L'hôtel occupe un bâtiment de huit étages entouré de jardins. Avec un emplacement juste en dehors du centre-ville, l'atmosphère ici est détendue et tranquille, sauf pour un bruit qui traverse la route à proximité. En entrant sur le terrain, les invités doivent traverser un jardin avec des palmiers et des fleurs avant d'arriver au bâtiment principal, une construction contemporaine de couleur pâle. Le lobby est un grand espace ouvert avec un décor contemporain en marron foncé et en bois contrastant avec les sols blancs brillants. À côté du bâtiment principal se trouvent les deux piscines et un salon . Le casino se trouve dans un bâtiment séparé à gauche de l'hôtel.

L'hôtel est situé dans un quartier calme de Lloret, juste à l'extérieur du centre-ville mais à distance de marche de la zone historique. Il y a quelques plages à 15 minutes à pied de la propriété, mais l'hôtel offre un transport plusieurs fois par jour à la plage de Fernals. Plusieurs restaurants, bars et magasins se trouvent dans le quartier immédiat. L'aéroport Girona-Costa Brava se trouve à 25 minutes en voiture, et Barcelone est accessible en un peu plus d'une heure.

La plupart des chambres du Gran Hotel Monterrey sont haut de gamme et attrayantes, avec des sols stratifiés, un décor contemporain, des minibars entièrement équipés, des terrasses avec vue sur le jardin ou sur l'océan et une connexion Wi-Fi gratuite. Les suites disposent d'un salon séparé et d'une terrasse offrant une vue sur l'océan . Les grandes suites disposent d'une plus grande salle de bains avec baignoire à jets et une douche séparée. Les chambres de catégorie inférieure, cependant, sont un peu déconcertantes pour un hôtel cinq étoiles annoncé. Les familles ont un large éventail de types de chambres à choisir, des chambres doubles contiguës aux suites. Certaines Junior Suites sont particulièrement adaptées aux familles, avec des dessins muraux de contes populaires pour enfants , tels que Little Red Riding Hood, White Snow et Pinocchio, tous conçus par le peintre célèbre Pilarín Bayés.

L'hôtel propose un large éventail d'équipements haut de gamme, dont un spa avec un circuit d'hydrothérapie et des salles de soins; Un restaurant méditerranéen avec des sièges extérieurs ; Un bar avec musique live et un salon extérieur; Un casino; Un club de plage avec des parasols et des chaises longues; Un club pour enfants; Et une aire de piscine complète avec un bassin pour enfants. Pendant les mois d'été, l'hôtel dispose d'un programme quotidien d'activités de remise en forme pour adultes et de jeux pour enfants, mais l'établissement ne dispose pas d'un centre de remise en forme.

Le Gran Hotel Monterrey offre également une variété de services solides, tels que le transport quotidien gratuit vers le club de plage; Massages pour couples ; Service de serviettes à la piscine et au club de plage; Wi-Fi gratuit partout; Le transport vers les aéroports de Girona / Costa Brava et de Barcelone et le service de voiturier (moyennant un supplément).