L'historique Hôtel Principe di Fitalia est accessible par une porte qui ouvre sur un vaste jardin de palmiers et de fleurs, sillonné par des sentiers en pierre et rempli de terrasses avec un coin salon. A l'intérieur, l'atmosphère a une ambiance chaleureuse et des chambres et des espaces communs semblables sont remplis avec des antiquités et céramiques colorées, mais l'aspect global peut se sentir un peu daté. Etroitement carrelage reflètent arches de pierre historiques ci-dessus. Le restaurant en plein air, à côté de la piscine, est placé sous un dais de tissu bleu clair, et est plus vive dans le matin, pendant le petit déjeuner. Pendant la journée, les couples, les familles, et d'autres voyageurs indépendants ont tendance à aller explorer dans la région environnante, donc la piscine et les jardins sont calme et reposant.

L'Hôtel Principe di Fitalia est situé au cœur de la campagne sicilienne, dans la réserve naturelle de Plemmirio; la région immédiate est calme et verdoyant, et les seuls voisins sont d'autres hôtels et des villas privées. La plage est d'environ huit minutes, le Parc archéologique de Neapolis est un 16 minutes en voiture, et Ortigia, le centre historique de Syracuse, se trouve à 20 minutes en voiture de la propriété. Toutes sont accessibles par navette gratuite de l'hôtel. L'hôtel possède également des vélos à disposition des clients d'emprunter, que beaucoup utilisent pour obtenir à la plage ainsi. L'hôtel est à environ 50 minutes de l'aéroport Fontanarossa de Catane.

Les 21 chambres climatisées de l'Hôtel Principe di Fitalia sont simples et certains peuvent être petite; elles sont toutes décorées avec des couleurs textiles (date) et des meubles en bois classique ou excentrique. Les chambres varient de les chambres classiques plus intimes aux plus grands et plus décadents Junior Suites et chambres familiales. Les salles de bain bleu et gris intitulé disposent de grandes vanités avec beaucoup d'espace de stockage et des douches de stalle. Toutes les chambres disposent de petites télévisions à écran plat, un mini-réfrigérateur, coffre-fort et sèche-cheveux. La plupart des chambres ont de petites terrasses avec tables et chaises - certains avec une meilleure vue que les autres.

Il ya une grande piscine extérieure de forme libre, entouré de haies et beaucoup de chaises longues, et des boissons et des collations gratuites sont offertes tout au long de la journée. Le restaurant sert un petit-déjeuner buffet le matin et des plats traditionnels siciliens pour le déjeuner et le dîner. L'hôtel offre un service de navette gratuit pour son atterrissage privée à la plage du Lido Le Nereidi, ainsi que pour Ortigia (centre historique de Syracuse) et Syracuse de parc archéologique; la navette de plage fonctionne sur demande tandis que les autres navettes fonctionnent sur un calendrier. Un centre de remise en forme de bonne taille est situé sur la terrasse avec des fenêtres du sol au plafond pour profiter de la vue, et il ya un spa de base disponibles. Tennis de table est sur place, et des vélos de montagne sont disponibles pour les clients à utiliser. Le stationnement est gratuit et des transferts aéroport sont disponibles moyennant un supplément, comme le Wi-Fi.