'eau. La boutique accueillante a toujours été détenue et exploitée localement, mais en 2015, un nouveau propriétaire a rénové les chambres (la plupart dispose de bains à remous extérieurs chauffés) et a ajouté une villa supplémentaire. L'emplacement en bas d'un escalier raide fournit plus d'intimité que vous ne trouverez habituellement à Oia, avec un accès rapide aux magasins du village, aux restaurants et aux points de départ des visites.

2. Belmond Hotel Caruso sur la côte amalfitaine

L'un des meilleurs hôtels de luxe de toute l' Italie , le Belmond Hotel Caruso occupe un ancien palais situé au sommet d'une colline avec de magnifiques jardins en terrasse et une vue vraiment spectaculaire sur la mer Tyrrhénienne. Il domine le point culminant de Ravello , une station balnéaire au sommet de la célèbre côte amalfitaine , et offre une vue imprenable sur la mer et le village. L'incroyable piscine à débordement de l'hôtel profite pleinement de la position de l'hôtel et semble tomber dans le paysage amalfitaine. Parmi les autres services offerts sur place, vous trouverez deux restaurants (un formel et un petit-déjeuner gratuit, un pour une pizza), un piano et des bars au bord de la piscine, un petit spa et une salle de sport et des promenades en bateau. Les 50 chambres et suites disposent de jolis sols carrelés et de salles de bains en marbre. La plupart d'entre elles possèdent une terrasse ou un balcon avec vue sur l'eau. Les clients semblent trouver que l'hôtel vaut bien son prix considérable; lors de notre visite, il était complètement occupé.

3. Punta Tragara à Capri

A l'origine une villa privée, la falaise de Punta Tragara, à la périphérie sud de la ville de Capri, a été construite en 1923 sur proposition du maître moderniste Le Corbusier. Cet hôtel-villa très romantique et raffiné (accessible uniquement à pied) jouit d'un cadre paisible et offre certaines des meilleures vues sur l'île. L'hôtel est entouré de terrasses de jardin luxuriant et comprend deux piscines extérieures, toutes deux offrant une vue spectaculaire sur la mer Tyrrhénienne. Le bar de la piscine, le Pergola, sert des boissons, notamment des cocktails au coucher du soleil. Vous pourrez organiser des dîners romantiques aux chandelles au Monzu, le restaurant sur place doté d'une terrasse offrant une vue panoramique. Les 44 chambres donnent sur des terrasses ou des balcons – la plupart offrant une vue imprenable sur la mer – et les suites offrent un hébergement particulièrement luxueux. En résumé, c'est l'un des meilleurs hôtels de la région, à un prix correspondant. (Au moins un copieux petit-déjeuner buffet avec choix à la carte est inclus.)

4. Hôtel Montelirio en Espagne

Depuis son entrée dans une rue pavée étroite de la ville de Ronda au sommet d'une montagne andalouse, rien ne laisse présager d'une vue à couper le souffle qui s'étend de l'autre côté de l' hôtel Montelirio . Ce charmant hôtel de charme classique occupe un palais du XVIIe siècle au bord de la célèbre gorge Tajo de Ronda. Une gorge profonde traverse le cœur de la ville. Le vertigineux Puente Nuevo culmine à son sommet. À l'intérieur, le décor classique s'harmonise au cadre dramatique et historique de l'hôtel. Les plafonds en bois lambrissés, les lustres, les candélabres et la cheminée ne sont que quelques-uns des détails qui font de cet hôtel intimiste un charme traditionnel. Les caractéristiques comprennent un restaurant andalou, une terrasse avec une vue spectaculaire, un salon confortable et une bibliothèque et une petite piscine. Les 15 chambres traditionnelles sont décorées individuellement mais disposent toutes de commodités telles que la climatisation, un plateau / bouilloire et une connexion Wi-Fi gratuite.

5. La Mala aux Cinque Terre

Ce Bed & Breakfast paisible de Vernazza , l'un des cinq villages de contes des Cinque Terre en Italie, livre rapidement grâce à sa vue imprenable sur la mer depuis son perchoir sur la côte. Le sympathique propriétaire, la décoration contemporaine et les commodités – bien plus que d’autres petits hôtels des Cinque Terre – constituent d’importants attraits supplémentaires. Les quatre chambres spacieuses et blanchies à la chaux de La Mala comprennent des lits confortables, un minibar et une salle de bains moderne avec douche à effet pluie. Les chambres 31 et 26 donnent sur la mer, la chambre 19 sur le village et le port, et la chambre 20 offre une vue sur l'ancienne tour de guet du centre-ville.

6. Ambassador Aegean Luxury Hotel & Suites à Santorin

Une des plus grandes plaintes sur les propriétés de luxe à Santorin est le manque de fonctionnalités de l’hôtel (à cause du manque d’espace). Ambassador Aegean Luxury Hotel & Suites , situé dans le paisible village d' Akrotiri , à environ 45 minutes de route de la ville touristique d'Oia, est réputé pour son manque d'espace. Ce luxueux hôtel troglodyte à la chaux abrite un magnifique restaurant gastronomique ouvert pour le déjeuner et le dîner (service d'étage disponible) et une grande piscine à débordement avec un bar servant des cocktails spéciaux et des vins locaux. Le spa de l'ambassadeur est accessible via un tunnel éclairé à la bougie directement dans la roche volcanique; À l'intérieur, le spa de style grotte comprend une salle de massage pour couples et l'un des seuls circuits thermaux de l'île. L'hôtel propose même un héliport pour les clients arrivant en avion. Les 40 chambres sont aussi luxueuses que les caractéristiques de l'hôtel. Chacun dispose d'une piscine privée et d'un espace extérieur aménagé, offrant une vue épique sur la caldera et la mer Égée. Un petit-déjeuner gratuit préparé à la commande est servi dans votre chambre chaque matin.

7. Belmond Reid's Palace dans les îles de Madère au Portugal

Le Belmond Reid's Palace, un hôtel de 163 chambres , est un palace avec une façade rose pastel, des intérieurs somptueux et une histoire riche. Perché de façon spectaculaire sur une falaise, à quelques minutes en voiture du centre-ville de Funchal , cet hôtel de luxe historique a été fondé en 1891 pour accueillir les classes les plus riches. George Bernard Shaw et Winston Churchill la fréquentaient de manière célèbre. L’institution locale a peu perdu de son glamour du XIXe siècle: des piliers en marbre, de grands lustres et des antiquités sont éparpillés. L'ambiance classique s'étend aux chambres lumineuses, dotées de balcons ou de patios meublés. certaines suites ont une kitchenette. De nombreux points de vue magnifiques offrent une vue imprenable sur la mer. L'établissement propose de nombreux restaurants. Les installations de loisirs incluent plusieurs piscines extérieures, de beaux jardins avec des chaises longues, des courts de tennis extérieurs et un spa.

8. Hacienda Na Xamena à Ibiza

Des jardins luxuriants avec des palmiers et des bougainvilliers, des bâtiments blancs traditionnels d’Ibiza et des statues de Bouddha en pierre accueillent les invités (souvent des stars) à la Hacienda Na Xamena , un des hôtels les plus luxueux d’ Ibiza . Cet hôtel paisible est construit autour de falaises rocheuses qui descendent brusquement dans les eaux claires de la Méditerranée, et la vue semble infinie. Le spa utilise cet endroit isolé au sommet d'une falaise avec des piscines en cascade surplombant l'océan ainsi que des espaces de détente intérieurs avec des lits de Bali et des espaces privés dotés d'oreillers. Une vue panoramique saisissante vous attend dans les 77 chambres et suites, qui présentent un décor rustique-chic tout blanc et des baignoires autonomes à jets. Si vous recherchez la plus grande intimité – et que vos poches sont suffisamment profondes -, la suite éponyme de l'hôtel dispose d'une terrasse privée avec chaises longues et d'un bassin privé donnant sur la mer.

9. Hôtel Porto Roca à Cinque Terre

Au-dessus de la ville de Monterosso al Mare, se trouve le Porto Roca , un des hôtels les plus romantiques des Cinque Terre, qui compte 40 chambres. Les points de vue magnifiques sur la mer de Ligurie et les collines luxuriantes constituent le principal argument de vente. Vous pourrez les apprécier à différents endroits de la propriété: le patio extérieur, le solarium avec terrasse en bois, le bain à remous extérieur ou l'eau salée en mosaïque. piscine à débordement avec un bar de la piscine. (Il y a aussi un bar dans le hall.) La Terrazza del Porto Roca, le restaurant sur place, offre une vue panoramique depuis sa salle à manger intérieure et sa terrasse extérieure couverte; le restaurant attire les clients de l'hôtel et le public grâce à sa cuisine régionale et à ses vues magnifiques. Un petit-déjeuner buffet gratuit est servi au restaurant (et sur la terrasse extérieure en été). Les clients qui se rendent à cinq minutes à pied de la plage peuvent se détendre dans un espace privé doté de chaises longues et de parasols.

10. Choupana Hills Resort & Spa dans les îles de la Madère au Portugal

Avec ses bungalows élégants sur pilotis, le Choupana Hills Resort & Spa contemporain semble appartenir aux jungles reculées de l'Asie et ne pas être au sommet d'une falaise à Madère . Les intérieurs de la station sont aussi exotiques que ses 42 hectares d'eucalyptus. Les 62 bungalows sont un mélange élégant de rustique et de contemporain. Toutes comprennent des lits à baldaquin, des plafonds voûtés en bois, un minibar, des machines Nespresso et des balcons (certains avec vue sur la mer). Les suites ont un bain à remous sur les balcons. La piscine à débordement de l'hôtel, les terrasses extérieures et le restaurant / bar avec des baies vitrées surplombent la ville de Funchal et l'océan Atlantique.

11. Boutique Hotel Vivenda Miranda au Portugal

Le Boutique Hotel Vivenda Miranda est un bel hôtel de charme paisible situé au milieu de jardins sur une falaise faisant face à la mer, dans le sud de Lagos , près de la plage et de la vieille ville fortifiée. La décoration des 25 chambres et suites est répartie entre portugais traditionnel et contemporain. Toutes les unités disposent d'un minibar et d'un balcon ou d'une terrasse privés. Une gamme suffisante de services sont proposés, et le spa et les options de restauration (haut de gamme, barbecue traditionnel de style méditerranéen et portugais, service de thé l'après-midi et petit-déjeuner buffet gratuit) sont à l'honneur.

12. Villas Panthéon à Santorin

Les couples et les couples en lune de miel aiment l’exclusivité, l’espace et les vues offertes par Pantheon Villas , situé tout au nord d’ Imerovigli . Ce boutique-hôtel chic est situé sur le "cou" de Santorin (l'étroite bande près du nord de l'île). Il offre donc une vue du lever du soleil sur la mer Égée d'un côté et le coucher du soleil sur la mer Égée de l'autre. Cet emplacement légèrement à l'écart signifie qu'il y a amplement d'espace pour les jardins, chose pratiquement inconnue à Santorin. La piscine rectangulaire bleu aqua est l’une des plus grandes (et des plus chics) de l’île. Elle offre une vue sur la caldera et traverse le chemin piétonnier qui serpente de Fira à la pointe de la baie d’Oia. Parmi les 20 chambres du Panthéon, cinq sont des villas privées avec kitchenettes et piscines privées. Tous les clients bénéficient d'un petit-déjeuner gratuit et des forfaits demi-pension sont disponibles dans l'excellent restaurant, qui propose des sièges à l'intérieur et à l'extérieur.

13. Grand Hotel Tritone sur la côte amalfitaine

Au bord de la falaise et de la péninsule au-dessus de la mer, le Grand Hotel Tritone près de Praiano offre des panoramas à couper le souffle, des terrasses de restaurants, des piscines et des 60 chambres au club de plage de style lido situé plus bas. Des patios en escalier, des fleurs en pot et un belvédère romantique jalonnent les centaines de marches séparant les structures principales de la plage privée, bien qu’un ascenseur intégré facilite leur accès. Les intérieurs sont fatigués (communs à la région); les sols en céramique et les meubles des années 70 pourraient avoir besoin d'une mise à jour, mais peu importe – les clients sont ici pour profiter de vues magnifiques.

14. Hôtel Canaves Oia à Santorin

Comme les grottes Aria, Ambassador Aegean et Pantheon Suites, le Canaves Oia Hotel est un établissement haut de gamme situé à Santorin dans un cadre magnifique au bord d'une falaise. Fondé dans des cavernes du XVIIe siècle sculptées dans les collines, Canaves est luxueux et chic à tous les égards, de l'entrée discrète aux façades parfaitement blanchies à la chaux et aux intérieurs immaculés. Les suites particulièrement belles du Canaves présentent un décor minimal, un sol en marbre poli et un mélange de mobilier en bois contemporain et traditionnel. Chaque suite s'étend sur une terrasse privée avec chaises longues et vue imprenable sur la mer Égée bleue étincelante. Une gamme de soins de spa est disponible dans votre chambre. Vous pourrez également profiter d'une expérience gastronomique aux chandelles depuis votre balcon privé, avec un serveur personnel.

15. Monastero Santa Rosa Hotel & Spa sur la côte amalfitaine

Situé au sommet des falaises plongeantes de la côte amalfitaine, le Monastero Santa Rosa Hotel & Spa a une ambiance luxueuse qui a attiré le clan Kennedy dans les années 1960. Avec seulement 20 chambres et suites – chacune avec une vue magnifique sur la mer – avec des jardins en terrasses et une piscine à débordement, l’hôtel constitue un refuge incroyablement romantique. La suite la plus raffinée de la maison, la Rosa, est répartie sur deux étages et comprend un bar, une cheminée et un escalier tournant qui mène à une chambre luxueuse avec une vue panoramique. Les soins au spa aux chandelles pour deux personnes ont lieu dans des salles de soins voûtées, tandis que le point culminant de la terrasse serait un endroit propice aux propositions.

16. Villa Dubrovnik en Croatie

Surplombant la mer Adriatique vierge, l'élégante et élégante Villa Dubrovnik est située à l'écart du principal centre touristique, tout en permettant un accès facile à la vieille ville de Dubrovnik . Le sentiment d'isolement de l'hôtel se marie avec un service impeccable et un cadre romantique pour créer quelque chose d'assez spécial. La vie privée est primordiale dans les 56 chambres accueillantes, dont six suites luxueuses avec bains à remous et grandes terrasses. Les salles de bain comprennent de beaux extras comme des articles de toilette de luxe ETRO et le chauffage au sol. Il existe également de nombreux restaurants et bars, une piscine intérieure et un spa. C'est certainement l'un des hôtels les plus chers de la région, mais pour ceux qui en ont les moyens, cela en vaut la peine.

17. Cavo Tagoo à Mykonos

Si cool, minimalisme contemporain à quelques minutes de la célèbre scène de la fête de Mykonos sonne comme un combo gagnant, alors Cavo Tagoo est pour vous. Adossé à une falaise au-dessus de la mer Égée, cet hôtel de charme de 80 chambres chuchote le "luxe aux pieds nus" et offre une vue spectaculaire l'un après l'autre. L'hôtel se vend très bien comme jeune et sexy, avec peut-être plus d'insistance sur la séduction que sur la romance, mais en termes d'endroits romantiques luxueux avec des vues incroyables, il est élevé là-haut. L’hôtel associe des surfaces blanchies à la chaux, des murs en pierres apparentes et des plafonds de chaume ornés de murs ornés de mosaïques dorées. Cette palette de gris, de blanc et d'or contraste le bleu de la mer et du ciel entrevu par toutes les portes et fenêtres. La propriété propose également une variété de suites à une ou deux chambres et de luxueuses villas avec cuisine et piscine privée. Plongez dans la vie nocturne animée de la ville, à cinq minutes en empruntant la navette gratuite de l'hôtel, ou optez pour une expérience plus tranquille à l'hôtel.

Regardez maintenant notre vidéo sur les hôtels les plus romantiques au bord de la falaise en Europe.

https://www.youtube.com/watch?v=DPQJwZhOD1k

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