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Rivedere gli hotel fa parte del mio lavoro e durante i miei viaggi ho avuto un sacco di brutte colazioni di hotel: uova che colano, cereali freddi e raccolti con muffin. Siamo stati tutti lì. Solo perché è incluso come parte della tariffa notturna non significa che valga la pena di mangiare. Ma alcune delle mie colazioni preferite sono state anche negli hotel – intime proprietà boutique che servono pasti fatti in casa e gourmet. Per la maggior parte delle persone, il cibo è una parte importante dell'esperienza di viaggio e queste cinque proprietà – selezionate a mano dal team editoriale di Oyster.com – riescono a dare una gustosa svolta al pasto più importante della giornata.

Gaia Hotel and Reserve, Manuel Antonio, Costa Rica : Questa proprietà di lusso di 29 camere, nascosta tra le colline di una riserva naturale di 14 acri, si sente esclusiva e privata.

• Esempi di prodotti per la colazione: uova alla Benedict con erba cipollina e agrumi olandesi; Costa Rica Colazione con riso, fagioli, uova, platani e fette di tortilla

Captain Lord Mansion, Kennebunkport, Maine: Questa locanda piccola e classica offre camere in stile vittoriano con letti a baldacchino, caminetti e TV a schermo piatto.

• Esempi di prodotti per la colazione: una colazione di tre portate può includere frutta fresca, muffin e pancake ai mirtilli con sciroppo d'acero del Maine.

Britt Scripps Inn, San Diego, California: questa romantica locanda vittoriana nei pressi del Balboa Park dispone di nove camere riccamente decorate, servizio maggiordomo e vino e formaggio gratuiti nel salotto ogni sera.

• Esempio di colazione: croissant French toast con panna montata alla vaniglia e servito con salsiccia d'acero del Vermont.

The Mill House Inn, East Hampton, New York : Questa storica casa trasformata in bed and breakfast da 10 camere è a pochi passi dal villaggio di East Hampton, e offre un sacco di gadget gratuiti tra cui salumi e biscotti freschi.

• Esempio di colazione: frittata di aragosta con asparagi, crema di frutta, cinque marmellata di cipolle, pancetta affumicata di mele e metà di un'aragosta di Montauk

Captain's House Inn, Cape Cod, Massachusetts : Questa storica locanda di Cape Cod dispone di 16 eleganti camere con caminetti e vasche da bagno, e offre tè pomeridiano, snack serali, dolci e porto o sherry nella biblioteca.

• Esempio di colazione Articolo: toast alla crema di formaggio e lamponi

Kelsey Blodget è il direttore editoriale di Oyster.com e ha gestito la rapida crescita della copertura delle recensioni alberghiere del sito. Oyster.com, partner di Travel Channel, visita, in modo completo fotografie, recensioni e tariffe alberghiere .