L'hôtel a été construit à l'origine comme une distillerie et lieu de stockage de vin à la fin des années 1800. Aujourd'hui, c'est une propriété familiale et le personnel est facilement disponible pour vous aider avec des suggestions, des directions et des réservations. Les clients entrent par un grand parking (rare à Fira) devant les caves à vin historiques, et sont accueillis dans un hall de style troglodyte traditionnel avec des plafonds bas et des murs blanchis à la chaux. Les chambres sont divisées en trois bâtiments de deux étages à l'avant de la propriété. Le petit-déjeuner est servi dans une cour pittoresque ornée de grenadiers ou dans une salle de petit-déjeuner datée avec des chaises en bois sculptées et des nappes à carreaux. La grande piscine extérieure est placée à l'arrière de la propriété et est relativement calme et isolée; un grand mur de pierre fournit l'intimité. Les clients sont un mélange de couples internationaux et de familles en vacances.

Anatoli Hôtel a un emplacement piétonnier et pratique à Fira qui est loin de la foule Caldera. L'hôtel ne donne pas sur la Caldera, mais offre toujours une vue pittoresque sur le village et vous pouvez voir la mer Égée au loin de certaines parties de la propriété. Directement en face de la rue est le Musée du Folklore, et il y a une poignée de petits mini-marches à moins de deux minutes à pied. Il y a une station de bus et de taxi (avec des bus réguliers à Oia) à environ cinq minutes à pied des portes d'entrée de l'hôtel. Il s'agit d'une randonnée de 10 minutes en montée (presque inévitable à Santorin) pour atteindre la pittoresque Caldera avec sa grande concentration de boutiques et de restaurants sur un sentier pédestre. C'est ici que les visiteurs se réunissent chaque soir pour admirer le coucher de soleil. Un peu plus loin, il est à environ 25 minutes en voiture d'Oia. La plage rouge est à 30 minutes en voiture. Plan sur un 15 minutes en voiture de l'aéroport international de Santorin.

Il y a 11 chambres ici, réparties entre des chambres de style troglodyte avec des coins arrondis et des murs blanchis à la chaux, et des chambres d'hôtel traditionnelles. Chaque unité est spacieuse et impeccable. Décor simple comprend un schéma de couleurs principalement neutre et de la literie aux couleurs audacieuses. Les paysages locaux sont accrochés aux murs. Il y a un appartement avec une cuisine et un bain à remous pour six personnes. Les unités restantes peuvent accueillir jusqu'à trois personnes et comprennent un mini-réfrigérateur, des bouteilles d'eau gratuites, une télévision à écran plat, la climatisation et une connexion Wi-Fi gratuite.

Les salles de bains de type caverne comportent des douches de ciment lisses avec la pression forte et de grandes vanités. Les salles de bains traditionnelles présentent des douches fermées par des portes vitrées (pas de rideaux en tissu collant ici). Des articles de toilette, des serviettes et un sèche-cheveux sont fournis.

Toutes les unités ont une sorte de zone extérieure meublée, bien que les balcons sont plus privés que les terrasses. La plupart des chambres donnent sur les jardins de l'hôtel, mais certaines offrent des vues pittoresques sur le village et la mer Égée au loin. Les chambres donnant sur la route peuvent ramasser un léger bruit de circulation.

Les caractéristiques ajoutent de la valeur et de la commodité à un séjour. La journée commence par un petit-déjeuner gratuit composé de plats froids tels que des pâtisseries grecques, des œufs durs, des biscuits, des viandes, des fromages, des jus de fruits et du café chaud. Le repas en libre-service peut être apprécié dans la cour extérieure ou dans la salle à manger légèrement sombre. Une grande piscine non chauffée est entourée de chaises longues. Les serviettes sont en libre service. Le personnel est disponible pour prendre des commandes de boissons et il y a un petit menu de smoothies, pizzas et gyros. Wi-Fi est gratuit et rapide dans tout l'hôtel. Le stationnement est gratuit dans un terrain pavé en face du lobby (une rareté à Fira). Le personnel est disponible pour réserver des visites ou des suggestions de restaurants.